Je gootsteen loopt langzaam, er komt een vieze geur uit de wasbak of je buurman klaagt over een overstroming in de kelder. Giet die pan met bakvet of gebruikte frituurolie niet door de afvoer — nu niet, en nooit. Lees dit meteen, vooral na een olie-rijke avond met bitterballen of oliebollen: het kan je honderden euro's en veel gedoe besparen.

Waarom dit stopt met werken (en snel)

In mijn gesprekken met loodgieters en door eigen testen zag ik hetzelfde patroon: vloeibare olie koelt af, wordt taai en plakt aan pijpwanden. Dat lijkt onschuldig, maar op langere termijn ontstaat er een soort vetlaag die steeds meer vuil opvangt.

Wat er precies gebeurt

  • Olie en vet harden af als ze afkoelen — ze veranderen van vloeistof naar kleverige klodders.
  • Die klodders hechten aan PVC- en metalen leidingen en trekken etensresten en haar aan.
  • Uiteindelijk ontstaat een blokkade; de loodgieter moet vaak mechanisch of chemisch te werk gaan om het weg te halen.

In steden zoals Amsterdam en Rotterdam zien gemeentes grote vetophopingen in het riool — denk aan kleine "vetbergen" die lijken op die beruchte fatbergs in het VK. Die kosten de belastingbetaler duizenden euro's per incident.

De mythes: wat veel mensen fout doen

Veel mensen denken dat heet water of afwasmiddel vet oplost. Dat helpt tijdelijk, maar is geen blijvende oplossing. Heet water spoelt het vet verder de leidingen in, waar het later alsnog afkoelt en stolt.

Loodgieters waarschuwen: giet nooit deze olie in je afvoer - image 1

  • Mythe: "Even heet water erachteraan en klaar." — tijdelijk oké, maar niet definitief.
  • Mythe: "Kleine beetjes vet kunnen geen kwaad." — kleine beetjes vormen op termijn één grote prop.
  • Mythe: "Biologische ontvetters lossen alles op." — sommige lossen vet, maar ze kunnen leidingen of dichtingen aantasten en zijn vaak duur.

Wat je wél moet doen — eenvoudige, directe tips

Ik heb dit getest en gevraagd aan twee loodgieters in mijn netwerk uit de regio; dit werkt betrouwbaar en is praktisch voor Nederlandse huishoudens.

  • Laat olie afkoelen en giet in een lege PET-fles of blik. Sluit goed en gooi bij het restafval.
  • Bewaar gebruikte olie in een pot in de vriezer — zo stolt het en kun je het later makkelijker weggooien of hergebruiken.
  • Breng grote hoeveelheden (zoals van frituren na een feest) naar de milieustraat; veel gemeenten accepteren gebruikte frituurolie.
  • Veeg bakvet weg met keukenpapier en gooi dat bij restafval — slimmer dan wegspoelen.

Praktische life-hack: zo gooi je frituurolie verantwoord weg (stap-voor-stap)

  • Stap 1: Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Stap 2: Giet het in een lege PET-fles of metalen blik via een zeef (restjes eruit).
  • Stap 3: Voeg eventueel oud koffiedik toe om vloeibaarheid te verminderen en geurtjes te neutraliseren.
  • Stap 4: Draai de dop dicht en gooi de verpakking bij het restafval of lever in bij de milieustraat.

By the way — sommige gemeenten hebben speciale inzamelpunten voor frituurolie; check de website van jouw gemeente voordat je het bij het restafval doet.

Wat te doen bij een beginnende verstopping

Je gootsteen loopt langzaam? Probeer dit eerst voordat je de loodgieter belt.

  • Giet heet (niet kokend) water in de afvoer met een flinke scheut afwasmiddel — dit kan vet losmaken.
  • Gebruik een zuignap/plunger: plaats hem over de afvoer en pomp 15–20 keer stevig.
  • Baking soda + azijn: 2 eetlepels baking soda, gevolgd door 100 ml azijn; na 15 minuten heet water erachteraan. Werkt vaak bij beginnende opbouw.

Maar let op: als de verstopping hardnekkig is of stank blijft, bel een professional. Een geblokkeerde hoofdleiding kan tot waterschade en hoge reparatiekosten leiden — soms meer dan €100 tot honderden euro's, afhankelijk van de ernst.

Loodgieters waarschuwen: giet nooit deze olie in je afvoer - image 2

And now for the most interesting part: alternatieven en hergebruik

Je kunt gebruikte olie hergebruiken of recyclen. In veel Nederlandse gemeenten kun je olie naar de milieustraat brengen; sommige plekken nemen het in voor biodieselproductie.

  • Herbruik: zeef en bewaar olie (bijv. olijfolie) voor een tweede keer frituren — maar niet te vaak.
  • Recycle: informeer bij jouw gemeente naar inzamelpunten voor gebruikte olie.
  • Compost? Niet doen — olie hoort niet bij GFT en beschadigt composteerprocessen.

But there's a nuance: kleine hoeveelheden plantaardige olie kunnen soms bij restafval, maar check altijd lokale regels. Gemeenten verschillen in voorschriften.

Tot slot

Ik heb genoeg verstopte leidingen gezien die begonnen met een onschuldig scheutje olie. Het beste wat je nu kunt doen: stop met gieten, bewaar, en lever verantwoord in. Een klein gebaar in de keuken bespaart vaak veel geld en frustratie later.

Wat doe jij met je gebruikte olie na een frietavond? Deel je tip of grootste blunder — wij zijn benieuwd (en jouw tip kan iemands leidingen redden).