Je gootsteen loopt langzaam door of ruikt naar riolering? Dat begint vaak met één simpele gewoonte: olie en vet wegspoelen. Lees dit nu, want in de wintermaanden—met extra frituurwerk en stamppot—stapelen de problemen zich snel op.
Ik merkte in mijn praktijk dat mensen denken: “het is vloeibaar, dus het spoelt weg.” Dat is precies het misverstand dat je huis en de gemeente veel geld kost. Hieronder leg ik uit waarom, hoe je het wél goed oplost en wat je meteen kunt doen als het al misgaat.
Waarom giet je beter geen bak- of frituurvet in de afvoer?
Vet en olie lijken onschuldig, maar ze gedragen zich in de leidingen als kaarsvet: warm en vloeibaar in je pan, koud en vast in de buis.
- Het stolt in koudere delen van de leiding en vormt een plak die steeds dikker wordt.
- Vet bindt zich aan vuil, koffieprut en vochtige doekjes en bouwt zo snel een blokkade op.
- Gemeentelijke rioleringen kunnen vollopen — dat leidt tot stank, overstromingen en dure reiniging.
- Reparaties en ontstoppingen kosten vaak honderden tot duizenden euro's, afhankelijk van de schade.
- Het is slecht voor het milieu: vet kan in het waterleven schade aanrichten als het in het riool terechtkomt.
Een Nederlands probleem met Europese faam
Je hebt misschien over die enorme ‘fatbergs’ in Londen gehoord. In Nederland zien we dezelfde vorming, alleen dan in onze straten en riolen. In mijn ervaring ontstaan pieken na feestdagen en in de winter—precies wanneer mensen veel frituren.
Veelgemaakte fouten die ik voortdurend zie
- Het vet direct in heet water spoelen: dat werkt tijdelijk, maar het stolt later verderop.
- Koffieprut en natte doekjes samen met vet wegspoelen — dat is een perfecte lijm.
- Zelf chemische ontstoppers blijven gebruiken: soms lossen ze vet deels op, maar beschadigen ze leidingen en het milieu.
Hoe gooi je olie en vet wél weg? Praktische stappen
De juiste handeling bespaart je geld en problemen. Volg deze eenvoudige stappen:
- Laat het vet afkoelen in de pan.
- Giet het in een oude fles of glazen pot via een trechter.
- Sluit goed af en breng naar de milieustraat of lever in bij een inzamelpunt van je gemeente.
- Heb je maar een klein restje? Veeg het schoon met keukenpapier en gooi dat keukenpapier bij het restafval.
- Overweeg hergebruik: gefilterd bakvet kun je een paar keer opnieuw gebruiken voor frituren.
Handige life-hack die ik zelf gebruik
Vries gebruikt frituurvet in een lege melk- of sapkarton. De volgende dag kun je het blokje makkelijk breken en als één vaste verpakking aanbieden bij het afvalpunt. Werkt sneller dan rommelen met flessen.
Wat te doen als je afvoer al verstopt is
Paniek? Adem in. Er zijn veilige stappen voordat je de loodgieter belt.
- Probeer eerst heet (niet kokend) water met afwasmiddel: giet langzaam en herhaal. De zeep helpt het vet emulgeren.
- Gebruik een zuiger (plopper) of een mechanische ontstoppingsveer als de blokkade dichterbij is.
- Vermijd agressieve chemische ontstoppers: ze kunnen pvc-buizen aantasten en het probleem verergeren.
- Als het technisch wordt (stank, meerdere afvoeren), bel dan een professional—soms is rioolreiniging nodig.
Waarom heet water alleen vaak niet genoeg is
Heet water smelt vet tijdelijk. Maar zodra de temperatuur daalt, stolt het opnieuw verderop in de leiding. Het is als sneeuw die smelt en elders weer ijs vormt.
Wat gemeenten en supermarkten in Nederland doen
Trouwens: steeds meer gemeenten bieden inzamelpunten voor gebonden frituurvet. Sommige supermarkten en buurtinitiatieven verzamelen olie voor biodiesel.
- Controleer de website van jouw gemeente voor het dichtstbijzijnde inleverpunt.
- Informeer bij lokale milieustraat of buurthuisactie—soms kun je per liter inleveren.
Kort en krachtig: giet geen olie of vet door de afvoer. Het lijkt onschuldig, maar het stapelt zich op tot grote problemen — voor jouw leiding, voor de straat en voor de portemonnee.
Heb jij ooit een vetverstopping gehad of een slimme manier om olie te bewaren en weg te brengen? Deel je tip hieronder — ik ben benieuwd wat in jouw buurt goed werkt.
