Je gooit altijd afwasmiddel op die glibberige olievlek en het blijft niet weg. Dat frustreert — zeker als je net gasten verwacht of je kind er bijna uitglijdt. Lees dit nu: zout is goedkoop, direct beschikbaar in Nederlandse keukens en vaak effectiever dan dure sprays.

Ik merkte dit toen ik experimenteerde na een uur boenen: het resultaat maakte me behoorlijk geïrriteerd — tot ik het zout pakte. In mijn praktijk (thuis, op mijn aanrecht) werkte het keer op keer.

Waarom schoonmaakmiddel vaak faalt

Veel vloeibare reinigers lossen vet op, maar verspreiden het ook. Als je schrobt, smeer je soms het vet alleen uit.

  • Afwasmiddel emulgeert olie — het lost het vet op in water, maar laat vaak een dun laagje achter.
  • Sommige sprays bevatten parfum of kleurstoffen die meer schoonmaak nodig maken.
  • Op poreuze materialen (hout, natuursteen) trekt olie dieper en maakt schoonmaken lastiger.

Het moment waarop zout wint

Zout pakt het probleem fysiek aan: het absorbeert en strooit de olie weg in plaats van het te verspreiden.

Vergelijk het met een koffiefilter: waar een schoonmaakmiddel de olie 'ophoudt' in oplossing, werkt zout als een filter dat het opneemt en vasthoudt.

Zout op een olievlek in je keuken: waarom dit beter werkt dan schoonmaakmiddel - image 1

Hoe zout precies werkt — kort en praktisch

  • Fijn zout absorbeert vloeibare olie door capillaire werking.
  • Grof zeezout creëert wrijving en helpt bij het losschrapen van aangekoekt vet.
  • Na enkele minuten kun je het mengsel wegvegen of opzuigen met keukenpapier.

Belangrijk: zout verandert de olie niet chemisch — het maakt verwijderen veel makkelijker.

Stap-voor-stap: de zouthack die ik in Nederlandse keukens gebruik

  • Dep eerst overtollige olie op met keukenpapier — druk, niet wrijven.
  • Strooi royaal keukenzout (of grof zeezout) over de vlek, genoeg om de plek te bedekken.
  • Laat 5–15 minuten intrekken; bij grote vlekken kun je 30 minuten doen.
  • Schraap of veeg het zout en de opgezogen olie weg met keukenpapier of een houten spatel.
  • Veeg na met een licht vochtig doekje en een druppel afwasmiddel als naspoeling; droog af.

Praktische tip voor harde en poreuze oppervlakken

Op natuursteen of onbehandeld hout tenslotte: gebruik eerst een proefje op een onopvallende plek. Soms is baking soda (zuiveringszout) zachter en beter dan grof zout.

Waar koop je het beste zout in Nederland?

  • Supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo — goedkoop tafelzout of grof zeezout.
  • HEMA en Blokker hebben ook handige potjes zout voor keukengebruik.
  • Voor grove korrels kun je bij de toko of bij speciaalzaken terecht (€1–€3 per pak).

Trouwens, zout is ook handig voor vetvlekken op tafels na olijfolie-incidenten bij borrels — goedkoper dan een nieuwe snijplank.

Zout op een olievlek in je keuken: waarom dit beter werkt dan schoonmaakmiddel - image 2

Wanneer werkt het niet (en wat dan wel?)

  • Diepe vlekken in textiel of tapijt—zout helpt maar professionele behandeling kan nodig zijn.
  • Glooiende oppervlakken met veel naden — gebruik een borsteltje en combineer met zuiveringszout.
  • Grote keukenongevallen met veel olie: zuig eerst met een natte-droogzuiger of gebruik absorberende kattesand (ja, dat werkt ook).

Snelle extra hacks die ik vaak gebruik

  • Combineer zout met citroen op hardnekkige matte plekken — de zuur helpt losmaken (probeer eerst op een proefplek).
  • Gebruik een stoffer of oude tandenborstel om zout in randen te krijgen.
  • Voor de eco-bewuste: zout is natuurvriendelijker dan veel chemische ontvetters.

Ik voel altijd een kleine overwinning als zo’n vervelende vlek zonder drama verdwijnt — en dat voor een paar cent.

Slotgedachte

Zout is geen wondermiddel, maar het is goedkoop, direct voorhanden en vaak effectiever dan pakjes en sprays die je al hebt. Probeer het uit de volgende keer dat er olie op je aanrecht, kookplaat of houten snijplank komt.

Heb jij ooit zout gebruikt tegen een keukenramp? Deel je tip of mislukking hieronder — ik ben benieuwd wat het meest verrassende werkte in jouw keuken.