Heb je last van een langzaam leeglopende gootsteen of die vieze rioollucht? Ik merkte het zelf: één avond frituren en de volgende dag begon de ellende. Lees dit nu, want wat je vandaag in de afvoer kiept, kan binnen weken een flinke reparatiefactuur betekenen.
Waarom dit meteen stoppen
In mijn praktijk als huiseigenaar en na gesprekken met loodgieters zag ik hetzelfde patroon: mensen denken dat warm water de olie oplost. Dat klopt niet.
- Olie en vet koelen af in de leiding en worden taai of hard — als een prop die andere vuildeeltjes opvangt.
- Die prop groeit: haren, etensresten, zeepresten hechten eraan. Voor je het weet is het een verstopping.
- Gemaalpompen in de stad — bijvoorbeeld in Amsterdam of Rotterdam — raken vol en kosten waterschappen veel geld om schoon te maken.
Het effect in Nederlandse steden
Je kent het nieuws: de term "fatberg" klinkt misschien dramatisch, maar ook in de Nederlandse riolering ontstaan grote vetmassa’s die pompen blokkeren en straten laten overstromen. Gemeenten en waterschappen sturen al vaker waarschuwingen uit — dat is niet voor niets.
Giet geen olie door de afvoer, ook niet met heet water. De temperatuur van kraanwater is onvoldoende om vet blijvend vloeibaar te houden in de leidingen.
Wat loodgieters wél zien gebeuren (en wat het kost)
In mijn ervaring bellen mensen vaak pas als de gootsteen compleet dichtzit. Dan is het niet een simpele plopperklus meer.
- Een spoedbezoek van een loodgieter kost in Nederland meestal al snel €90–€200, exclusief onderdelen.
- Bij diepe rioolreparaties of vervanging van leidingen kunnen de kosten in de honderden tot duizenden euro’s lopen.
- Gemeentes/Waterschappen besteden miljoenen per jaar aan het verwijderen van vet uit rioleringen — kosten die uiteindelijk worden doorberekend via lokale belastingen.
Wat je wél moet doen — praktische, directe hacks
Veel mensen denken dat het ingewikkeld is om olie goed weg te gooien. Het is juist eenvoudig als je even één vaste routine aanhoudt.
- Laat de olie afkoelen tot handwarm.
- Giet de olie in een oude fles of glazen pot met deksel.
- Sluit goed af en doe de volle fles bij het restafval (restafval is meestal prima; check de afvalwijzer van je gemeente).
- Of breng grotere hoeveelheden naar een milieupark of een inzamelpunt — veel gemeenten in Nederland en sommige supermarkten nemen gebruikte olie in voor recycling.
- Veeg pannen eerst schoon met keukenpapier (in de prullenbak) voordat je afwast.
Levensreddende tip voor panresten: laat de pan afkoelen, veeg met keukenrol en spoel kort met heet water en afwasmiddel. Dat voorkomt dat je vet in de leiding spoelt.
Stap-voor-stap: zo ruim je frituurolie op (handig én goedkoop)
- Stap 1: Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Stap 2: Giet in een lege glazen pot of lege melk-/sapkarton (met schenktuit handig).
- Stap 3: Plak een label “gebruikte olie” en sluit de dop.
- Stap 4: Voer kleine hoeveelheden bij het restafval, of bewaar grotere flessen en breng ze één keer per maand naar de milieustraat.
- Stap 5: Raadpleeg de website van je gemeente voor exacte regels — sommige gemeenten hebben speciale inzamelpunten.
Snelfix als je al een beginnende verstopping hebt
Ik heb dit meerdere keren getest: voor een beginnende vetprop helpt vaak een eenvoudige combinatie.
- Giet een flinke scheut afwasmiddel in de afvoer (afwasmiddel breekt vet).
- Giet daarna kokend water voorzichtig door de leiding (PVC kan heet water aan, maar wees voorzichtig).
- Herhaal eventueel één keer; als het niet weggaat: bel een loodgieter.
Let op: bij hardnekkige of terugkerende problemen helpt dit niet meer — dan zit het dieper en is professioneel reinigen nodig.
En nu even realistisch
Veel mensen gooien kleine beetjes weg en denken dat het geen kwaad kan. Ik hoor dat vaak. Maar dat kleine beetje is precies wat langzaam een probleem bouwt. Behandel vet als chemisch afval: niet in de gootsteen, niet in de regenpijp.
By the way, als je in de stad woont: informeer naar lokale inzameling — soms kun je olie inleveren bij de milieustraat of speciale containers bij supermarkten in de buurt.
Maar er is ook een positieve kant: dit kleine extra stapje scheelt je geld en gedoe, en helpt mee om straten en pompen schoon te houden.
Wat ga jij vanaf vandaag anders doen in de keuken? Deel jouw tip of stomme fout hieronder — ik ben benieuwd wat jullie geleerd hebben.
