Je gooit na het bakken een pan vol olie even weg in de gootsteen — klinkt onschuldig, toch? Ik merkte tijdens gesprekken met loodgieters door heel Nederland dat die ene kleine handeling letterlijk honderden euro's schade kan opleveren.
Lees dit nu: met de feestdagen, borrels en krokettenmaanden stijgt het oliegebruik. Elke herfst en winter verstopt het vaker, en wachten kost je meer.
Waarom dit ineens een probleem is
Veel mensen denken dat olie door het water wegspoelt. In mijn praktijk — ik sprak met monteurs in Amsterdam, Den Haag en kleinere gemeenten — blijkt dat olie niet weg is zodra hij de pijp ingaat.
- Olie koelt af en stolt in leidingen, net als kaarsvet op een plaatje.
- Vet kleeft aan etensresten en vormt een zwellende prop die steeds groter wordt.
- Die prop trekt microplastic, zeepresten en toiletpapier aan — het wordt een harde ‘kokervangst’.
- In koude Nederlandse winters gebeurt het sneller: olie wordt sneller vast.
- Het probleem stopt niet bij jouw huis; het belandt in het riool en kan buurtbreed stank- en overlastproblemen veroorzaken.
Wat loodgieters vreesden (maar jij misschien nog niet)
Ik hoorde verhalen over huizen waar de eigenaar jaren later een stank- en lekrekening kreeg. Het vervangen of ontstoppingswerk kost vaak honderden tot duizenden euro's.
Giet geen olie door de afvoer — ook geen kleine beetjes.
Handige stappen: zo ruim je olie verantwoord op
Praktische tips die ik zelf probeerde en die loodgieters aanraden:
- Laat olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet de olie in een oude fles of pot met deksel (bijv. een lege melkfles of jampot).
- Sluit goed af en lever in bij de gemeentelijke milieustraat of een lokaal inzamelpunt voor frituurvet. Vaak gratis.
- Kleine restjes? Dep de pan eerst met keukenpapier en gooi dat bij het restafval.
- Wil je frituurolie hergebruiken? Filter met een fijne zeef en bewaar koel en donker — maar gebruik maximaal een paar keer.
Stap-voor-stap hack om olie snel en schoon weg te gooien
- Stap 1: Koel de olie. Giet in een lege PET-fles terwijl de olie nog vloeibaar maar niet heet is.
- Stap 2: Zet de fles in de koelkast of vriezer tot de olie stolt — dan lekt hij niet.
- Stap 3: Breng de fles naar de milieustraat of plaats in het restafval als jouw gemeente dat toestaat.
- Stap 4: Noteer waar je het leverde — sommige inzamelpunten geven het door aan biodieselbedrijven.
Wat te doen als je het al door de afvoer hebt gegoten
Adempauze — het is vaak oplosbaar zonder kostbare reparatie, als je snel handelt.
- Verwijder zichtbaar vet met handschoenen en keukenpapier.
- Giet een flinke pan heet (niet kokend) water met een scheut afwasmiddel door de afvoer; afwasmiddel lost vet en olie goed op.
- Probeer daarna: een kop baking soda gevolgd door een scheut azijn. Wacht 15–30 minuten en spoel na met heet water.
- Gebruik een mechanische ontstoppingsveer (ontstopper) als de afvoer nog steeds traag is — chemische ontstoppers kunnen leidingen beschadigen.
- Bij terugkerende problemen: bel een loodgieter; voorkomen is goedkoper dan repareren.
Lokale feiten die je moet kennen in Nederland
In veel Nederlandse gemeenten kun je frituurolie gratis inleveren bij de milieustraat of speciale inzamelpunten. Sommige buurten hebben inzamelacties voor biodieselproductie.
Door olie in te leveren help je ook CO2-uitstoot verminderen: gebruikte frituurolie wordt vaak omgezet in biodiesel. Dat voelt goed — en het voorkomt kosten en stank in je straat.
Bye-bye mythes
Mythe: “Een beetje olie kan geen kwaad.” Feit: zelfs kleine hoeveelheden hechten en vormen mettertijd een groter probleem.
Mythe: “Chemische ontstoppers lossen vet op.” Feit: ze bijten vaak in plastic pijpen en lossen geen vaste vetproppen op. Gebruik mechanische of biologische middelen.
By the way: als je graag een snelle checklist wilt voor in de keuken, print deze uit en plak 'm op je kast: koelen, opslaan, inleveren.
Ik ben benieuwd: heb jij ooit olie in de gootsteen gegoten en hoe losde je het op? Deel je tip hieronder — dat helpt je buren (en je loodgieter) direct.
