Je gootsteen loopt langzaam vol, het water ruikt raar en de loodgieter staat bij je deur met een factuur van honderden euro’s. Dat begint meestal met één simpele fout: olie in de afvoer.

Lees dit nu, want in het koude Nederlandse weer stolt vet snel en één keer verkeerd weggooien kan maandenlang gedoe opleveren. Ik merkte het na Oud & Nieuw: loodgieters stonden in de rij met hetzelfde verhaal.

Waarom dit nu wél een probleem is

In mijn praktijk met huis-tips zie ik hetzelfde patroon: kleine hoeveelheden vet lijken onschuldig, maar samen vormen ze een hardnekkige prop in leidingen en het gemeentelijk riool.

Een beetje olie = grote kans op verstopping — vooral als het afkoelt (denk aan gure Nederlandse winters).

De gevolgen zijn niet alleen thuis: de gemeente moet het riool reinigen, er ontstaan zogenaamde "fatbergs" en de reparatiekosten lopen op. Dat betaal jij uiteindelijk via belastingen of een dure loodgieter.

Loodgieters smeken je: giet nooit deze olie in je afvoer - image 1

De 7 oliën die je NOOIT in de afvoer moet gieten

  • Frituurolie — veel gebruikt vet, snel probleem bij afkoeling.
  • Olijfolie en andere plantaardige bakoliën — vloeibaar bij kamertemperatuur, maar samen met etensresten plakken ze aan de wand.
  • Kokosolie — wordt hard bij lage temperaturen; werkt als blokkade.
  • Boter en bakvet — dierlijke vetten stollen nog sneller dan plantaardige oliën.
  • Braadvet en vleesvet — vol vaste deeltjes die zich vastzetten in S‑bochten.
  • Motorolie en machine‑olie — giftig afval, hoort bij het chemisch afval.
  • Sauzen en mayo — lijken vloeibaar, maar bevatten concentraties vet die samenklonteren.

Kort en krachtig: waarom dit zo misgaat

  • Olie hecht aan leidingwanden en vangt vet- en voedselresten.
  • Warm water helpt vaak alleen tijdelijk; vet stolt weer verderop.
  • In veel Nederlandse huizen zijn oudere leidingen die gevoeliger zijn voor ophoping.

Wat loodgieters willen dat je doet

Veel mensen denken: "even warm water en het is weg." I noticed — dat werkt vaak niet. Loodgieters smeken om simpele, bewuste stappen.

  • Koel en vang op: laat olie afkoelen en giet in een herbruikbare fles of pot.
  • Neem hem mee naar het afvalbrengstation/milieustraat van je gemeente.
  • Voor motorolie: breng naar een chemisch afvalpunt — nooit in de gewone afvalbak.

Praktische life hack: zo ruim je olie slim op (stap voor stap)

Ik gebruik deze methode thuis na een frituuravond — werkt elke keer.

  1. Laat de olie volledig afkoelen tot kamertemperatuur.
  2. Filter grote etensresten met een stuk keukenpapier of een zeef.
  3. Giet de olie in een oude PET‑fles of lege glazen pot (gebruik een trechter).
  4. Sluit de fles en noteer de inhoud ("gele olie") — voorkomt vergissingen in afvalscheiding.
  5. Breng het naar je lokale milieustraat of check de afvalkalender/gemeente‑app voor inzamelpunten.

Extra tip: Bevries de olie in de fles als je geen directe wegbrengmogelijkheid hebt — de vaste massa scheelt spatten en stank.

Loodgieters smeken je: giet nooit deze olie in je afvoer - image 2

Lokale opties in Nederland

  • Check de website van je gemeente of de Afvalkalender app — regels verschillen per gemeente.
  • Veel gemeenten accepteren kleine hoeveelheden gebruikte bakolie bij het afvalbrengstation.
  • Sommige buurten of supermarkten organiseren inzamelacties voor frituurolie voor biodiesel; zoek op "used cooking oil collection + jouw plaats".

Wat je wél kunt doen: voorkomen en hergebruiken

Voorkomen is makkelijker dan repareren. Probeer dit:

  • Gebruik een frituurmandje of bakpapier om olie te scheiden van restjes.
  • Filter olie na gebruik en bewaar in een afgesloten fles voor hergebruik (max. 2‑3 keer voor frituren).
  • Gooi klein, hard vet niet in GFT — check je gemeente, veelal gaat het naar restafval of milieustraat.

Als het toch vastzit: wat kun je proberen

  • Probeer een ontstopper en heet water (in stappen; niet in één keer gieten).
  • Open de sifon (sifon) onder de gootsteen en maak die schoon — vaak zit daar de blokkade.
  • Bij hardnekkige vetprop: bel een loodgieter of zoek naar een lokale ontstoppingsdienst. Probeer geen agressieve chemische middelen; die ruïneren leidingen en milieu.

Ik heb loodgieters gesproken die verhalen vertelden over feestdagen waarin één fles frituurolie een hele straat problemen gaf. Dat kun jij voorkomen met vijf minuten extra aandacht.

By the way: het is geen hippe eco‑hobby — het spaart geld, tijd en een vieze puinhoop in huis en in het riool.

Ben je al eens vastgelopen door olie in de leiding? Wat deed je toen — zelf opgelost of de loodgieter gebeld? Deel je tip hieronder.