Je gooit snel dat bakvet of gebruikte frituurolie weg en denkt: "Zo gedaan." Ik merkte in mijn praktijk dat één kleine fout de hele keuken kan lamleggen — en je buurman kan er ook last van krijgen. Lees dit nu: het kost je tijd en soms honderden euro's als je het negeert.
Waarom dit probleem je direct raakt
Olie en vet stollen in de leidingen zodra ze afkoelen. Dat begint als een plakje vet aan de binnenkant van je pijp en groeit uit tot een harde blokkade.
Het resultaat: verstopte sifons, ruziënde buren door stank en dure reparaties. In Nederlandse steden zoals Amsterdam en Rotterdam zien gemeenten dit vaker na de wintermaanden.
Wat loodgieters zien (en wat jij waarschijnlijk niet ziet)
- Warm vet stroomt makkelijk weg maar koelt af en hecht zich aan pijpwanden.
- Kleine porties samen vormen een 'vetberg' — in het riool kan dat grote gevolgen hebben.
- Geregeld komen monteurs bij huizen die dachten dat “even doorspoelen” genoeg was.
Directe gevaren voor jouw huis
Een paar concrete gevolgen die ik vaak tegenkom:
- Stinkende stank uit de gootsteen of afvoerputje.
- Terugslag van water in douche of toilet.
- Kosten voor reparatie of ontstopping (soms uren werk voor een loodgieter).
Stop met gieten: 5 simpele alternatieven
Dit zijn praktische opties die echt werken — en die ik zelf al toepas.
- Laat olie afkoelen en giet het in een stevige fles of jampot — dichtschroeven en inleveren bij de milieustraat.
- Herbruik huishoudolie: zeef en bewaar in een fles voor een volgende keer (kort frituren kan nog).
- Voor kleine restjes: veeg met keukenpapier en gooi dat in het restafval.
- Breng grotere hoeveelheden naar speciale inzamelpunten: check je gemeente-website (veel gemeentes in NL hebben inzamelacties).
- Gebruik een frituurvet-inzamelpunt als jouw dorp of buurt er een heeft — soms bij de lokale supermarkt of evenement.
Levensstap-voor-stap: dit werkt altijd
Een onmisbare hack die ik aanbeveel:
- Laat vet of olie volledig afkoelen.
- Zet een trechter in een lege PET-fles of glazen pot en giet de olie voorzichtig over een fijn zeefje (verwijdert etensresten).
- Schroef de dop goed dicht en label de fles “gebruikte olie”.
- Breng de fles naar de milieustraat of naar een inzamelpunt in jouw gemeente.
Oeps — je hebt het al in de gootsteen gegoten. Wat nu?
Kalm blijven. Dit kun je proberen voordat je de loodgieter belt.
- Giet heet (niet kokend) water met een scheut afwasmiddel door de afvoer in etappes — dat breekt verse vetdelen af.
- Gebruik een plopper op het wastafelputje of verwijder de sifon (sifon onder de gootsteen) en maak die schoon. Zet een emmer klaar.
- Als het niet weggaat: bel een loodgieter. Zelf met een chemisch ontstoppingsmiddel klooien kan leidingen beschadigen.
Waar je in Nederland op moet letten
Elke gemeente heeft regels. In veel plaatsen kun je kleine hoeveelheden in restafval doen als het is opgezogen in papier, maar grote literflessen horen bij het afvalpunt.
Trouwens: bouwmarkten als Gamma of Praxis verkopen goedkope lege olieflessen en trechters als je vaker frituurt. Bij Albert Heijn vind je ook stevige flessen die je kunt hergebruiken.
Een laatste tip die je echt geld kan besparen
Verzamel gebruikte olie in één grote fles. Als je dat elke maand doet, kun je één keer per kwartaal naar de milieustraat lopen in plaats van telkens rommelen met kleine restjes. Scheelt tijd en voorkomt problemen in huis.
Ben jij ooit geconfronteerd met een verstopping door vet? Vertel hieronder wat je deed — welke truc werkte of wat je zonde van het geld vond?
