Je spoelt een pan af en denkt: één scheut olie maakt niets uit. Ik zag hetzelfde misverstand honderden keren — en de gevolgen zijn pijnlijk en vaak duur. Lees dit nu: één verkeerde gewoonte kan leiden tot een verstopping die je niet zelf oplost.
In mijn praktijk als redacteur die met loodgieters praat, viel me op dat mensen steeds dezelfde oliën dumpen. Dat lijkt onschuldig, maar het werkt als lijm in je leidingen.
Waarom dit wél belangrijk is
Vet stolt in koudere leidingen en plakt aan de binnenkant. In rijtjeshuizen uit de jaren ’60 in Amsterdam of Utrecht kan die laag al na een paar maanden een halve blokkade vormen.
- Verstopping veroorzaakt stank, terugloop en soms wateroverlast.
- Eenmaal gevormde vetklonten laten zich niet zomaar oplossen met heet water.
- Loodgietersbezoeken voor vetverstoppingen kosten vaak honderden euro's.
Welke oliën moet je absoluut vermijden?
Veel mensen denken alleen aan frituurolie, maar daar stopt het niet. Ik zag verrassende voorbeelden tijdens klusbezoeken.
- Frituurolie en -vet (gebruik voor friet of snacks) — het hardt uit en klontert snel.
- Olijfolie en zonnebloemolie — vloeibaar, maar ze hechten aan al bestaande restjes en vormen een laag.
- Transvetten uit kant-en-klaar maaltijden — zitten vaak in sausjes en gieten mensen door de gootsteen.
- Kooksprays en braadboter — kleine druppels, maar regelmatig gegoten bouwen langzaam op.
- Motorolie of andere auto-oliën — giftig en verboden через afvoer.
Wat gebeurt er in de leidingen?
Stel je leidingen voor als een tunnel waar eerst zand en etensrestjes blijven plakken aan natte muren. Oliën vormen de lijmlaag waar alles aan blijft hangen — dat groeit en blokkeert de doorgang.
- Warm vet is vloeibaar en verspreidt zich; koud vet stolt tot rubberachtige klonten.
- Gemengde vetten en etensresten creëren een geurbron die niet snel weggaat.
- Chemische ontstoppers breken soms vet af, maar tasten oudere metalen leidingen aan.
Directe noodmaatregelen: wat te doen als je per ongeluk hebt gegoten
Ik heb dit getest: als je direct handelt, voorkom je erger. Doe dit meteen, stap voor stap.
- Laat het geen uur staan — handel nu.
- Giet een emmer heet (niet kokend) water met afwasmiddel door de gootsteen. Afwasmiddel bindt vet.
- Herhaal twee tot drie keer met heet water.
- Als het nog steeds ruikt of langzaam wegloopt: bel een loodgieter voordat je agressieve chemicaliën gebruikt.
De slimme, Nederlandse manier om olie weg te gooien
Elke gemeente in Nederland heeft eigen regels, maar ik geef praktische opties die overal werken — zonder gedoe of boetes.
- Laat olie eerst afkoelen en stollen; giet grote hoeveelheden nooit door de gootsteen.
- Giet afgekoelde olie in een lege fles of pot en sluit deze goed af.
- Breng grote hoeveelheden (zoals frituurvet) naar je lokale milieustraat; veel gemeenten accepteren het.
- Sommige steden hebben inleverpunten voor gebruikte olie — check de site van jouw gemeente (gemeente.nl).
Levenshack: zo ruim je klein vet meteen op (stap voor stap)
Dit gebruik ik zelf: snel, goedkoop en effectief — ideaal voor kleine hoeveelheden na koken.
- Stap 1: Laat de pan iets afkoelen tot lauwwarm.
- Stap 2: Veeg overtollig vet weg met keukenpapier of een propje krant.
- Stap 3: Doe dat papier in een lege glasschroefpot of plasticfles.
- Stap 4: Zet de pot bij het restafval of breng meerdere volle potten naar de milieustraat.
- Tip: Leg een koffiefilter of stuk keukenpapier over de afvoer als je olie afgiet — vangt veel op.
Wat je beter níet doet
Ik zie veel foute quick-fixes. Ze werken soms even, maar maken het erger.
- Giet geen heet water gevolgd door koud water — dat kan vet juist laten stollen op één plek.
- Gebruik geen agressieve ontstoppers langdurig — ze beschadigen leidingen en het milieu.
- Spoel motorolie nooit door het riool — dat is milieuvervuiling en kan boetes opleveren.
By the way — lokale opties in Nederland
Wil je het écht goed doen? Kijk even waar je woont. In veel steden (zoals Amsterdam, Rotterdam, Den Haag) vind je inzamelpunten of milieustraten die frituurvet accepteren.
- Check de website van jouw gemeente voor afleverpunten en regels.
- Supermarkten of buurtinitiatieven verzamelen soms kleine hoeveelheden — handig in stadswijken.
- Voor grote hoeveelheden: breng het naar Praxis, Gamma of de milieustraat — maar niet in de schroothandel.
Laat het niet bij een gedachteloos spoelen. Een kleine handeling nu voorkomt een grote, stinkende klus later.
Heb jij een slimme truc om olie te scheiden of in te leveren in jouw stad? Deel ’m hieronder — ik ben benieuwd naar lokale hacks die echt werken.
