Heb je ooit hete olie in de gootsteen gegoten “omdat het snel en makkelijk is”? Stop. Nu. In mijn werk als klusser en na tientallen meldingen van verstopte keukens zag ik wat dat doet: het begint onschuldig, maar eindigt vaak met een stinkende rioolbende en een dure reparatie.
Lees dit nu — het voorkomt een hoop stress, stank en rekeningen waar je niet op zat te wachten.
Waarom die ene pan olie zo gevaarlijk is
Veel mensen denken: “olie spoelt toch weg met water?” Maar dat is een misvatting die loodgieters constant tegenkomen.
- Wanneer olie of vet afkoelt, **stolt het en kleeft het aan de binnenkant van leidingen** — als teer in een pijp.
- Het doet zich gedragen als lijm: kleine restjes vangen etensresten, haren en zeepresten — zo groeit een prop langzaam aan.
- Verstopte leidingen zorgen voor terugslag, stinkend water en soms schade aan de hoofdriolering.
- En ja — in veel gevallen leidt het tot reparaties van honderden euro’s of een specialist die de leiding moet high-pressure spuiten.
Wat ik in mijn praktijk vaak tegenkom
Ik merkte dat na feestdagen of bij mensen die vaak frituren, de kans op problemen explodeert. Eén klant in Amsterdam dacht “een klein beetje” was onschuldig — zijn leidingen zaten binnen een maand half vol.
En nog erger: soms belandt het niet alleen in jouw huis maar klontert het door naar de straatriolering. Dat heeft gevolgen voor de hele buurt.
Welke oliën zijn de grootste boosdoeners?
- Gebruikte frituurolie en bakolie
- Dikke dierlijke vetten (spekvet, jus)
- Olijfolie en zonnebloemolie — ook vloeibaar maar met dezelfde neiging om aan te kleven
- Motorolie of andere technische oliën (dit valt onder gevaarlijk afval)
Belangrijk: motorolie hoort nooit in een huisafvoer of buitenput; het is schadelijk en vaak illegaal om te lozen.
Hoe je wél van gebruikte olie afkomt — de slimme, concrete hack
Probeer deze simpele stap-voor-stap methode die ik keer op keer aanbeveel:
- Laat de olie afkoelen totdat hij minder vloeibaar is.
- Giet de olie in een lege, goed afsluitbare fles of pot (bijvoorbeeld een oude PET-fles).
- Als het slechts een beetje is: dep met keukenpapier en gooi het papier bij het restafval.
- Breng grotere hoeveelheden naar de milieustraat van jouw gemeente of een inleverpunt — veel gemeenten in Nederland accepteren gebruikte frituurolie.
- Of lever in bij garages of APK-punten voor motorolie — zij weten hoe dat verwerkt moet worden.
Een snelle hack voor kleine hoeveelheden
- Koel de olie in de vriezer in een plastic bakje (stolt snel).
- Haak de vaste klodder eruit met keukenpapier en gooi het bij restafval.
Trouwens: bij de meeste supermarkten of bouwmarkten zoals Praxis/Gamma koop je goedkope glazen potten die hier perfect voor zijn.
Kleine verstopping? Dit kun je eerst proberen
Voorkomen is beter, maar soms is de schade al gebeurd. Doe dit voordat je de loodgieter belt:
- Giet hete (niet kokende) water met een beetje afwasmiddel door de afvoer — vet lost deels op in heet zeepwater.
- Probeer baking soda (zuiveringszout) gevolgd door azijn: 2 eetlepels soda, dan 100 ml azijn — laat 15 minuten, spoel na met heet water.
- Gebruik een plopper voor mechanische verwijdering.
- Als het nog steeds niet werkt: maak de sifon (de U-bocht onder de gootsteen) schoon — zet een emmer klaar en draag handschoenen.
Als zelfs dat faalt: bel een professional. Proberen te forceren met agressieve chemische ontstoppers kan leidingen beschadigen.
Motorolie en ander gevaarlijk afval — speel hier niet mee
Motorolie mag nooit in de gootsteen of in het riool. In mijn regio (Noord-Holland) en elders in Nederland halen garages en milieustraten deze olie in — meestal gratis of tegen een kleine vergoeding.
- Breng motorolie naar een garage of milieustraat — daar hoort het thuis.
- Bewaar het in stevige, goed afgesloten verpakkingen en label het.
- Giet het niet in de grond, gracht of riool — boetes zijn mogelijk en het is schadelijk voor water en bodem.
Preventie-tips die je direct kunt toepassen
- Zet een klein vuilnetje of zeefje in de afvoer — vangt etensresten voordat ze vet vangen.
- Veeg pannen eerst met keukenpapier uit in plaats van af te spoelen met water.
- Plan één keer per jaar je sifon inspectie of een check door een loodgieter — voorkom grotere kosten later.
En nog dit: na een feest of gourmet-avond: schep gebruikte olie in een pot, zet ‘m in de kast en breng in één keer weg. Klein werk, groot verschil.
Slot — kort en duidelijk
Giet geen frituurolie, bakvet of motorolie door de afvoer. Het lijkt snel, maar het veroorzaakt stank, verstoppingen en vaak dure reparaties. In de meeste Nederlandse gemeenten kun je gebruikte olie veilig inleveren bij de milieustraat of speciaal inzamelpunt.
Heb jij ooit olie door de gootsteen gegooid — en wat gebeurde er daarna? Deel je verhaal hieronder, zo leren we van elkaar.
