Je gootsteen loopt langzaam, stinkt en je bent het zat om iedere maand een loodgieter te bellen. Wist je dat één onhandige gietbeurt met olie genoeg is om dat probleem te starten? Lees dit nu — voordat je die pan onder de kraan leegspoelt en er een dure verstopping van maakt.
In mijn praktijk als redacteur én na gesprekken met loodgieters viel het me op: veel mensen onderschatten welke oliën écht gevaarlijk zijn. Ik merk dat dezelfde fouten steeds terugkomen in Nederlandse huishoudens — vooral na oliebollen- en frituurseizoenen.
Waarom dit zo vaak misgaat
Je denkt: “Het is maar een beetje olie, wat kan er gebeuren?” Het antwoord is: van alles. Olie koelt af, plakt aan de binnenkant van leidingen en vormt samen met etensresten een harde prop — een vetberg. In steden als Amsterdam en Rotterdam zien rioolteams dit elke winter vaker.
Kleine hoeveelheden spreken niet vrij — ze stapelen zich op. Eén keer kan onschuldig lijken, maar op termijn leidt het tot geur, overstroming en hoge reparatiekosten.
Hoe olie zich gedraagt (simpele vergelijking)
Denk aan de afvoer als een koffiefilter: water gaat doorheen maar vet blijft achter en klontert samen. Na een paar keren ontstaat er één dikke prop die je niet zomaar met heet water wegkrijgt.
Welke oliën zijn het ergst
- Frituurolie en -vet (gebruikte zonnebloem-, arachide- of palmolie)
- Boter en bak- of braadvet (spekrand, bakboter)
- Gehard kokos- en palmvet (solidificeren snel)
- Bakolie met veel etensresten (frietzakjes-restjes)
- Motorolie en andere technische oliën (gevaarlijk en verboden)
Motorolie in de gootsteen is niet alleen slecht voor leidingen, het is ook milieudelict. Je kunt erop aangesproken worden en sommige gemeenten rekenen een boete.
Snelle feiten die je even moet weten
- Veel Nederlandse milieustraten nemen gebruikte frituurolie in — check je lokale gemeente of milieudienst.
- Sommige supermarkten en inzamelacties (vooral rond carnaval en feestdagen) verzamelen frituurvet.
- Heet water en afwasmiddel lossen het probleem tijdelijk op, maar zorgen op lange termijn juist voor ophoping verderop in het netwerk.
- Een verstopte hoofdrioolleiding kan buren en straat overlast bezorgen — het is een collectief probleem.
Praktische levenshack: zo gooi je olie wél goed weg (stap-voor-stap)
Ik testte dit zelf na het frituren van oliebollen — simpel, goedkoop en werkt.
- Stap 1: Laat de olie afkoelen tot lauwwarm, niet heet.
- Stap 2: Zeef de olie als je 'm wilt hergebruiken (gebruik een koffiefilter of fijne zeef).
- Stap 3: Giet de restolie in een lege PET-fles of glazen pot. Gebruik een trechter als het moet.
- Stap 4: Voor vaste vetresten: laat ze stollen (in de koelkast of vriezer) en gooi het vaste blokje in de restafvalbak.
- Stap 5: Breng grotere hoeveelheden naar het afvalbrengstation (milieustraat) of naar een inzamelpunt bij jouw supermarkt/gemeente.
Een extra tip: veeg pannen eerst met keukenpapier schoon voordat je ze afwast — dat voorkomt 80% van de rompslomp.
Wat te doen bij een beginnende verstopping
Ik heb ooit een licht beschadigde sifon met mijn eigen handen gerepareerd — geen fancy tools nodig.
- Pak een emmer en zet die onder de P-sifon.
- Draai de koppelmoeren los (meestal met de hand of een verstelbare sleutel).
- Haal de sifon eruit en maak ‘m schoon met een oude tandenborstel of doek.
- Monteer alles terug en draai goed vast; draai niet te hard om kunststof niet te breken.
Als de verstopping dieper zit (ruim boven de sifon) is een loodgieter onvermijdelijk — probeer geen agressieve ontstoppers die pijpwerk kunnen aantasten.
Waar in Nederland kun je olie kwijt?
Check je gemeentelijke website of zoek naar “frituurvet inzamelen + jouw gemeente”. Veel gemeenten hebben vaste inzamelpunten of speciale inzamelacties rond feestdagen.
- Milieustraat (gemeentelijke afvalbrengstations)
- Lokale inzamelpunten bij supermarkten of buurtacties
- Recyclingbedrijven die olie ophalen voor biodiesel — dat levert vaak een kleine vergoeding op
En als je het al gedaan hebt — kan je nog iets redden?
Probeer niet in paniek te raken. Als het nog vers is, spoel niet meteen koud water erdoorheen — dat kan het laten stollen. Probeer eerst de sifon te legen zoals hierboven beschreven. Lukt dat niet? Bel een lokale loodgieter; voorkomen is duurzamer dan repareren.
In mijn ervaring zijn Nederlandse loodgieters heel duidelijk: preventie scheelt kosten en een hoop stank. De rekening voor een rioolvitalisatie kan oplopen tot honderden euro’s — en dat alleen omdat iemand “even” olie heeft weggegooid.
Kort samengevat: giet nooit olie in de afvoer — ook niet een klein beetje. Doe jezelf (en de buurt) een plezier en bewaar of lever het correct in.
Wat doe jij met je gebruikt frituurvet? Laat hieronder weten of je trucjes hebt — of een horrorverhaal over een vetberg.
