Je gootsteen ruikt vreemd of loopt langzaam door — en je bent geneigd die panolie gewoon door te spoelen. Stop daarmee. In mijn praktijk zag ik hoe één geknoeide frituurbeurt een hele keuken leidingen lamlegde.
Lees dit nu: de volgende keer dat je olie in de hand hebt, kan het je honderden euro's en weken gedoe besparen. Dit geldt extra in Nederland, waar koude winters en oliebollen-tradities het probleem groter maken.
Waarom olie je afvoer stillegt (en waarom het erger is dan je denkt)
Olie lijkt vloeibaar, maar koelt snel af en plakt aan binnenwanden van leidingen. Het werkt als lijm: laag na laag bouwt zich een vetlaag op, totdat er bijna niks meer door kan.
Ik merkte dat verstoppingen vaak beginnen kilometers verderop, niet bij jouw sifon. In veel Nederlandse huizen zitten leidingen onder tegels en in kruipruimtes — reparatie is duur en vies.
Het korte science-moment
- Warm vet stroomt, koud vet stolt — binnen enkele minuten bij winterse temperaturen.
- Vet bindt aan andere etensresten en haar; samen vormt dat een rubberachtige prop.
- Olie in het riool kan lokale rioolpompen belasten — gemeenten in Nederland zien pieken na feestdagen.
Deze 7 oliën gooi je NOOIT door de afvoer
- Keukenolie (zonnebloem, frituurolie)
- Olijfolie en bakolie
- Dierlijke vetten (resten van jus, spekvet)
- Boter of margarine (gesmolten)
- Motorolie en smeermiddelen
- Halffabricaat frituurvet (meerdere keren gebruikt)
- Schoonheids- en kookoliën (bijv. kokosolie, avocado-olie)
Let op: motorolie is chemisch afval — dat hoort nooit bij het restafval.
Wat te doen met gebruikte olie — 5 praktische oplossingen
In Nederland heb je meerdere opties, afhankelijk van hoeveelheid en gemeente. Hier zijn methodes die ik echt gebruik en aanbeveel.
- Flesmethode: giet afgekoelde olie in een lege plastic fles of melkpak en dichtmaken. Breng het naar de milieustraat of gooi het bij het restafval als je gemeente dat toestaat.
- Bevries-truc: giet olie in ijsblokjesvorm of kleine potjes. Laat stollen in de vriezer en gooi de blokjes in het restafval.
- Absorptie: dep olie met keukenpapier, laat het intrekken en gooi het papier bij restafval.
- Recyclepunten: zoek lokale inleverpunten of voedselbanken/collecties die olie inzamelen voor biodiesel. Sommige gemeenten organiseren inzameldagen.
- Grote hoeveelheden (bijv. frituurvet van evenementen): breng naar de milieustraat of bel een specialist — dit is vaak waardevol als afval voor recycling.
By the way: check altijd de site van jouw gemeente (gemeente.nl) voor lokale regels — sommige gemeenten hanteren aparte inzameling of speciale containers.
Stap-voor-stap: snel en slim olie weggooien (life hack)
Dit werkt voor een normale thuiskok en kost bijna niets.
- Stap 1: Laat olie afkoelen tot lauwwarm.
- Stap 2: Giet in een lege plastic fles of glaspot met deksel via een trechter.
- Stap 3: Label of knoop het dicht en zet het in de afvalbak of breng naar de milieustraat.
- Stap 4: Kleine restjes? Veeg op met keukenpapier en gooi papier bij restafval.
Hoe verwijder je een vetverstopping zonder meteen een loodgieter te bellen
Loodgieters rekenen niet alleen arbeid; vaak komt er slijtage en een vracht rioolwater bij kijken. Ik heb een paar veilige stappen die je eerst kunt proberen.
- Verwijder en maak de sifon (sifon losdraaien met emmer eronder). Meestal is daar de vetprop te vinden.
- Gebruik een plopper — geen bijtende middelen bij vet. Ploppen kan de prop losmaken.
- Vul met heet water en een flinke scheut afwasmiddel (ontvetter) en laat het even inwerken. Het breekt vetlagen zachter op.
- Als het echt vastzit: een rioolspringslang of afvoerontstopper werkt beter dan chemie.
Bel een vakman als het water terug blijft komen of als je meerdere afvoeren tegelijk langzaam lopen — dat wijst op dieperliggende problemen.
Veelgemaakte fouten die je echt moet vermijden
- Gieten van heet vet door de gootsteen “omdat het nog vloeibaar is”. Dat is juist het moment waarop het in leidingen plakt.
- Grote hoeveelheden motorolie in de afvalbak gooien — gevaarlijk en milieu-onvriendelijk.
- Overmatig vertrouwen op zuiveringsmiddelen met bijtende chemicaliën; die lossen vet niet op maar kunnen leidingen beschadigen.
In mijn praktijk zag ik huiseigenaren die na kerst drie uur stonden te krabben — allemaal te voorkomen met één simpele gewoonte.
Slotgedachte
Giet geen olie door je afvoer. Punt. Maak van inzamelen een vaste gewoonte: een lege fles of pot in de keuken verandert een potentiële ramp in normaal huishoudelijk afval.
Wat doe jij meestal met oude olie — heb je een slimme truc of een lokale inzamelplek? Deel het hieronder, misschien help je je buren (en je leidingen).
