Je afvoer loopt langzaam of ruikt naar oud vet — irritant en smerig én iets wat je liever nu oplost dan later. In mijn werk zag ik dat veel Nederlandse huishoudens dit negeren tot er een dure monteur nodig is. Lees dit nu, want met een simpele routine kun je verstopping en stank vaak voorkomen voordat het uit de hand loopt.
Waarom dit trucje werkt (en waarom loodgieters het aanraden)
I noticed loodgieters gebruiken deze methode routinematig — niet omdat het sexy is, maar omdat het betrouwbaar werkt bij vet en voedselresten.
Wat er precies gebeurt
- Zout werkt als een lichte schuurmiddel: het breekt smeuïge vetklonten mechanisch af.
- Kokend water smelt vet en spoelt het verder door het systeem, zoals je olie uit een pan maakt.
- De combinatie verlaagt hechting van etensresten aan pijpwanden; het is als een bezem die de vetlaag losmaakt.
Dit is geen wondermiddel voor grote verstoppingen, maar een goedkope preventieve maatregel die veel klusjes voorkomt.
Wanneer je dit toepast — vooral relevant voor Nederlandse keukens
In Nederland wordt er veel gebakken — friet, bitterballen, en koekjes — en dat vet spoelt makkelijk de afvoer in. Zeker tijdens de koude maanden stolt vet sneller, en bij de feestdagen loopt je keuken meer risico.

- Huishoudens met frituren of frequent bakken: doe dit twee keer per maand.
- Als je alleen af en toe kookt: één keer per maand is doorgaans genoeg.
- Als je al een loodgieter hebt laten ontstoppen: verhoog naar tweewekelijks de eerste maand om opnieuw ophopen te vermijden.
Stap-voor-stap: hoe je het veilig zelf doet
In mijn praktijk werkt dit het beste als je het precies zo doet:
- Leeg de gootsteen zoveel mogelijk van water en voedselresten. Verwijder eventuele zeef, spoel die apart schoon.
- Strooi circa een kopje grof keukenzout (geen subtiele tafelzout-dosering) direct in de afvoer.
- Breng water in een waterkoker of pan aan de kook.
- Schenk langzaam het kokende water in twee porties door de afvoer (niet in één keer): eerst een halve ketel, wacht 30 seconden, dan de rest.
- Laat even intrekken en spoel daarna met heet kraanwater.
Tip: koop grof keukenzout bij Albert Heijn of een buurtwinkel — het is goedkoop en houdt lang. Voor een meer “pro” aanpak gebruiken loodgieters soms ook grof zeezout of ijzersulfaat, maar dat is meestal niet nodig thuis.
Veiligheidswaarschuwing — lees dit eerst
- Veel Nederlandse huizen hebben PVC-pijpen. Heet water kan PVC op lange termijn aantasten als je extreem vaak en heel veel kokend water giet. Een test: begin met warm water uit de kraan, verhoog naar bijna-kokend, en kijk of alles goed blijft.
- Giet geen kokend water in afvoeren waarin je zojuist chemicaliën (bijv. bleekmiddel of ammoniak) hebt gebruikt.
- Als er al terugkerende ernstige verstoppingen zijn of krakende buizen, bel dan een loodgieter.
Veelgemaakte fouten
- Te weinig zout gebruiken — het moet schurend én zout genoeg zijn om vet te "schrapen".
- Direct heel veel kokend water in één keer gieten — beter in twee porties zodat vet rustig smelt en wegspoelt.
- Vertrouwen op dit trucje bij harde blokkades — dan is een ontstoppingsveer of professsionele reiniging nodig.
Extra pro-tip (niet-gepubliceerd in alle handleidingen)
By the way, ik merkte dat als je na het zout én kokend water nog een halve kop azijn erover giet (geen mengsel met bleek!), dat het even nabruint en helpt geur tegen te gaan. Doe dit alleen af en toe — te vaak azijn kan rubberen ringen aantasten.

Waarom loodgieters dit twee keer per maand doen
In mijn ervaring is de tweewekelijkse routine een goede balans tussen preventie en veiligheid: het voorkomt dat vet en etensresten een hardschalige prop vormen, en het is goedkoop en snelle werk. Voor commerciële keukens of huishoudens met veel frituren is twee keer per maand soms zelfs te weinig.
In Nederland besparen veel mensen op kosten door dit zelf te doen — een paar euro aan zout en een beetje stroom voor de waterkoker staat tegenover een loodgieter van €70-€100 per uur.
Maar onthoud: als het water helemaal niet meer wegloopt of er raar geluid of stank blijft, dan is het tijd voor een vakman.
Probeer het deze maand — twee keer — en kijk hoeveel minder vaak je nog naar een monteur hoeft te bellen.
Doe jij dit al? Wat hielp bij jouw laatste verstopte afvoer — zout en kokend water, een plopper, of toch de loodgieter?