Je gooit snel die frituurolie of bakboter door de spoelbak en denkt: probleem opgelost. Binnen enkele maanden kan die actie je echter een verstopping, stank of een rekening van honderden euro's bezorgen. Lees dit nu, voordat de volgende vetberg bij jou thuis ontstaat.
Wat er echt gebeurt als olie de leiding in gaat
Ik merkte jarenlang hetzelfde patroon bij klanten: eerst een beetje langzamer afstromen, dan borrelend water en uiteindelijk een complete verstopping. Olie stolt — en vormt in je riool een vetberg die zich vastklampt aan alles.
Stel je voor: warme olie als vloeibare honing die in de leidingen afkoelt en hard wordt. In steden als Amsterdam en Rotterdam zien gemeenten dit vaak terug in de vorm van vetbergen die rioolgemalen blokkeren.
Waarom dat zo problematisch is
- Het vet hecht zich aan zeepresten en etensresten, waardoor de buis steeds smaller wordt.
- Verstopte afvoeren roepen onaangename geuren en terugstromend rioolwater op.
- Het schoonmaken van een vetberg kan je al snel honderden euro's kosten als de monteur met speciaal gereedschap moet komen.
- Gemeenten besteden veel geld aan het weghalen van vet uit het rioolstelsel — uiteindelijk betaalt de belastingbetaler, dus ook jij.
Welke oliën bedoel ik precies?
Veel mensen denken alleen aan frituurolie, maar het gaat breder:
- Bak- en frituurolie
- Boter, reuzel en fonds
- Olijfolie en andere plantaardige oliën
- Motorolie en andere chemische oliën (die horen helemaal niet in het riool)
Een kleine nuance
Overigens: heel kleine hoeveelheden afwasvet zullen niet meteen een vetberg veroorzaken, maar door herhaling bouwt het zich op. In mijn praktijk zie ik dat net die kleine klusjes het ergst zijn — mensen denken “maar één keer”.
Directe stappen: zo voorkom je problemen (een slimme hack)
Veel mensen denken dat je olie simpelweg in de restafvalbak moet kieperen. Dat kan meestal, maar slimmer is hergebruik of recycling. Volg deze stap-voor-stap aanpak:
- Laat olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Spoel grove etensresten weg met keukenpapier — gooi dat in de restafvalcontainer.
- Giet de afgekoelde olie door een koffiefilter of keukenzaadzeef in een stevig glazen potje of blik.
- Sluit het deksel en label het — je kunt olie opnieuw gebruiken voor een paar keer bakken, of wegbrengen.
- Check je gemeente (Afvalwijzer-app of website) of er een ophaalpunt of milieustraat is voor gebruikte olie; anders gaat het potje naar restafval.
Deze methode werkt als een soort koffiefilter voor vet: het scheidt vuil en voorkomt dat je afvoer de dupe wordt.
Wat je absoluut niet moet doen
- Giet geen hete olie door de spoelbak “om sneller weg te spoelen”.
- Gebruik geen agressieve chemische ontstoppers als eerste optie — die kunnen leidingen en het milieu beschadigen.
- Verwacht niet dat warm water en een scheut afwasmiddel op lange termijn helpen.
Als de afvoer al loopt
Probeer eerst deze stappen voordat je de loodgieter belt:
- Gebruik een plopper (gootsteenontstopper) enkele minuten.
- Giet heet (niet kokend) water en een scheut afwasmiddel door — herhaal 2–3 keer.
- Als dat niet werkt: een ontstoppingsveer (sifon-slang) kan veel vetblokjes losduwen.
Is niets effectief? Dan bel je beter een vakman; vaak is specialistische reiniging nodig.
Lokale opties in Nederland
In veel Nederlandse gemeenten kun je gebruikte frituurolie brengen naar de milieustraat. Sommige supermarkten of lokale initiatieven verzamelen ook olie voor recycling tot biodiesel.
- Check de website van jouw gemeente of gebruik de Afvalwijzer-app.
- Kijk of lokale biobrandstof-initiatieven of kringloopwinkels inzamelpunten hebben.
Een laatste waarschuwing
In mijn praktijk zag ik gezinnen die maandenlang olie door de gootsteen kieperden — tot een rioollucht hun hele huis overnam. Het oplossen kost niet alleen geld, het kost ook tijd en stress. Een klein beetje extra moeite nu voorkomt grote ellende later.
Dus: stop met die reflex om olie door de afvoer te gieten. Je leidingen, je portemonnee en de lokale riolering zullen je bedanken.
Heb jij ooit olie door je afvoer gegooid en welke oplossing werkte voor jou? Deel je ervaring hieronder — anderen willen dit echt weten.
