Je kookt, giet even af en denkt: "Dat spoelt wel weg." Fout — en vaak duur. Loodgieters in heel Nederland zien dagelijks dezelfde fout: vet dat stolt en pijpen vult tot over de rand.

Als je dit nu leest, voorkom je een verstopping die gemakkelijk honderden euro's kan kosten en een dag vol stress. Ik merkte het zelf na een oliebollenavond: één gietfout en de gootsteen lag eruit.

Waarom dit vaak misgaat

Veel vetten lijken vloeibaar, maar koelen snel af in de leiding. Ze hechten aan leidingwanden en werken als lijm voor ander vuil: etensresten, koffiedik, zeepresten.

Een klein scheutje vet vandaag kan volgende week een blok vormen. In mijn gesprekken met monteurs hoor ik één zin vaak terug: "Het begint met olie."

De 6 vetten die loodgieters waarschuwen

  • Bak- en braadvet (bacon-, braadvet) — stolt als een steen.
  • Frituurolie en -vet (oliebollen, patatbakken) — trekt vast vuil aan als magneet.
  • Boter en margarine — klein beetje, groot probleem.
  • Smeervetten van vis en vlees (vispan, jus) — ruikt vervelend en plakt hardnekkig.
  • Harde frituurvetten (katrollen, frituurblocks in horeca) — zelfs warm blijven ze plakkerig.
  • Verstikkend combinatievet (olie + koffiedik of etensrestjes) — vormt direct pastastructuur.

Een simpele metafoor

Stel je leiding voor als een koffiefilter: vet werkt als extra laag die alles vasthoudt. Uiteindelijk stopt het water, en dan gaat het mis.

Loodgieters waarschuwen: dit vet gaat NOOIT in je afvoer - image 1

Snelle, praktische tips die echt werken

  • Veeg pannen eerst schoon met keukenpapier en gooi dat papier in de restafvalbak.
  • Giet warme olie in een lege glazen pot (HEMA/Action), laat stollen en gooi de pot of breng naar de milieustraat.
  • Gebruik een fijne zeef bij het afgieten van frituurvet — vang de vaste deeltjes.
  • Bewaar gebruikte olie voor hergebruik (filteren) of lever in bij speciale inzamelpunten bij jouw gemeente of milieustraat.
  • Investeer in een kleine oliekan met schenktuit van Blokker of bol.com — minder morsen, minder gieten.

Belangrijk: Giet geen olie in het GFT; dat hoort meestal niet en maakt de composteerinstallatie kapot.

Hoe je een beginnende verstopping stapsgewijs oplost

Als je voelt dat de afvoer traag wordt, wacht niet op rampen. Volg deze stappen:

  • Stap 1: Haal zoveel mogelijk water uit de gootsteen (emmer/handdoek).
  • Stap 2: Schraap vaste viezigheid weg met een plamuurmes of spateltje.
  • Stap 3: Giet een pan kokend water (voorzichtig) in de afvoer om het vet los te weken.
  • Stap 4: Gebruik een zuignap (plopper) stevig en herhaal 10–15 keer.
  • Stap 5: Is het nog niet weg? Meng 50 g baking soda met 100 ml azijn, giet erin, wacht 15 min en spoel met heet water.
  • Stap 6: Lukt het niet? Bel een loodgieter voordat de achterburen last krijgen — vaak goedkoper dan wachten.

Wat loodgieters in Nederland echt aanraden

In mijn praktijk en gesprekken met monteurs hoorde ik deze gouden regel meerdere keren: preventie is goedkoper dan reparatie. Kleine moeite nu, grote kostenbesparing straks.

Veel gemeenten hebben inzamelpunten of actieweken voor gebruikte olie: check de website van jouw gemeente of breng het naar de lokale milieustraat.

Loodgieters waarschuwen: dit vet gaat NOOIT in je afvoer - image 2

Extra levenshack — 'de pot-methode'

Dit werkt al jaren bij vrienden en buren in Amsterdam en Utrecht:

  • Houd een lege glazen pot onder het aanrecht.
  • Na koken giet je vet door een zeef in die pot.
  • Wanneer vol: deksel erop en in de restafvalbak of naar de milieustraat.

Het is simpel, ziet er netjes uit en spaart je loodgieterrekening. Vergelijkbaar met het dagelijks legen van een koffiefilter — geen drama, gewoon routine.

Wat als je tóch een grote verstopping hebt?

Laat het niet wekenlang sudderen. In koude periodes (regen, winter) stolt vet sneller. Loodgieters werken vaak met ontstoppingscamera's; dat is niet goedkoop, maar voorkomt herhaald werk.

Tip: vraag altijd naar een duidelijke prijsopgave en of ze de leiding inspecteren voordat ze gaan snijden.

Afsluitend: een paar minuten extra aandacht na het koken kan je huis én portemonnee veel ellende besparen. Ik heb het geleerd op de harde manier — en jij kunt het nu voorkomen.

Wat was jouw grootste gootsteenblunder of welke vetten gooi jij per ongeluk weg? Deel het hieronder — soms helpt een simpel berichtje van de buur het meest.