Heb je ooit met een stinkende gootsteen of een verstopte afvoer gezeten vlak voor het weekend? Dat komt vaak door één onschuldige gewoonte: olie wegspoelen. Lees dit nu — vóór de feestmaaltijd of frituurpartij — want één fout kan je leidingen én portemonnee flink beschadigen.

Waarom dit je afvoer écht stopt

Ik merkte dat veel mensen denken: “een beetje olie kan geen kwaad”. In mijn praktijk blijkt juist het tegenovergestelde: kleine hoeveelheden bouwen zich op als een laag tetra in je leidingen.

Wat er in de buis gebeurt

  • Bij warmte is olie vloeibaar en glijdt makkelijk door de leiding.
  • Bij lagere temperaturen (denk Nederlandse winters of koude kelderruimtes) stolt olie en plakt aan wandjes — het wordt een harde laag.
  • Die laag vangt zeepresten, etensresten en haren, en groeit tot een blokkade.

Een olieprop is niet als een papieren prop — je krijgt ‘m niet weg met één plons kokend water’. Trouwens, kokend water kan vet soms juist hogerop duwen en later weer stollen waar je het niet verwacht.

Gevolgen die je niet wilt

  • Hardnekkige verstoppingen die stinken en overstromingen veroorzaken.
  • Verhoogde kans op rioolgeuren in huis en terugstroming van vuil water.
  • Hoogse loodgieterskosten en soms vervanging van delen van de leiding.

Veel Nederlanders denken dat dit alleen in oude huizen gebeurt — dat is onjuist. Ik heb ook modernere appartementen in Amsterdam en Rotterdam gezien waar vet leidingen dichtknoopte.

Loodgieters waarschuwen: gooi nooit deze olie door je afvoer - image 1

Wat je direct anders moet doen (praktische hacks)

Hier is een simpele, werkende routine die ik aan klanten aanbeveel:

  • Laat olie en frituurvet afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Giet de olie in een lege fles of glazen pot (bijv. een lege olijfoliefles of een jam-pot).
  • Dicht de fles/pot en doe ‘m bij het restafval of breng grote hoeveelheden naar je lokale milieustraat of inzamelpunt.
  • Veeg pannen met keukenpapier schoon vóór afspoelen; dat keukenpapier gooi je ook bij het restafval.

Tip voor kleine hoeveelheden: Meng hete olie met een scheutje afwasmiddel en spoel met veel warm water na, of bewaar voor hergebruik als het nog schoon is.

Stap-voor-stap: olie veilig weggooien (kort)

  • Stap 1: Laat olie afkoelen.
  • Stap 2: Schenk in een scheurbestendige fles of bakje.
  • Stap 3: Verzegel en gooi in restafval of lever in bij het recyclingpunt van je gemeente.

In Nederland hebben sommige supermarkten en gemeenten speciale inzamelcontainers voor gebruikte frituurolie — check je gemeentelijke website of het afvalwijzer-appje van je gemeente.

Wat als je al een verstopping hebt?

  • Probeer eerst mechanisch: plopper of handveer (niet te ruig in pvc).
  • Gebruik geen agressieve chemische ontstoppers: die tastten soms leidingen en afdichtingen aan.
  • Een milieuvriendelijke enzymatische ontstopper kan helpen bij organische resten, niet bij dikke vetlagen.
  • Is het ernstig? Bel een loodgieter — in veel gevallen is professioneel reinigen (of camera-inspectie) de enige oplossing.

Ik heb klanten gezien die maanden zeulden met DIY-oplossingen en uiteindelijk toch een loodgieter moesten betalen voor een volledige reiniging — zonde van tijd en geld.

Loodgieters waarschuwen: gooi nooit deze olie door je afvoer - image 2

Locale tips voor Nederlanders

  • Breng grote hoeveelheden frituurolie naar de milieustraat van je gemeente of kijk of je buurtinzamelingen bestaan.
  • Veel Albert Heijn-vestigingen en lokale recyclingpunten hebben informatie over gebruikte olie-inzameling.
  • In kleine dorpen kun je vaak terecht bij de gemeente of een landelijke inzamelactie tijdens Lentekaravaan-achtige evenementen.

Vergelijk het met koffieprut: je gooit prut niet door de gootsteen omdat het filter verstopt raakt — olie werkt hetzelfde, maar dan plakkeriger.

Een niet-voor-de-hand-ligende hack

Als je regelmatig frituurt: bewaar gebruikte olie in een afgesloten fles in de vriezer. De olie stolt en neemt minder geur aan, en bij volle fles breng je 'm naar de milieustraat. Dit voorkomt klodders in keukenkastjes en houdt je afvalcontainer geurvrij.

Slot — kort en krachtig

Gooi geen olie door de afvoer. Het lijkt onschuldig, maar creëert maandenlange problemen en hoge kosten. Ik merkte dat kleine gedragsveranderingen (een potje bijhouden, pannen vooraf afvegen) duizenden euro's en veel stress kunnen besparen.

Wat doe jij met overgebleven olie? Deel je truc hieronder — ik ben benieuwd welke slimme oplossingen Nederlanders gebruiken.