Je gooit even die gebruikte frituurolie weg en denkt: probleem opgelost. Ik zag echter meerdere huizen in Nederland waar dat kleine gebaar leidde tot enorme verstoppingen.
Lees dit nu, want met vorst, lange weekenden en feestmaaltijden komt vet sneller samen in je leidingen — en de rekening kan je flink tegenvallen.
Waarom die olie jouw afvoer langzaam sloopt
Ik merkte tijdens gesprekken met loodgieters uit Amsterdam en Utrecht dat frituurolie zich anders gedraagt dan water. Het lijkt onschuldig, maar in de leidingen koelt het af en wordt het plakkerig.
Vet hecht aan wandjes van leidingen en vormt in korte tijd harde lagen, vooral in de Nederlandse huizen met oude afvoerbuizen of in koude kelders.
Wat er precies gebeurt
- Warm vet stroomt─maar koelt af en stolt in bochten en sifons.
- Het bindt zich aan zeepresten en haren, en vormt een soort vetkraag.
- Bij winterweer of bij grote hoeveelheden kan die kraag helemaal dichtgroeien.

Wat loodgieters in Nederland vaak tegenkomen
In mijn praktijk, tijdens inspecties en telefoontjes, hoor ik dezelfde frustratie: klanten dachten “een beetje olie kan toch geen kwaad”.
- Verstoppingen in huizen met oudere leidingen (veel oude huizen in stadscentra).
- Ophoping bij flatwoningen waar meerdere buren vet wegspoelen.
- Kostbare reparaties en soms zelfs vervanging van hele afvoergedeeltes.
De kosten? Niet altijd klein
Ik wil geen schrikbeeld schetsen, maar veel mensen in de buurt van de grachten weten: één flinke verstopping kan leiden tot schade die je niet zomaar oplost.
Een professionele ontstopper of reparatie kan tientallen tot honderden euro's kosten — en dat is zonder de rompslomp en tijd zonder douche of keuken.
Wat je direct moet stoppen met doen
- Giet geen gebruikte frituurolie, bakolie of frietvet door de gootsteen.
- Gebruik geen alleen heet water als je vet al in de leiding zit — dat kan het probleem verder naar beneden duwen waar het stolt.
- Vermijd agressieve bijtende ontstoppingsmiddelen: die ruïneren vaak rubberen ringen en oudere leidingen.
Praktische life-hack: zo gooi je olie wél goed weg (stap-voor-stap)
Dit werkte bij mij én bij meerdere loodgieters die ik sprak tijdens inspecties in Rotterdam en Den Haag.
- Laat de olie helemaal afkoelen.
- Schenk de olie in een lege, hittebestendige fles of blik (bijvoorbeeld een lege oliefles of metalen blik).
- Zet de fles/blik in de vriezer of laat het stollen; je kunt het ook absorberen met keukenpapier en in een vuilniszak doen.
- Breng de afgesloten verpakking naar de milieustraat of een inzamelpunt van je gemeente. Sommige gemeenten hebben speciale containers of inleverpunten bij lokale festivals/acties.
- Heb je veel olie? Informeer bij de kringloop of boerderij in de buurt — soms is het bruikbaar als veevoeradditief (vraag eerst!) of wordt het ingezameld door recyclingbedrijven.
In veel Nederlandse gemeenten kun je kleine hoeveelheden in gesloten verpakking bij het restafval doen, maar check eerst de regels van jouw gemeente.

Snelle oplossingen als je al een lichte verstopping ruikt
Ik heb dit getest: de volgende stappen verlichten vaak een beginnende verstopping zonder dure middelen.
- Verwarm een pan water en voeg een flinke scheut afwasmiddel toe.
- Giet dit langzaam in de afvoer in twee runs (niet alles in één keer).
- Gebruik vervolgens een ontstopper (plopper)—krachtig en ritmisch. Herhaal na 10 minuten.
- Blijft het hangen? Bel een lokale loodgieter voordat het erger wordt; vroeg ingrijpen is goedkoper.
Wat je níét moet proberen
- Giet geen soda en azijn in grote hoeveelheden als je pvc-buizen hebt — dat kan soms reactief zijn.
- Gebruik geen chemische ontstoppers in flats: buren kunnen er hinder van ondervinden.
Een paar no-nonsense tips voor Nederlandse huishoudens
- Bewaar een lege pot (bijv. olijfolie-fles) voor keukenresten.
- Plan één keer per maand vetverwerking na koken — scheelt gedoe na de brunches en stamppot-avonden.
- Check je gemeentewebsite voor inzamelpunten of acties—soms zijn er vakantie- of marktdagen waar je voedselolie kunt inleveren.
By the way: denk aan je afvoer als het hart van je keuken. Als je vet blijft wegspoelen, raakt het hart langzaam verstopt.
Ik heb genoeg loodgieters gesproken en huizen geopend om te weten dat dit één van de eenvoudigste problemen is om te voorkomen — als je even moeite doet.
Wat is jouw slimme methode om olie kwijt te raken? Deel je tip hieronder — misschien red je zo iemands weekend (en portemonnee).