Je afvoer loopt langzaam, je wast borden en ineens staat er water in de gootsteen — frustrerend en stinkend. Veel problemen beginnen gewoon met één lege fles frituurolie die je in de gootsteen kiept. Lees dit nu, voordat je volgend weekend een loodgieter moet bellen.
Waarom deze olie je afvoer sloopt
Ik merkte dat in vrijwel elke klus hetzelfde patroon terugkomt: eerst gaat het langzaam, dan helemaal niet meer. Vloeibare oliën veranderen in harde klonten zodra ze afkoelen in de leiding.
In mijn praktijk hebben verstoppingen vaak één gemeenschappelijke oorsprong: kookvet of frituurolie. Het stolt tegen de binnenkant van leidingen en vormt een soort "vetberg" — vergelijkbaar met de vetbollen die je ziet in rioolbeelden online.
Welke oliën moet je absoluut vermijden
- Frituurolie (gebruikte olie van friet of snacks)
- Plantaardige olie (zoals zonnebloemolie) na het bakken
- Olijfolie of andere keukenvetten — ja, ook die
- Boter, reuzel en bakvet
Veel mensen vergeten dat zelfs een beetje keukenolie op termijn problemen geeft. Het lijkt onschuldig, maar het bouwt zich op en trekt etensresten en vuil aan — het wordt een sopje dat blijft kleven.
Wat gebeurt er in de leidingen? (kort en duidelijk)
Stel je voor: je giet warme olie door een rietje. Als het rietje afkoelt, blijft er een vetlaag achter. Dat gebeurt ook in je afvoer, maar dan meterslang en met veel meer troep.
De gevolgen:
- Langzame afvoer en terugstromend water
- Smerige geurtjes en onhygiënische situaties
- Duur onderhoud: loodgieter kan €100–€400 kosten voor een spoedklus
- Grotere problemen voor het riool en de gemeente (vetophopingen)
Hoe gooi je olie wél weg — praktische hacks die echt werken
Hier komt de nuttige kant: je hoeft niet te stoppen met bakken, alleen slimmer weggooien. Een kleine gewoonte verandert alles.
Snelle methode (voor kleine hoeveelheden)
- Laat de olie afkoelen tot lauwwarm.
- Dep restjes met keukenpapier en gooi dat bij het restafval.
- Voor een paar eetlepels: gebruik een koffiefilter of keukenpapier om op te vangen.
Betere methode (voor grote hoeveelheden)
- Giet warme olie in een oude glaspot of melkpak — zet de dop erop.
- Laat het stollen of zet het in de vriezer zodat het hard wordt.
- Gooi de dichtgesloten verpakking bij het restafval of breng het naar de milieustraat.
By the way: veel gemeenten in Nederland hebben inzamelpunten voor frituurolie of speciale acties via de milieustraat. Check jouw gemeentewebsite (gemeente.nl of lokale site) — soms kun je het zelfs gescheiden inleveren.
Een slimme hergebruik-hack: bespaar geld en plastic
Velen over het hoofd zien dat je gebruikte olie soms wél kunt hergebruiken of inleveren:
- Filter de olie met een fijne zeef of koffiefilter en bewaar in een donkere fles voor hergebruik (max. 2–3 keer).
- Gebruik oude olie voor afwasborstels of om gereedschap schoon te maken — geen gouden regel, wel een quick-fix.
- Breng grotere hoeveelheden naar een recyclingpunt — sommige buurtinitiatieven verzamelen frituurolie voor biodieselproductie.
Stappenplan: zo voorkom je een loodgieter-bezoek
- Na het koken: wacht tot de olie lauw is.
- Giet in een stevige, afsluitbare container (glas, lege sausfles).
- Laat stollen of zet in de vriezer.
- Weggooien bij het restafval of inleveren bij de milieustraat.
- Voorkom altijd het spoelen met heet water en afwasmiddel — dat draagt vet verder de leiding in.
Wat de loodgieter écht zegt (en waarom je nu moet handelen)
Ik heb loodgieters gesproken die uren besteden aan het verwijderen van hardnekkige vetvlokken. Ze gebruiken camera's, hogedruk en kunnen zelfs stukjes leiding vervangen. Dat kost niet alleen geld, maar veroorzaakt vaak wekenlang ongemak.
En er is nog een kleiner detail dat je kunt zien als waarschuwing: na koude winters is vet sneller stijf en veroorzaken vorstperiodes extra dichtslibbingen — iets waar we in Nederlandse huishoudens met centrale verwarmingen niet altijd rekening mee houden.
Kort samengevat
Giet nooit je frituurolie, bakvet of gebruikte plantaardige olie in de gootsteen. Het lijkt een kleine moeite, maar het kan je honderden euro's en veel stress besparen. Gebruik glazen potten, laat stollen en lever grootschalige hoeveelheden in bij de milieustraat of een inzamelpunt.
Wat doe jij met gebruikte olie? Heb je een slimme truc of een drama-verstopping meegemaakt? Deel jouw verhaal hieronder — ik ben benieuwd wat jij doet bij dat laatste pannetje vet.
