Verstopt aanrecht of een rioollucht in huis? Eén pan olie kan een keten van problemen starten die je veel tijd en geld kost. Lees dit nu — want loodgieters in Nederland zien dit wekelijks gebeuren en de rekening volgt snel.

Ik merkte het zelf toen ik een buurman hielp: wat klein leek, werd binnen weken een serieuze verstopping. In mijn werk hoor ik steeds dezelfde waarschuwing van vakmensen: giet geen vet of olie door de gootsteen.

Waarom dit zo snel fout gaat

Als warme olie de pijp in stroomt, lijkt er niets aan de hand. Maar Zodra het afkoelt, verandert die vloeistof van karakter.

Hoe vet zich opstapelt

Vet en olie koelen en worden taai. Ze plakken aan wandjes van je leidingen en trekken vuil en natte doekjes aan — precies zoals een plakband dat stof aantrekt.

  • Frituurvet, braadvet, olijfolie en bakolie harden uit in koudere delen van het riool.
  • Vet bindt met vochtige doekjes en toiletpapier en vormt grote klonten (ook wel "fatbergs" genoemd) die de afvoer blokkeren.
  • Die blokkades verplaatsen zich naar het hoofdriool en soms naar de straat — met stank en overstroming tot gevolg.

Wat loodgieters in Nederland echt zien

Veel gemeenten in Nederland kampen met vetophopingen in hun leidingsystemen, vooral na de feestdagen of tijdens koude periodes. Ik sprak met meerdere loodgieters: de kosten om een professionele verstopping te verhelpen lopen vaak in de honderden, soms duizenden euro’s.

Loodgieters waarschuwen: giet nooit dit olie in je afvoer - image 1

Giet geen hete olie door de gootsteen. Dat klinkt simpel, maar mensen blijven het doen — vaak omdat ze het “handig” vinden na het frituren.

Wat er gebeurt als je het blijft doen

  • Regelmatige kleine hoeveelheden geven op termijn grote problemen.
  • Je verzekering dekt niet altijd schade door slecht onderhoud.
  • Loodgieters moeten soms leidingen openbreken; dat is vies en duur.

Wat je wél moet doen — simpele regels die werken

Veel mensen weten het niet: je hoeft geen perfectionist te zijn om je leidingen te sparen. Kleine aanpassingen in de keuken voorkomen grote ellende.

  • Veeg pannen schoon met keukenpapier voordat je ze afwast.
  • Giet afgekoelde olie in een lege fles of pot en sluit die goed af.
  • Voor kleine restjes: laat het stollen en gooi het bij het restafval (check eerst je gemeente).
  • Grote hoeveelheden: breng naar de milieustraat of kijk op de website van je gemeente voor inzamelpunten.
  • Wil je hergebruiken? Frituurolie kun je opslaan voor hergebruik of aanbieden aan lokale biodiesel-initiatieven.

Praktische life-hack: zo gooi je olie veilig weg in 3 stappen

Dit heb ik zelf getest — simpel, snel en je hoeft niet bang te zijn voor een stinkend aanrecht.

  • Stap 1: Laat olie afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Stap 2: Giet de olie door een grove zeef in een lege plastic fles of weckpot. (Bij kleine beetjes veeg je de pan met keukenpapier.)
  • Stap 3: Zet de fles strak dicht en doe ‘m bij het restafval of lever in bij de milieustraat/afvalpunt van je gemeente.

By the way: sommige gemeenten hebben speciale inzamelbakken of buurtacties voor gebruikte olie — check de website van jouw gemeente (gemeente.nl/afval) voor de beste optie in jouw buurt.

Loodgieters waarschuwen: giet nooit dit olie in je afvoer - image 2

Snelle remedies als het al misgaat

Heeft je gootsteen al een lichte verstopping door vet? Probeer dit eerst zelf voordat je de loodgieter belt.

  • Giet een flinke scheut afwasmiddel in de afvoer en spoel met heet water — afwasmiddel breekt vet af en heet water smelt verse aanslag.
  • Gebruik een plopper of een eenvoudige ontstoppingsveer voor mechanische verwijdering.
  • Vermijd agressieve chemische ontstopper: die beschadigen soms leidingen en werken slecht tegen vastgezet vet.

Maar er is een nuance: als de geur of terugslag blijft, bel dan een vakman — wacht niet te lang.

Een vergelijking die helpt onthouden

Denk aan je leidingen als een afvoermat: vet werkt als lijm. Net als kauwgom in je haar, klit het samen en wordt het steeds erger. Preventie is veel makkelijker dan reparatie.

Voorkomen kost weinig; repareren kost vaak veel. En in natte Nederlandse winters merk je die fout vaak sneller — koudere grond maakt vet hardnekkiger.

Wat doe jij met gebruikte olie? Deel je tip of truc hieronder — misschien help je zo je buren uit de brand.