Je gooit na het bakken snel het vet door de gootsteen en denkt: "scheelt weer afval". Niet doen — dat ene scheutje olie kan later duizenden euro's aan buizenreparatie betekenen. Lees dit nu: het voorkomt stank, onnodige kosten en een weekend zonder douche.
Waarom dit zo vaak verkeerd loopt
Ik merkte in mijn werk dat mensen één kleine gewoonte herhalen tot het leidingenbreuk wordt. Vet stolt, klontert en bindt vuil aan zich vast — en voor je het weet heb je een vetprop alsof je een oude theezak in een riool hebt gefilterd.
Wat er precies in je leidingen gebeurt
- Warm vet is vloeibaar, maar koelt snel af in het koude riool en wordt hard.
- Dat vet hecht aan oude kalklagen of PVC-inslag en vormt een steeds groter blok.
- Samen met zeepresten, koffiedik en etensresten ontstaat een plakkerige prop.
- Uiteindelijk: tragere afvoer, rioolstank en soms terugslag in je douche of toilet.
Geloof me: het is niet alleen onhandig, het is duur
In mijn praktijk bel mensen vaak wanneer het al te laat is. Een eenvoudige verstopping verhelpen met een plopper helpt soms, maar professionele ontstoppen kost meestal tussen de €75 en €150 — en bij achterliggende schade of oude leidingen loopt dat snel op.
Specifiek risico in Nederlandse huizen
- Oude huizen met dunne leidingen of veel kalk (zeker in Noord- en Zuid-Holland) verstoppen sneller.
- Slecht aangelegde afvoeren bij oudere appartementen in steden als Amsterdam en Rotterdam accentueren het probleem.
- In koude winters stolt vet zelfs in buitenrioleringen en veroorzaakt vorstschade.
Wat je wél moet doen — eenvoudige regels
Veel mensen over het hoofd zien dat juiste verwijdering makkelijk en goedkoop is. Volg deze praktische regels:
- Giet geen olie of frituurvet in de gootsteen, zelfs niet met heet water na.
- Laat olie afkoelen in de pan en giet in een oude fles of pot.
- Breng grote hoeveelheden naar de milieustraat of vraag je gemeente naar inzamelpunten.
- Voor kleine hoeveelheden: laat stollen, wikkel in keukenpapier en gooi bij het restafval (check eerst je gemeente).
Levenhack: zo deponeer je frituurolie zonder gedoe
En nu voor het meest interessante deel: een simpele methode die ik zelf testte en die werkt als een trein.
- Stap 1: Laat de olie enigszins afkoelen tot handwarm.
- Stap 2: Giet de olie in een stevige lege flacon of glazen pot (oude ketchupfles is perfect).
- Stap 3: Zet de pot in de koelkast of vriezer tot het vet stolt, of voeg oud keukenpapier/zaagsel om te absorberen.
- Stap 4: Sluit de pot goed af en gooi bij het restafval of lever in bij de milieustraat; bij grote hoeveelheden direct naar inzamelpunt.
Sneloplossing als het al vastzit
Paniek? Ik ook wel eens — maar probeer dit voordat je de loodgieter belt.
- Giet heet (niet kokend) water in fases door de afvoer om het vet zacht te maken.
- Gebruik een plopper: krachtig, meerdere keren trekken en duwen.
- Baking soda + azijn werkt soms: schep baking soda, giet azijn erbij, dek af en spoel na 30 min met heet water.
- Als niets helpt: bel een professional — voorkom dat je met een kapotte vloer of muur zit.
Waar je olie kunt inleveren in Nederland
Niet alle supermarkten verzamelen frituurolie, maar veel gemeenten wel. Check de website van je gemeente of de lokale milieustraat (milieukalender). Soms zijn er ook buurtacties of inzamelpunten bij de bakker of lokale recyclinginitiatieven.
Een laatste waarschuwing
Ik merkte dat mensen vooral gemakzuchtig worden na drukke werkdagen of feestje met bitterballen. Het kost je een minuut extra om olie goed weg te gooien — maar het bespaart je nachten van stank en kosten. Stop vandaag nog met olie in de gootsteen.
Wat is jouw truc om olie weg te gooien zonder gedoe? Deel het hieronder — ik ben benieuwd naar slimme Nederlandse hacks!
