Je wast af en het water loopt langzaam weg — of erger: een zure lucht trekt door de keuken. Je overweegt meteen een chemische ontstopper of de loodgieter te bellen. Lees dit eerst: een simpele handeling met keukenzout kan vaak helpen en kost je een paar eurocent in plaats van een paar honderd euro.

Ik merkte dit trucje zelf toen een stagiair-loodgieter uit Rotterdam het gebruikte en de verstopping binnen vijf minuten oploste. In mijn ervaring werkt het verrassend vaak, maar er zitten ook duidelijke grenzen en veiligheidsregels aan.

Waarom loodgieters zout gebruiken — geen magie, wel logisch

Dit is geen toverspreuk. Zout doet drie nuttige dingen in de afvoer:

  • Het werkt als licht schurend middel: korreltjes kunnen vet en slijm losmaken — net als een fijn schuurlaagje.
  • Het verhoogt de geleidbaarheid van heet water en helpt warmte dieper in het vet te brengen, waardoor het vet sneller smelt.
  • Zout kan nare geurtjes tijdelijk neutraliseren door organische resten te verstoren.

Vergelijk het met het reinigen van een pan: zout schraapt, heet water lost op. In de afvoer gebeurt hetzelfde, maar dan veel subtieler.

Wat zout níet doet

  • Het lost geen kalk (kalkafzetting in veel Nederlandse huizen blijft onaangetast).
  • Het breekt harde blokkades zoals gangen van plastic verpakkingen of dikke haarbollen niet op.
  • Het is geen vervanging voor mechanische reiniging wanneer de leiding echt vastzit.

Zout in je afvoer voordat je kokend water giet: waarom loodgieters dit elke dag doen - image 1

Wanneer je dit wel en niet moet proberen

Probeer het als je te maken hebt met:

  • Vette resten in de keukenafvoer
  • Lichte vertraging van het wegstromen
  • Milde geurtjes

Stop direct als:

  • Je al bijtende chemische middelen hebt gebruikt — gevaarlijke dampen kunnen ontstaan.
  • Het water helemaal niet wegloopt (dan is het vaak mechanisch vast zitten).
  • Je vermoedt beschadigde of oude PVC-joints die bij extreem heet water kunnen verzachten.

Stappenplan: zo doe je het veilig en effectief

Ik heb dit meerdere keren zelf uitgevoerd. Volg deze stap-voor-stap methode, en doe het rustig — geen gescheurde handschoenen nodig, wel gezond verstand.

  • Stap 1: Verwijder zichtbaar vuil uit de gootsteen (etensresten, haren) met handschoenen.
  • Stap 2: Strooi ongeveer 2–3 eetlepels keukenzout rechtstreeks in de afvoer.
  • Stap 3: Breng een ketel water aan de kook. In Nederland koop je zout goedkoop bij Albert Heijn, Jumbo of Action — dit kost bijna niets per keer.
  • Stap 4: Giet het kokende water in twee of drie etappes langzaam in de afvoer, met 10–20 seconden tussenpauze zodat het zout en water kunnen werken.
  • Stap 5: Laat 5–10 minuten intrekken en spoel daarna na met warm tapwater.

Bij twijfel: giet niet ineens een hele ketel kokend water in één keer. In veel Nederlandse huizen zijn leidingen van kunststof; langzaam schenken voorkomt schade aan verbindingen.

Een extra truc — als de geur terugkomt

  • Na het zout-trucje kun je een eetlepel baking soda (zuiveringszout) toevoegen en daarna azijn (ongeveer 50 ml). Laat het bruisen en spoel na met warm water. Dit is minder agressief dan commerciële ontstoppers.

Zout in je afvoer voordat je kokend water giet: waarom loodgieters dit elke dag doen - image 2

Praktische tips van loodgieters die ik hoorde in Amsterdam en Groningen

  • Gebruik grof zout (keukenzout of zeezout) — fijn zout lost te snel op en werkt minder als schuurmiddel.
  • Als je veel vet kookt (zoals in veel Nederlandse huishoudens met braadpannen), giet vet nooit rechtstreeks door de afvoer; veeg het eerst uit met keukenpapier.
  • Heb je vaker problemen? Overweeg een filterscherm in de gootsteen of een periodieke mechanische schoonmaak met een plunjer of een veer.

Voordeel: goedkoop en milieuvriendelijk — voor een paar eurocent per beurt koop je een kilo zout bij Action of Aldi en voorkom je agressieve chemicaliën die je riool en de Amsterdamse grachten niet nodig hebben.

Wanneer bel je de professional

Als na het zout- en heet-water-trucje het probleem blijft bestaan, of als het water helemaal niet wegloopt, bel dan een loodgieter. In Nederland liggen de uurtarieven vaak tussen de €40–€80 buiten speciale acties; vroeg ingrijpen bespaart soms kosten en ergernis.

Ik heb zelf één keer te lang gewacht en moest een rioolspecialist laten komen — dat was duurder dan een jaar zout gebruiken als preventie.

Tot slot: dit is geen wondermiddel, maar een slimme eerste zet. Probeer het, maar wees verstandig met heet water en bij chemische resten.

Heb jij dit trucje al geprobeerd? Wat was jouw resultaat — werkte het bij jouw keukensifon of moest de loodgieter toch nog komen?