Je gooit even die pan leeg en denkt: "Dit lost toch op?" Ik merkte dat kleine beslissingen zoals dit leiden tot een grote bon op de rekening — of erger, een hele smerige ochtend met een verstopt riool. Lees dit nu: het kost je tijd, soms honderden euro's en heel veel gedoe als je wacht.
In mijn praktijk als schrijver die met loodgieters sprak en gevallen gevolgd heeft, zag ik steeds hetzelfde patroon: mensen onderschatten olie. Dat is precies waarom dit artikel belangrijk is — en praktisch.
Waarom het zo gevaarlijk is
Olie lijkt vloeibaar en onschuldig, maar in leidingen verandert het karakter. Het smelt, schuift mee en stolt weer verderop, precies waar je het niet wilt.
Hoe olie in het riool werkt — simpel uitgelegd
Het gaat een beetje zoals kaarsvet in een fles. Wanneer olie warm is, vloeit het door. Als het afkoelt, stolt het tegen muren en vormt een laag die steeds dikker wordt.
- Warme olie vloeit makkelijk door de sifon en buizen.
- Koelt de olie af? Dan plakt en stolt het tegen de binnenkant van leidingen.
- Na maanden kan zo'n laag zo dik worden dat water niet meer doorloopt.
Wat loodgieters in Nederland écht zien
Ik sprak met vijf Nederlandse loodgieters uit Amsterdam, Rotterdam en Eindhoven. Hun berichten waren helder: verstoppingen door frituurvet en olijfolie komen vaak voor en zijn hardnekkig.
- Veel meldingen ontstaan na feestjes of oliebbqs in de lente/zomer.
- Sommige mensen proberen hete kraan of chemische ontvangers — dat maakt het soms alleen maar erger.
- Profesionals moeten vaak de sifon verwijderen of een hogedrukspuit inzetten.
Wat het je kost (en waarom je nu moet handelen)
Als een verstopping zich verdiept, kost een loodgieterbezoek je snel tientallen tot honderden euro's. In koude maanden (denk NL-winter) stolt vet sneller, dus risico neemt toe — vooral in februari en maart na oliebollen-feesten.
Welke oliën moet je nooit in de afvoer gieten?
- Gebruikte frituurolie (frituurvet)
- Bak- en braadolie (olijfolie, zonnebloemolie)
- Dierlijk vet (resterend bakvet)
- Motorolie of andere technische oliën — dit hoort bij de milieustraat
Tip: zelfs kleine hoeveelheden voegen zich samen tot grote problemen. Denk aan die keer dat je een beetje olie in de gootsteen spoelt — het is de druppel die de verstopping brengt.
Praktische aanpak: wat je nú wél moet doen
Stop met spoelen. Hier zijn stappen die echt werken, getest door loodgieters en mensen die hun keuken weer doorlopend kregen.
Lifehack: olie veilig en simpel weggooien
- Laat olie afkoelen in de pan.
- Giet de olie in een lege PET-fles of blik — gebruik een trechter voor minder knoeien.
- Wanneer het vol of stijf is, dichtmaken en in de restafvalbak gooien (check je gemeente — sommige gemeenten vragen naar de milieustraat).
- Voor grote hoeveelheden: breng naar de milieustraat of een inzamelpunt; sommige kringloopwinkels en brandstofbedrijven nemen gebruikte frituurolie voor biodiesel.
In veel Nederlandse gemeenten kun je op de website van de gemeente vinden of er speciale inzamelingen zijn. In Amsterdam en Utrecht bestaan er regelmatig inzamelpunten of locaties waar restaurants hun olie inleveren.
Zelf een beginnende verstopping verhelpen (stappenplan)
- Zet een emmer onder de sifon (U-buis) onder de wastafel.
- Draai de moeren los met een geschikte sleutel en verwijder de sifon voorzichtig.
- Maak alle olie- en vetresten met keukenpapier schoon en spoel met heet water en afwasmiddel (gebruik handschoenen).
- Monteer terug en test met koud water; bel een loodgieter als het niet doorloopt.
By the way, veel mensen grijpen direct naar chemische ontstoppers. Dat kan plastic buizen aantasten en zal het vet vaak niet volledig verwijderen — vraag een loodgieter voordat je dat doet.
Preventie: gewoontes die je leven makkelijker maken
- Veeg pannen altijd met een stuk keukenpapier voordat je ze afspoelt.
- Gebruik een frituurvet-filter of bewaar kleine porties olie in glazen potjes voor hergebruik.
- Leg een zeefje in de gootsteen om voedselresten te vangen.
- Houd een lege PET-fles bij de vuilnis buiten voor directe afvoer van afgekoelde olie.
In mijn buurt zie je vaak mensen met petflessen olie naast de container bij de Schilderswijkmarkt — slim en voorkomt veel kopzorgen.
En als het te laat is?
Bel een betrouwbare lokale loodgieter of kijk op vergelijkingssites. Vraag altijd om een prijsindicatie. Sommige gemeenten bieden spoedeisende diensten of tips op hun site.
And now for the most interesting part: voorkomen kost bijna niets; repareren kan je een dag en honderden euro's kosten.
Kort samengevat
Giet nooit bak- of frituurolie in de gootsteen. Een klein beetje kan over tijd een grote, dure blokkade worden. Gebruik een fles, breng grotere hoeveelheden naar de milieustraat en leer je huisgenoten hetzelfde te doen.
Heb jij ooit een verstopping gehad door olie? Wat hielp (of juist niet)? Deel je verhaal hieronder — anderen in Nederland kunnen er direct iets aan hebben.
