Heb je ooit gedacht: "Het is maar een scheut olie, dat spoelt wel weg"? Ik ook — tot ik loodgieters sprak en zelf een keukenleiding zag die aanvoelde als een vetblok. Lees dit nu, zeker met oliebollen- of stamppotseizoen op komst: één foutje kan je honderden euro's en veel gedoe kosten.
Wat gebeurt er écht in je leiding?
Wanneer warme olie de leiding in stroomt, koelt het af en verhardt tot een plakkerige laag tegen de binnenwand. Het werkt als kauwgom in een afvoerpijp: steeds meer vuil blijft kleven.
In mijn gesprekken met lokale loodgieters uit Amsterdam en Rotterdam hoorde ik hetzelfde verhaal: vet bouwt op, trekt etensresten aan en veroorzaakt:
- langzaam slechtere doorstroming;
- nare geuren die terug je keuken in komen;
- een verstopping die je niet met huis-tuin-en-keukenmiddelen wegkrijgt.
Waarom het in Nederland extra dom kan zijn
Onze oudere stadswoningen en regendichte rioleringen kunnen minder goed omgaan met opeengehoopt vet. Bovendien is het in de winter (kouder water) nóg sneller solidificatie.
En ja: loodgieters in de buurt van de Milieustraat en garage vertellen dat veel bewoners pas bij vorst of na feestdagen met een dikke verstopping zitten — precies wanneer loodgieters het drukst en duurst zijn.
Even kort: wat mensen vaak doen maar niet moeten
- Olie door de gootsteen spoelen "want het is makkelijk".
- Warm water en zeep gebruiken als wondermiddel — dit werkt tijdelijk, maar de vetlaag blijft achter.
- Bij motorolie hetzelfde doen: illegaal en schadelijk voor milieu en water.
Praktische tips: voorkom een dure loodgieterrekening
Ik heb een simpele routine ontwikkeld die werkt voor mijn gezin en buren in de stad:
- Laat olie afkoelen tot warm/koud.
- Schenk het in een oude fles of blikje.
- Zet het dicht en gooi het bij het restafval of lever het in bij je lokale milieustraat.
Belangrijk: voor gebruikte motorolie geldt: breng het nooit naar de buurtcontainer. Lever dit in bij het milieupark of garage — dat voorkomt boetes en milieuvervuiling.
Life-hack: zo gooi je keukenolie 1-2-3 verantwoord weg
- Stap 1: Laat de olie volledig afkoelen. Grote stukken vet kun je eerst afscheppen met keukenpapier.
- Stap 2: Giet de olie in een stevige lege fles (fles van water of melk werkt prima) of in een pot met deksel.
- Stap 3: Schrijf erop 'gebruikte olie' en gooi het dichtgevulde pak bij het restafval of breng het naar de milieustraat — controleer eerst de regels op gemeente.nl.
Optie voor wie vaak frituurt: bewaar de olie in een afgesloten fles en lever eens per paar maanden in bij het afvalpunt. Sommige gemeentes en winkels starten inzamelacties — handig in de buurt van een Albert Heijn of het lokale milieupark.
Wat als het al verstopt is?
Ik heb een keer een keuken geholpen waar jaren aan olie zat vastgeklonterd — de reparatie was onplezierig duur. Loodgieters gebruiken dan:
- mechanische veer (ontstoppingsveer);
- hogedrukreiniging voor het riool;
- soms het tijdelijk vervangen van een stuk leiding.
Reken op een rekening van tientallen tot een paar honderden euro's, afhankelijk van ernst en locatie. In drukke steden kunnen spoedritten extra kosten meebrengen.
Nog een nuance
By the way — niet alle olie hoeft weggegooid te worden. Olie van goede kwaliteit kun je soms hergebruiken voor een tweede keer frituren, als je hem filtert en koel bewaart. Maar houd bij hergebruik de kleur en geur in de gaten.
En let op overijverige tips op het internet om cola of chemicaliën te gooien in de afvoer. Dat helpt soms, maar schaadt leidingen en milieu op lange termijn.
Korte checklist om te onthouden:
- Giet nooit warme olie in de gootsteen.
- Koel, opvang, en breng naar restafval of milieustraat.
- Motorolie altijd naar de garage of het milieupark.
Wil je dat ik een korte checklist maak voor je koelkastdeur (printable) met "wat wel/niét in de gootsteen"?
Wat doe jij met oud frituurvet — gooi je het weg, bewaar je het, of heb je een eigen truc? Deel het hieronder, ik ben benieuwd naar praktische oplossingen uit jouw buurt.
