Je spoelt snel dat pannetje uit en denkt: wat kan er misgaan met een scheut olie erbij? Ik merkte al te vaak dat dat kleine gebaar leidt tot een grote rekening. Vet en olie stollen in je leidingen en vormen binnen maanden een kloek blok dat je meteen ruïneert — of in ieder geval je weekend en portemonnee.
Lees dit nu: in de winter, wanneer vet sneller stolt door de koudere leidingen, neemt het risico toe. Als je in Nederland woont en je gootsteen vastloopt, kan een spoedreparatie of vervanging van een stuk leiding snel richting €500 gaan.
Waarom dit je afvoer langzaam doodt
In mijn praktijk zie ik dezelfde fout steeds terugkomen: koken, even afspoelen en het vet door de gootsteen. Het gedraagt zich als een sneeuwbal.
- Warm vet stroomt als vloeistof, maar koelt af en wordt hard in de buis — net als kaas in een tapijt.
- Het kleeft aan andere deeltjes: koffiedik, etensresten, zeepresten — zo ontstaat er een ‘vetkraag’.
- Uiteindelijk vermindert de doorstroming en ruik je zweetlucht, daarna: volledige blokkade.
Vergelijking die helpt onthouden
Denk aan je afvoer als een koffiefilter: wat erin blijft plakken, stopt ooit de stroom. Wat jij moeiteloos wegspoelt, blijft hangen en bouwt verder.
Wat loodgieters echt vertellen (en wat je niet moet doen)
Veel mensen grijpen meteen naar chemische ontstoppers in de kast. Dat is begrijpelijk — maar gevaarlijk.
- Bijtende middelen (natronloog, zoutzuur) kunnen PEX en oudere metalen leidingen aantasten.
- Als zo’n middel faalt, moet de loodgieter vaak mechanisch werken — dat kost meer tijd en geld.
- In het ergste geval beschadigt een chemische reactie de afvoer, en volgt vervanging: hogere kosten.
Kortom: geen olie en geen agressieve chemicaliën. Beide maken het probleem alleen maar groter.

Concrete tips die wél werken — direct toepasbaar
Ik deel precies wat ik adviseer bij huisbezoeken. Doe dit voordat je de telefoon pakt:
- Giet nooit olie of vet door de gootsteen — schep het eerst in een leeg potje of blik.
- Laat kleine beetjes oude olie opstijven en gooi het met het restafval of breng het naar het afvalpunt.
- Gebruik een zeefje in de spoelbak om grovere resten op te vangen.
Stap-voor-stap lifehack: vetvrije gootsteen in 3 minuten
Als er al wat vet in de gootsteen zit en het begint te blokkeren, probeer dit voordat je de loodgieter belt:
- Stap 1: Zet een grote pan met heet (bijna kokend) water klaar.
- Stap 2: Voeg een flinke lepel afwasmiddel in de gootsteen (afwasmiddel breekt vet).
- Stap 3: Giet het hete water in één keer door de afvoer — niet druppelsgewijs.
- Stap 4: Laat het een minuut staan en spoel na met warm water. Herhaal 2× als het langzaam gaat.
Als dat niet helpt: zet een emmer onder de sifon, draai de moeren los en maak de sifon schoon. Je hebt geen duur gereedschap nodig — alleen een doek en handschoenen.
Wanneer je wél de loodgieter moet bellen
Bel direct als:
- Meerdere afvoeren tegelijk langzaam lopen (teken van dieper liggend probleem).
- Er rioollucht blijft hangen of water terugkomt in andere afvoeren.
- Het ploppen of borrelen doorgaat na je zelfkingspoging.
Een spoedafspraak in het weekend of 's avonds kan oplopen tot honderden euro's. In de Randstad en kleine dorpen zitten tarieven en wachttijden flink uiteen; soms is het goedkoper en sneller om even te wachten op een reguliere afspraak tijdens werkdagen.

Praktische recyclingstap (Nederland-specifiek)
In de meeste Nederlandse gemeenten kun je gebruikte frituurolie en bakvet in een afgesloten fles bewaren en naar het milieustraat (afvalbrengpunt) brengen. Veel supermarkten en sommige gemeenten hebben ook speciale inzamelpunten.
- Bewaar olie in een oude plastic fles — dichtschroeien en bij het restafval of inleveren bij het afvalpunt.
- Check je gemeentewebsite (Gemeente Amsterdam, Rotterdam, etc.) voor exacte regels.
- Grote hoeveelheden kun je vaak gratis inleveren bij de milieustraat.
Laatste waarschuwing en financiële realiteit
Je denkt misschien: het is maar een scheutje vet. In mijn ervaring leidt dat binnen maanden tot:
- ontstopping die alleen met mechanische veer of camera-opname is te verhelpen;
- vervanging van een stuk leiding of het ontstoppen van de hoofdriolering;
- spoedritten buiten kantooruren met hogere tarieven — alles samen vaak richting €200–€500.
By the way, voorkomen is veel goedkoper dan genezen. Een lege pot in de keuken en een korte gewoonteverandering besparen je een hoop stress en geld.
Conclusie
Gooi geen vet, olie of etensresten door je afvoer. Gebruik een potje, laat het stollen, en lever het in bij het afvalpunt — of gooi het correct weg met het restafval volgens je gemeente. Als er tóch een blokkade komt: eerst heet water en afwasmiddel, vervolgens de sifon reinigen, en pas daarna een loodgieter bellen.
Heb jij ooit een afvoerblokkade gehad door vet? Wat werkte voor jou — of wat was de schade? Deel je verhaal hieronder.