Je gootsteen loopt langzaam, de afvoer ruikt raar en je denkt: “Even die olie weggieten is sneller.” Dat is precies de fout die je honderden euro’s kan kosten — en vaak net wanneer het koud is of na oliebollen bakken. Lees dit nu, want in mijn praktijk zie ik dit elke winter terugkomen bij woningen in Amsterdam, Rotterdam en zelfs kleine dorpen.
Wat gebeurt er echt in je leiding?
Many overlook dat warme olie niet zomaar wegspoelt. Zodra het afkoelt, verandert olie van vloeibaar naar plakkerig en uiteindelijk hard.
Het werkt als lijm: vet kleeft aan de binnenkant van leidingen en vangt etensresten op. Na een paar keren ontstaat er een blokkerende prop — vaak diep in de riolering, waar het prijskaartje hoog wordt.
Het visuele beeld dat helpt
Stel je een koffiefilter voor dat langzaam verstopt raakt met teerachtige vetlagen. Zo ziet de binnenkant van je afvoer er na een seizoen met veel frituren uit.
Welke oliën moet je absoluut nooit door de afvoer gieten?
- Frituurvet en bakolie (vers en gebruikt)
- Olijfolie, zonnebloemolie en andere plantaardige oliën
- Vet van vlees (bijv. braadvet)
- Motorolie of andere olieproducten — dit hoort nooit in huisafvoer of buiten de gemeentecontainers
Wat het je kan kosten
Ik merkte in mijn praktijk dat de rekening vaak meer is dan mensen verwachten. Een lokale loodgieter rekent snel €150–€400 voor ontstoppen; vervanging of rioolreiniging kan oplopen tot €700–€1500. Dat ene scheutje olie is dus niet “gratis” weggooien.
Veelgemaakte ‘snelle oplossingen’ die misleiden
- Heet water en afwasmiddel — helpt tijdelijk maar maakt vet juist verder in leiding verspreid.
- Biologische enzymen — goed voor lichte vervuiling, niet voor vaste vetklonters.
- Zelfgemaakte azijn/soda mix — soms bruikbaar, maar geen garantie tegen grote vetproppen.
Praktische, bewezen life hack: zo gooi je olie verantwoord weg (stap-voor-stap)
In mijn buurt in Utrecht testte ik deze methode meerdere keren — werkt elke keer.
- Stap 1: Laat de olie volledig afkoelen. Niet in de gootsteen gieten wanneer warm.
- Stap 2: Zeef etensresten terug in een bakje (kun je in GFT bij sommige gemeentes, maar controleer je gemeente).
- Stap 3: Giet de olie in een oude PET-fles of glazen pot. Voeg keukenpapier of koffiedik toe om te binden als je wilt.
- Stap 4: Laat stollen in de vriezer of gewoon dichtschroeven en bij het restafval doen — of breng naar de milieustraat/afvalpunt van je gemeente voor recycling.
- Stap 5 (optioneel): Kleine hoeveelheden frituurvet kun je zeven en hergebruiken voor een tweede bakbeurt — niet voor eeuwig, maar het scheelt afval.
By the way, veel Nederlandse gemeenten (check je gemeentelijke afvalwijzer) hebben speciale inzamelpunten voor frituurvet of samenwerking met lokale recyclingacties. In Amsterdam en Rotterdam zie je vaker containers bij milieustraten rond de feestdagen.
Wat kun je doen om toekomstige problemen te voorkomen?
- Gebruik een klein opvangbakje in de keuken voor gebruikte olie.
- Veeg pannen met keukenpapier vóór afwassen — papier in restafval, niet door de gootsteen.
- Informeer bij jouw gemeente naar inzameling; veel plaatsen organiseren inleveracties rond oud-olie.
En als het al mis is: directe actie
Is de afvoer al traag of stinkt het? Probeer deze volgorde:
- Probeer eerst met afvoerontstoppingsveer of zuignap.
- Geen effect? Bel een loodgieter voordat je zelf met agressieve chemicaliën gaat knoeien — die brengen vaak meer schade.
- Noteer datum en wat je hebt weggegooid; soms helpt dat de loodgieter sneller te vinden waar de blokkade zit.
In my practice, klanten die snel handelen besparen vaak veel geld — en voorkomen riooloverlast in de straat.
Laatste gedachte
Giet olie nooit door je afvoer. Het lijkt onschuldig, maar vet is een sluipmoordenaar voor leidingen — en voor je portemonnee. Wil je het slim doen? Bewaar gebruikte olie in een fles en breng het naar de milieustraat of gooi het in de restafvalzak zoals jouw gemeente voorschrijft.
Wat doe jij met je gebruikte olie na het kerstdiner of oliebollengebak? Deel je tip hieronder — en help je buur uit de problemen.
