Je gootsteen raakt steeds vaker langzaam vol, er komt een vieze lucht omhoog en die loodgieterrekening? Die schiet omhoog. Dit is belangrijk om nu te lezen: met de feestdagen en 'frituurseizoen' rond Sinterklaas en kerst gaat het mis.
Ik merkte in mijn praktijk dat sommige fouten telkens terugkomen — en ze zijn makkelijk te voorkomen. Lees verder, want dit bespaart je tijd, geld en een hoop ergernis.
Waarom dit meteen stoppen?
Je gootsteen is geen afvalputje; het is een klein rioolstelsel dat snel blokkeert. Vet verandert in beton zodra het afkoelt en combineert met zeep en etensresten tot klonten.
En ja: veel gemeenten in Nederland (Amsterdam, Rotterdam, je eigen gemeente) betalen mee aan schoonmaak en reparatie — dat kost ons allemaal.
De 7 grootste zondaars
1. Frituurvet en bakolie
Vet lijkt vloeibaar, maar stolt later en kleeft aan leidingen. Ik heb sifons gezien die eruitzagen als aardewerk.
- Waarom slecht: hardt uit en veroorzaakt ernstige verstoppingen.
- Alternatief: giet afgekoelde olie in een oude pot en breng naar de milieustraat of speciale inzamelaars.
2. Koffiedik
Koffiedik lijkt onschuldig, maar werkt als een filter en samen met vet maakt het papperige propjes.
- Waarom slecht: stopt langzaam op, vooral in combinatie met afwasmiddel.
- Tip: gooi koffiedik bij het GFT (als je gemeente dat toestaat) of in de compostbak; anders in het restafval.
3. Etensresten en panvet
Restjes pasta, rijst en aardappelschillen zwellen op in water — dat is een klassieke fout.

- Waarom slecht: vormen snel een prop, vooral achter een zeefje.
- Doe dit in de GFT-bak of organische afvalemmer en gebruik een zeefje in de gootsteen.
4. Vochtige doekjes en tampons
Waarom je babydoekjes of schoonmaakdoekjes niet door de gootsteen moet spoelen? Ze lossen niet op en vangen vet.
- Waarom slecht: vormen dikke knopen die zelfs de grote rioolbuizen blokkeren.
- Gooi in de afvalbak; veel Nederlandse gemeenten vragen er extra op te letten.
5. Vette sauzen en mayonaise
Kleine beetjes lijken onschuldig, maar samen worden ze een grote bol vet in de leiding.
- Waarom slecht: combineren met zeep en resten tot een smerige aanslag.
- Veeg met huishoudpapier in een pot en gooi bij restafval of lever in bij inzamelpunt.
6. Chemische ontstoppers
Chemische ontstoppers zijn geen wondermiddel — ze kunnen pijpleidingen, afdichtingen en het milieu beschadigen.
- Waarom voorzichtig: bij veelvuldig gebruik verzwakken ze kunststof en metalen onderdelen.
- Probeer eerst mechanisch verwijderen of natuurlijke middelen voordat je agressieve middelen inzet.
7. Kleine voorwerpen (ringen, etensverpakkingen)
Een ring die in de gootsteen valt kan een kettingreactie veroorzaken: hij blijft ergens haken en vangt vet en resten.
- Waarom slecht: vormt een fysiek obstakel dat steeds groter wordt.
- Gebruik een zeef en controleer die dagelijks; bewaar sieraden bij het afwassen.
Wat kun je meteen doen? Praktische tips die echt werken
In mijn praktijk hebben deze simpele handelingen het meeste leed voorkomen. Het kost je minder dan vijf minuten per dag.
- Installeer een metalen zeefje in de gootsteen — niet zo duur en direct effectief.
- Giet nooit heet water op grote hoeveelheden vet; dat verspreidt het verder. Laat het stollen en veeg weg.
- Check je sifon (de U-bocht) elke maand — vaak zit daar de blokkade.
Stap-voor-stap: zo maak je de sifon zelf schoon
Je hebt nodig: emmer, handschoenen, doek en eventueel een verstelbare sleutel.
- Zet een emmer onder de sifon om water op te vangen.
- Draai de moeren los (met de hand of sleutel) en haal de sifon eruit.
- Verwijder vuil en vet met doek en warm water; gebruik geen agressieve middelen.
- Zet alles terug en draai goed vast; test met een kleine geplugde waterstroom.
Waar gooi je het dan wél?
In veel Nederlandse gemeenten kun je frituurvet en grotere hoeveelheden olie inleveren bij de milieustraat of speciale inzamelpunten. Check de website van jouw gemeente voor regels.

Voor kleine hoeveelheden: veg het uit met keukenpapier en gooi dat bij het restafval. Gooi geen vloeibare olie door het riool.
En als het tóch vastzit?
Probeer eerst mechanisch: plopper, ontstoppingsveer of het schoonmaken van de sifon. Als dat niet helpt, bel een erkend loodgieter — vraag altijd om een duidelijke prijsopgave.
By the way, veel bouwmarkten zoals Gamma en Praxis verkopen betaalbare ontstoppingsveren en metalen zeefjes die jarenlang werken.
Laatste waarschuwing
Ik zie vaak mensen die een chemische ontstoppingsafwas gebruiken en daarna nog grotere kosten hebben. Doe het niet te vaak: het beschadigt je leidingen en het rioolstelsel.
Maar er is geruststelling: met een paar eenvoudige gewoonten voorkom je 80% van de problemen.
Begin vandaag: installeer een zeefje en verzamel vet in een pot. Dat is alles wat nodig is om veel ellende te voorkomen.
Heb jij ooit een heftige gootsteenblunder gehad of een slimme fix die altijd werkt? Deel het — ik ben benieuwd naar jouw verhaal.