Je gooit snel dat beetje frituurvet of olijfolie weg in de gootsteen — ik heb het zelf ook gedaan. Binnen weken zag ik de eerste geur en later de verstopping; loodgieters noemen het een van de meest onderschatte huishoudelijke fouten. Lees dit nu, voordat je weer die pan onder de kraan leegschuift: dit kan je duur komen te staan in euro's en tijd.
Waarom olie in de afvoer zo gevaarlijk is
Veel mensen denken dat water het wel wegspoelt. Dat is misleidend: olie koelt, kleeft en bouwt laagje na laagje op in je leidingen.
- Olie stolt en vormt een harde laag in bochten en sifons — net als kaarsvet aan de binnenkant van je pijp.
- Die laag vangt etensresten en haren; het resultaat is een traag werkende gootsteen of een complete verstopping.
- Motorolie of smeerolie is chemisch schadelijk: het tast rubberen ringen en afdichtingen aan en verontreinigt grond en water.
- Het kan onaangename geuren veroorzaken en ongedierte aantrekken — niet iets wat je in een appartament in Amsterdam of een rijtjeshuis in Utrecht wilt hebben.
Welke oliën je NOOIT in de afvoer moet gieten
Ik noem hier concrete voorbeelden die ik in praktijk en bij monteurs zag. Sommige zijn obvious, andere verrassen mensen.
- Frituurolie en plantaardige bakolie (gebruikte olie)
- Dierlijke vetten en braadvet (spekvet, roomboter die stolt)
- Olijfolie en andere keukenoliën (ook kleine hoeveelheden stapelen zich op)
- Motorolie en hydraulische olie (gevaarlijk afval, milieuschade)
- Cosmetische oliën en massageolie (plakken en trekken vuil aan)
- Smeermiddelen en vetten van gereedschap
Een eenvoudige vergelijking
Beeld het zo: olie gedraagt zich in leidingen alsof je je afvoer met laagjes verf bekleedt — na verloop van tijd is de doorgang zo smal dat zelfs water niet meer makkelijk door kan.

Wat er gebeurt als je het toch doet (realistische gevolgen)
- Stankoverlast in keuken en kelder.
- Langzame afvoer en terugstromend water.
- Kosten voor loodgieter: vaak €80–€150 per oproep, plus materiaal.
- Mogelijke schade aan gemeentelijke riolering en waterzuivering.
Praktische regels voor weggooien en recycling
De regels variëren per gemeente — check altijd je lokale afvalwijzer — maar dit werkt vrijwel overal en bespaart frustratie.
- Verzamel gebruikte olie in een gesloten fles of pot (oude flessen of jerrycans).
- Breng grote hoeveelheden naar de milieustraat/gemeentewerf; veel gemeenten nemen olie gratis aan.
- Kleine hoeveelheden: droog af met keukenpapier en gooi dat in restafval (controleer je gemeente eerst).
- Motorolie is gevaarlijk afval: lever in bij een erkend inzamelpunt (benzinepompen of milieustraat).
Stap-voor-stap life hack — zo ruim je gebruikte bak- of frituurolie veilig op
Deze methode gebruikte ik wekenlang toen ik kleine porties olie overschot had en het werkte beter dan filters of stopjes in de gootsteen.
- Laat de olie afkoelen in de pan.
- Giet de olie door een koffiefilter in een lege glazen pot of plastic fles (filter houdt etensresten tegen).
- Laat de pot dicht en zet in de kelder of buiten totdat je genoeg hebt verzameld.
- Breng volle potten naar de milieustraat of verzamelpunt van je gemeente — in veel plaatsen is dit gratis.
Met andere woorden: behandel olie niet als vloeibaar afval, maar als een klein chemisch vat dat je verzamelt. Het is hetzelfde idee als oude verf of batterijen.

Wat je moet doen bij een beginnende verstopping
Ik heb zelf een gootsteen meerdere keren vrij gekregen zonder meteen een loodgieter te bellen. Probeer dit eerst:
- Verwijder zichtbare vetklodders of etensresten met papieren doek.
- Giet een flinke scheut afwasmiddel in de afvoer (ontvetter) en laat 10 minuten inwerken.
- Spoel met kokend water — giet langzaam, in fases, om het vet te smelten en weg te spoelen.
- Als dat niet helpt: gebruik een plopper of een ontstoppingsveer. Geen bijtende chemische ontstoppers combineren met andere middelen.
- Belt de loodgieter als je twijfelt of bij terugkerende problemen — voorkomen is goedkoper dan repareren.
By the way — lokale opties in Nederland
In de meeste Nederlandse gemeenten kun je gebruikt frituurvet en motorolie kwijt bij de milieustraat. Sommige gemeentes organiseren inzamelacties of hebben lokale ondernemers die olie omzetten naar biobrandstof.
- Check je gemeentelijke afvalwijzer (Gemeente Amsterdam, Gemeente Rotterdam, enz.).
- Supermarkten met inzamelpunten zijn zeldzaam; vaak zijn het lokale initiatieven of ondernemers.
- Praxis en Gamma verkopen afdichtingsmateriaal en ontstoppingsgereedschap als je zelf wil proberen.
Slot — kort en praktisch
Giet geen olie in je gootsteen. Verzamel het, filter het, breng het naar de milieustraat of veeg het op met papier en check je gemeente voor exacte regels. Het voorkomt stank, onnodige kosten en milieuvervuiling.
Heb jij ooit een verstopping gehad door olie? Wat werkte voor jou — het community-advies in de reacties kan andere lezers écht helpen.