Je gootsteen ruikt vies of loopt steeds langzaam weg — frustrerend en duur. Veel Nederlanders doen het onbewust: restjes frituurolie of bakvet door de gootsteen spoelen. Lees dit nu, want juist rond feestdagen (oliebollen, patatavond) stijgt het risico op verstoppingen en dure reparaties.
Ik merkte in loodgieterscasussen dat één simpele gewoonte herhaaldelijk dezelfde ellende veroorzaakt. Dit is geen angstzaaien — het is praktische waarschuwing met oplossingen die je meteen kunt toepassen.
Waarom dit snel fout gaat
Olie en vet gedragen zich niet als water. Zodra ze afkoelen, zetten ze zich vast tegen de binnenwanden van leidingen.
Wat er precies gebeurt
- Vloeibaar vet koelt af en wordt stroperig, later hard als zeepsteen.
- Het plakt aan vuil, haren en koffiedik — samen vormen ze een soort betonblok in je buis.
- Riolering raakt vol: stank, terugslag en soms overstroming in huis of tuin.
Giet nooit frituurolie of gebruikte bakolie door de gootsteen. In mijn praktijk zorgt dat voor 80% van de verstoppingmeldingen die ik zie tijdens het nieuwejaarsweekend.
Niet alle oliën zijn gelijk — welke moet je absoluut vermijden?
- Gebruikte frituurolie (van oliebollen, patat of snacks)
- Bak- en braadvet dat na gebruik is afgekoeld
- Dikke plantaardige oliën die restjes bevatten (kerrie, sauzen)
By the way: een klein scheutje olijfolie na het koken? Dat kan, maar liefst niet regelmatig in grote hoeveelheden. Het gaat om de ophoping door herhaalde lozing.
De echte risico's — meer dan alleen een verstopping
- Hogere loodgietersrekening en soms nieuwe leidingen.
- Minder goede ontwatering in de buurt; gemeenten moeten vaker spuiten.
- Vettig afval trekt ongedierte aan — denk aan ratten bij de straatriool.
In Nederlandse steden met oudere leidingen (Den Haag, Amsterdam, Rotterdam) zie je de schade sneller. Onze huizen hebben vaak smalle buizen; vet werkt daar als lijm.
Praktische life-hack: zo gooi je olie correct weg (stap-voor-stap)
Dit is simpel en werkt altijd — ik gebruik het zelf in mijn keuken en heb het buren aangeraden met succes.
- Laat olie en vet eerst helemaal afkoelen.
- Schenk de gekoelde olie in een oude fles of glazen pot met deksel.
- Label de pot en bewaar in de kast tot volle; zet kleine hoeveelheden in de vriezer zodat ze stollen.
- Weggooien: check je gemeente (gemeentehuis of website). Vaak mag het in het restafval of op de milieustraat als kleinverpakking.
- Alternatief: breng grotere hoeveelheden naar een inzamelpunt voor gebruikte frituurolie (sommige gemeenten en kringloopzaken verzamelen dit).
Handige tip: Voor kleine vegen olie: dep met keukenpapier en gooi dat papier bij het restafval. Snel, schoon en voorkomt gedoe.
Wat niet werkt (en wat je beter niet probeert)
- Koud water erachteraan — vet stolt en maakt het erger.
- Heet/kokend water als enige maatregel: kan tijdelijk helpen, maar het vet kan verderop weer stollen.
- Agressieve chemische ontstopper gebruiken zonder nadenken — dat kan leidingen beschadigen en is slecht voor het milieu.
Als je wél een verstopping hebt — doe dit eerst
- Verwijder zichtbare klonten vet met een plastic lepel of handschoen.
- Giet langzaam afwisselend heet (niet kokend) water en afwasmiddel om te emulgeren.
- Gebruik een plopper of een handveer (ontstopper) om mechanisch te werken.
- Als niks helpt: bel een loodgieter voordat je chemicaliën gebruikt — reparatiekosten lopen snel op.
But there's a nuance: soms lijkt het opgelost maar blijft er een dun laagje vet achter. Dat merk je pas later, wanneer alles weer langzaam loopt. Daarom: aanpak bij de bron is slimmer.
Lokale opties in Nederland
- Check je gemeentewebsite voor regels over frituurolie en milieustraatlocaties.
- Sommige supermarkten (zoals AH) verkopen goedkope glazen potten of recyclebare flessen voor opslag.
- Kringloopwinkels en sommige buurtcentra organiseren soms inzamelacties voor gebruikte olie.
In stadswijken met veel appartementen is het extra belangrijk: één buren kan het hele blok problemen bezorgen. Praat erover met de VvE of huisbaas.
Slot — voorkomen is goedkoper dan repareren
Ik zag het te vaak: een avondje frituren eindigt in een loodgieter die de zondagsrekening verhoogt. Het kost weinig moeite om vet correct te verzamelen en weg te gooien.
Heb jij ooit een vetverstopping gehad — en hoe loste je het op? Deel je tip hieronder, misschien red je iemand een dure rekening.
