Je gooit nog snel die pan met frituurolie of die rest olijfolie weg in de gootsteen — ik deed het ook ooit. Binnen weken merkte ik vetplekken in de sifon en uiteindelijk een dure loodgieterrekening. Lees dit nu, want in de koude Nederlandse winter verstopt vet sneller en reparaties kosten je snel €100–€300.
Waarom dit je afvoer kapotmaakt
Veel mensen denken dat heet water en afwasmiddel het oplossen. Dat lijkt logisch, maar vet stolt zodra het afkoelt, en dan werkt het als lijm voor etensresten en haren.
In mijn gesprekken met loodgieters merkte ik drie duidelijke oorzaken:
- Vetten hechten aan PVC en metaal en creëren harde aanslag.
- In koudere seizoenen stolt olie sneller, waardoor problemen zich sneller voordoen.
- Chemische ontstoppers schaden leidingen en milieu; ze zijn geen structurele oplossing.
Welke oliën zijn het grootste probleem?
- Gebruikte frituurolie en bakolie (zonnebloem, frituurolie)
- Olijfolie en andere plantaardige olie in grote hoeveelheden
- Motorolie en andere automotive olie — deze horen absoluut niet in het riool
Wat gebeurt er in de leidingen — simpel uitgelegd
Stel je voor dat je afvoer een trechter is met een filter. Vetten vormen een dunne laag, zoals een koffiefilter die langzaam dichtslibt. Naarmate meer resten blijven kleven, stroomt het water niet meer door.

Eenmaal een vetprop gevormd, groeit het snel — het is veel makkelijker te voorkomen dan achteraf op te ruimen.
Directe risico's voor jou en je portemonnee
- Verstopte gootsteen: onpraktisch en stinkt
- Lekke leiding of terugslag: risico op waterschade
- Dure loodgieter: vaak €100–€300 voor een simpele ontstopping; vervangen van leidingen kost veel meer
- Milieuboete of verwijderkosten voor gevaarlijke olie (motorolie)
Wat je wél moet doen — praktische stappen (life hack)
Ik testte dit een week in mijn eigen keuken: simpel, goedkoop en werkt.
Stap-voor-stap: veilig olie weggooien in Nederland
- Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet de afgekoelde olie in een lege plastic fles of glazen pot met deksel.
- Sluit goed af en breng het deksel op de fles; label desnoods “olie”.
- Breng naar de lokale milieustraat of inleverpunt van je gemeente — veel gemeentes verzamelen frituurolie of hebben speciale inzamelacties.
- Geen mogelijkheid? Gooi het gesloten flesje bij het restafval, niet bij GFT of papier.
By the way: voor motorolie geldt een andere route — lever het bij een autogarage of KCA-inzamelpunt; dit mag nooit in de vuilnisbak of gootsteen.
Slimme alternatieven (hergebruik)
- Zeep maken of tuinfakkels: kleine hoeveelheden gebruikte olie kun je hergebruiken—zoek lokale workshops of DIY-gidsen.
- Filter en bewaar schone bakolie kort voor hergebruik (max. 2–3 keer bij frituren).
- Check of lokale restaurants of buurtinitiatieven gebruikte olie inzamelen voor biodiesel.

Als je al olie in de afvoer hebt gegooid — dit werkt direct
Ik heb dit ook uitgetest nadat ik per ongeluk een beetje olie door de gootsteen spoelde. Dit zijn de stappen die loodgieters serieus aanraden voordat je een monteur belt:
- Probeer eerst heet water met afwasmiddel: giet langzaam heet water door de afvoer terwijl je afwasmiddel inschenkt — dat kan vet tijdelijk emulgeren.
- Gebruik een plopper (ontstopper) — vaak helpt dit bij beginnende verstoppingen.
- Als dat faalt: draai de sifon (U-bocht) onder de gootsteen los. Zet een emmer eronder en maak hem schoon — hier hoopt het vet vaak op.
- Gebruik enzymatische ontstoppers in plaats van agressieve chemicaliën; die breken vet biologisch af en zijn vriendelijker voor leidingen en milieu.
- Blijft het dicht? Bel een erkende loodgieter. In veel gemeenten kun je online snel offertes vergelijken.
Maar there's a nuance: als je vermoed dat er motorolie in de leiding zit, bel direct een specialist — dat is gevaarlijk en vervuilend.
Praktische Nederlandse feiten die je misschien niet kent
- Veel Nederlandse gemeenten hebben aparte inzamelpunten voor frituurolie of organiseren inzamelacties in de herfst en winter.
- Albert Heijn en lokale Supermarkten hebben soms inzamelbakken tijdens speciale campagnes — check de website van je gemeente.
- Restafval is in veel gemeenten belast — een volle afvalzak vervangen door recycling van olie kan je op termijn geld besparen.
In mijn ervaring scheelt een beetje aandacht bij het weggooien van olie later honderden euro's aan reparaties.
Laatste waarschuwing en snelle checklist
- Giet nooit hete olie in de gootsteen.
- Bewaar en lever gebruikte olie in een afgesloten verpakking.
- Motorolie direct naar garage of KCA.
- Gebruik mechanische of enzymatische methoden om verstoppingen te behandelen.
And now for the most interesting part: wil je dat ik een korte checklist maak met lokale inleverpunten per grote Nederlandse stad (Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Den Haag)? Laat een reactie achter met jouw gemeente — ik zoek het voor je uit.