Je gooit een restje olie weg en denkt: "een klein beetje kan geen kwaad." Fout. Ik merkte tijdens reparaties hoe één scheut al leidingen, riool en je portemonnee kan verwoesten.

Dit is belangrijk om NU te lezen: in de Nederlandse huizen met oudere leidingen en koude winters zet olie zich vast en veroorzaakt dure verstoppingen. Giet nooit olie door de gootsteen — en hier leg ik precies uit waarom, welke soorten het ergst zijn en wat je wél moet doen.

Waarom dit je leidingen en de straat sloopt

In mijn praktijk als redacteur die vaak bij loodgieters meekijkt zag ik hetzelfde patroon: olie koelt, stolt en kleeft aan binnenwanden. Het werkt als lijm in je buizen.

  • Olie bindt zich met andere resten en vormen langzaam een dikke prop.
  • In koude maanden (ja, denk aan onze natte Nederlandse winters) wordt het sneller vast.
  • Het kan leiden tot rioolverstoppingen en geurproblemen in huis en op straat.
  • Gemeenten moeten het riool zuiveren; dat kost belastinggeld en soms boetes bij illegale lozing.

Welke oliën zijn het gevaarlijkst?

Many overlook dat niet alleen frituurvet maar ook andere oliën rampen kunnen veroorzaken. Hieronder de boosdoeners die loodgieters het meest zien.

1. Frituurvet en bakolie

De klassieker. Na afkoelen wordt het een plakkerige cake die pijpen volledig kan afsluiten.

2. Olijfolie en plantaardige olie

Ja, ook die “gezonde” olijfolie. Klein beetje? Misschien geen directe blokkade. Maar veelvuldig lozen = dikke aanslag.

Loodgieters waarschuwen: nooit deze olie in je afvoer gooien - image 1

3. Motorolie en hydraulische olie

Dit is gevaarlijk en verboden om af te voeren via het riool. Het verontreinigt grond en water en afvalstations moeten het afvoeren als gevaarlijk afval.

4. Bak- en frituurspray (olie in spuitbus)

Bevat vetten en oplosmiddelen die verharding en chemische resten achterlaten.

5. Keukenmengsels met vet en kaas/sausresten

Vet gemengd met voedselresten vormt sneller een laag die bacteriën en stank aantrekt.

Directe risico's voor Nederlandse huizen

Ik herinner me een klus in een rijtjeshuis in Amsterdam: verkalking in smalle leidingen plus een laag vet zorgde voor een rioolbackup. De bewoner betaalde honderden euro's (en veel stress).

  • Oude leidingen in veel Nederlandse huizen zijn gevoeliger.
  • In steden zoals Amsterdam en Rotterdam kunnen grote blokkades ook de straatrioolproblemen verergeren.
  • Gemeentelijke milieustraten accepteren vaak gebruikt frituurvet — zoek je lokale regeling bij de gemeente.

Wat te doen als je al olie hebt gegoten

By the way: paniek is zelden een goede planner. Doe dit eerst.

Loodgieters waarschuwen: nooit deze olie in je afvoer gooien - image 2

  • Giet geen extra water of soda erbij als het om grote hoeveelheden gaat — dat verspreidt het probleem.
  • Voor kleine scheutjes: veeg direct met keukenpapier en gooi dat bij het restafval.
  • Voor grotere hoeveelheden recent in de gootsteen: probeer heet water met afwasmiddel (emulgeert vet) en spoel door, maar bel een loodgieter als het na twee pogingen niet weggaat.
  • Gebruik geen agressieve chemische ontstopper; die kan kunststof leidingen beschadigen en maakt het vet vaak hardnekkiger.

Slimme lifehack: zo gooi je frituurvet en olie zonder drama (stap-voor-stap)

And now for the most interesting part: een praktische routine die ik zelf volg en die loodgieters aanraden.

  1. Laat olie afkoelen tot lauwwarm in de pan.
  2. Giet de olie door een fijnzeef in een oude, vaste fles of lege melkpak (geen glas als je naar Milieustraat gaat).
  3. Als de olie snel stolt: schraap restjes met een houten spatel in de container.
  4. Breng de fles naar de lokale milieustraat of afleverpunt. Sommige gemeenten hebben speciale inleverpunten.
  5. Kleine restjes: veeg met keukenpapier en gooi dat bij het restafval (restafval = restafvalzak).

Praktische tips die je geld en een hoop stress besparen

  • Leg een zeefje over de afvoer tijdens koken — voorkomt vaste restjes.
  • Bewaar een lege melkpak of plastic fles bij het fornuis: direct vullen na koken bespaart opruimwerk.
  • Veel supermarkten zoals Albert Heijn (AH) verkopen speciale opvangflessen of filters — handig en goedkoop.
  • Check je gemeentewebsite voor inzamelpunten: de meeste gemeentes in NL geven duidelijke info over afvalolie.
  • Overweeg een klein frituurvet-opvangblikje: het werkt als een mini-olievat voor thuisgebruik.

Wat een loodgieter zou doen — kort en eerlijk

In mijn praktijk zie ik loodgieters die eerst controleren waar de verstopping zit met een camera. Vaak is het vet samen met nat papier of vezels. Herstel is mogelijk, maar het kost tijd en geld.

Voorkomen is goedkoper dan repareren— en minder vies.

Maar er is een nuance

Niet elke druppel olie leidt meteen tot een ramp. Het gaat om herhaling en hoeveelheid. Eenmalig een klein restje is niet per se een keuken-ruïne, maar habitueel lozen bouwt snel schade op.

Heb je ooit per ongeluk olie door de gootsteen gegooid en hoe heb je het opgelost? Deel je verhaal hieronder — anderen (en loodgieters) leren daarvan.