Je gooit snel dat hete bakvet of gebruikte frituurolie door de gootsteen. Handig — tot het niet meer wegloopt. Ik merkte dat juist na de feestdagen en bij de weekendfriet de meeste problemen ontstaan.
Lees dit nu: een verstopping kost je tijd, geur en soms honderden euro's aan reparatie. In mijn praktijk zie ik hetzelfde patroon: een klein druppeltje vet vandaag, een dikke verstopping morgen.
Waarom dit naadloos misgaat in Nederlandse huizen
Vet gedraagt zich niet als water. Het werkt als kaarsvet: heet en vloeibaar in de pan, maar zodra het afkoelt stolt het en kleeft aan leidingen.
In Nederland komt dat extra hard aan door:
- de koude winters waardoor vet sneller stolt;
- de oudere leidingen in veel jaren-60 en -70 woningen;
- gezamenlijk gebruik van natte doekjes en vet — dat vormt die beruchte klonten in het riool.
Wat loodgieters echt zien
In mijn praktijk belanden mensen vaak bij mij met een stinkende gootsteen en een kostenplaatje dat ze niet zagen aankomen. Een paar keer per jaar haal ik half bevroren vet uit een T-stuk — het ziet eruit als een cake van vet en vocht.
5 concrete redenen waarom je gebruikte olie nooit moet weggooien
- Het stolt en blokkeert — zoals kaarsvet blijft het plakken aan pijpwanden.
- Het trekt vuil en natte doekjes aan — samen vormen ze harde 'vetklonten'.
- Het kan leiden tot rioolgeur en terugstroming in je huis.
- Gemeenten geven jaarlijks duizenden euro's uit aan verwijderen en onderhoud.
- Het is slecht voor het milieu als het in het riool belandt — het hoort niet in het water.
Wat je wél moet doen: eenvoudige stappen die echt helpen
Stop met uitvluchten zoals "ik spoel het weg met heet water". Dat verplaatst het probleem alleen maar.
Volg deze stap-voor-stap methode — ik test dit dagelijks en het werkt simpel en goedkoop.
- Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet het in een lege plastic fles of oude pot (bijvoorbeeld een lege mayonaise- of melkfles).
- Label de container of sluit hem goed en bewaar tot vol.
- Breng volle flessen naar de lokale milieustraat of speciale inzamelpunten van de gemeente.
- Voor kleine beetjes: vouw keukenpapier, veeg de pan schoon en gooi dat papier in het restafval.
Extra slimme hacks (die echt werken)
- Vries overtollige olie in een bekertje. Als het hard is, gooi je het in de restafvalcontainer zonder gedoe.
- Gebruik koffiedik om de pan eerst schoon te vegen — het absorbeert vet en kan daarna bij het GFT (check eerst je gemeente).
- Bewaar grote hoeveelheden gebruikte frituurolie in een afgesloten fles: veel gemeenten en lokale ondernemers nemen dit in voor biodiesel — soms verdien je er zelfs een klein bedrag mee.
Wat je niet moet doen — veelgemaakte fouten
Een paar waarschuwingen uit de echte wereld:
- Giet geen hete olie door de gootsteen 'met heet water achteraan' — dat lijkt te werken, maar het stolt later dieper in de leiding.
- Gebruik geen agressieve chemische ontstoppers bij vet — ze beschadigen leidingen en werken zelden goed tegen gestold vet.
- Verwacht niet dat eenmalig spoelen het probleem oplost — vet stapelt zich langzaam op.
Praktijkvoorbeeld: hoe ik een keukenredding deed
Onlangs hielp ik een buurman die zijn gootsteen niet meer kon gebruiken na een zondagse braai. Ik ontdekte een dikke vetlaag in de sifon. Met eenvoudige stappen—container, schrapen, reinigen—was de klus in een uur geklaard. Kosten: alleen een nieuwe sifon voor minder dan €20 bij de lokale bouwmarkt.
By the way: veel lokale bouwmarkten en hardwarezaken in de buurt (denk aan Gamma of Praxis) verkopen betaalbare sifons en gereedschap als je het zelf wilt proberen.
Kort en krachtig: wat onthoud je?
Giet geen gebruikte bak- of frituurolie door je afvoer. Verzamel, koelen, en breng naar de milieustraat of gooi kleine hoeveelheden in het restafval. Het bespaart je een stinkende klus, tijd en geld.
En nu jij: wat doe jij met overgebleven olie na een zondagse friet-avond? Deel je tip of blunder hieronder — misschien help je je buur uit de brand.
