Je gootsteen loopt langzaam, er komt een vieze geur uit de riolering en de loodgieter brengt een rekening waar je van schrikt. Dit gebeurt vaak nádat iemand olie of vet door de afvoer spoelt.
Lees dit nu — vooral met de feestdagen en frituurtrends in Nederland — want één fout kan je keuken wekenlang ruïneren én honderden euro’s kosten.
Wat er echt met je leidingen gebeurt
Ik merkte tijdens gesprekken met loodgieters dat olie zich gedraagt als kaarsvet zodra het afkoelt: het stolt en kleeft aan de binnenkant van je buizen.
Vet stolt en vormt een harde prop die kleinere etensresten opvangt — voor je het weet heb je een ondoorzichtige vetberg in je leiding.
Het proces in simpele beeldspraak
- Warm vet = vloeibaar; koud vet = vaste laag. Denk aan gesmolten kaars die langzaam hard wordt in een smalle buis.
- Elke keer dat je olie doorspoelt, bouw je laagje op laagje op — net als ringen op een boomstam.
- In natte, koude Nederlandse winters stolt olie sneller. Dat maakt het erger dan je denkt.
Welke oliën en vetten zijn echt gevaarlijk?
Veel mensen denken dat alleen frituurvet problemen geeft. In mijn praktijk bleek dat een vergissing.
- Gebruikskoolijfo (bakolie) en frituurolie
- Roomboter, bakboter, en braadvet
- Margarine en harde bakmargarines
- Motorolie en andere chemische oliën — die horen nooit in het riool of restafval
Waarom dit in Nederland extra pijnlijk is
Veel Nederlandse woningen zijn oud, met smalle leidingen of gecombineerde rioleringssystemen. Een verstopping daar is lastiger en duurder te repareren.
Gemeenten (denk aan Amsterdam, Rotterdam, of je lokale gemeente) besteden al veel aan het verwijderen van vet-ophopingen; die kosten betaalt de gemeenschap — en soms eindigt dat in hogere rioolheffingen.
Praktische tips: zo gooi je olie wél goed weg
Veel mensen over het hoofd zien dat het simpel én gratis kan. Probeer deze stappen — ik testte ze thuis en ze werken.
- Laat warme olie afkoelen tot lauw.
- Schenk de olie door een zeef in een oude fles of pot (bijvoorbeeld een lege oliefles van de Action of HEMA).
- Zet de fles dicht en bewaar op een koele plek of in de diepvries totdat de olie stolt; schroef dicht en gooi bij het restafval of lever in bij het Milieupark.
- Voor motorolie: breng het naar een erkend inleverpunt of Milieupark — nooit in de gootsteen en nooit in de normale vuilnisbak.
- Alternatief: hergebruik je bakolie een paar keer als hij nog schoon is, of lever kleine hoeveelheden in bij inzamelpunten van supermarkten of lokale initiatieven.
Korte vuistregel: geen olie door de gootsteen, tenzij het echt alleen maar een paar druppels zijn die je met keukenpapier wegveegt en bij het restafval gooit.
Snelle nood-oplossingen als je al problemen hebt
Als je al een beginnende verstopping hebt, probeer eerst veilige methodes voordat je bijtende chemische ontstoppers pakt — die beschadigen PVC en oude leidingen.
- Giet langzaam heet (niet kokend) water met afwasmiddel door de afvoer; dat helpt vet te emulgeren.
- Probeer een rubberen ontstopper of een pijpenrager (was een eenvoudige handeling in mijn test).
- Is het hardnekkig? Bel een loodgieter. Loodgieters die ik sprak vragen vaak €80–€150 per uur plus voorrijkosten; voorkomen is vaak goedkoper dan repareren.
Een kleine huishoud-hack die veel mensen niet kennen
Ik ontdekte dit bij een buurman: bewaar een gele melkfles of lege colafles onder je aanrecht. Na het frituren giet je de olie erdoorheen via een fijn zeefje. Als de fles vol is, in de vriezer ermee — de olie stolt, je gooit een nette afgesloten fles weg of levert hem in bij het Milieupark.
Maar er is een nuance
Sommige gemeenten verzamelen gebruikte plantaardige olie voor recycling (biodiesel). Kijk op de website van jouw gemeente voordat je het in de restafvalbak gooit — in sommige dorpen kun je het gratis inleveren.
Door kleine gewoontes aan te passen bespaar je jezelf de geur, stress en de loodgieterrekening. Het kost bijna niks en werkt direct.
Wat is jouw ergste verstoppingsverhaal? Heb jij wel eens olie door de gootsteen gegoten en spijt gekregen? Deel hieronder — anderen leren ervan.
