Heb je ooit een gootsteen die steeds langzamer leegloopt? Loodgieters in heel Nederland zien hetzelfde: vet en olie doen meer schade dan je denkt. Giet nooit olie door de afvoer — en nee, ook niet een klein scheutje. Lees dit nu, voordat het je keuken én portemonnee raakt.
Waarom dit probleem nú erger wordt
Ik merkte dat na feestdagen en kookavonden het aantal verstoppingen steeg. Vet stolt in koude buizen; ons Nederlandse klimaat helpt daar soms een handje bij.
In mijn gesprekken met loodgieters kwam steeds hetzelfde naar voren: vet bouwt zich op, trekt vuil aan en vormt harde klonters die je riool uitschakelen.
Het simpele mechanisme
Stel je voor: olie gedraagt zich als stroop die aan de binnenkant van een rietje blijft plakken. Na een paar maanden is het rietje bijna dicht.
Welke oliën moet je nooit door de gootsteen gooien?
- Afgekoelde frituurolie en bakvet
- Olijfolie, zonnebloemolie, en andere keukenoliën
- Baconvet en braadbaksappen
- Motorolie en hydraulische olie (gevaarlijk afval)
- Sausen met veel vet (mayonaise, romige dressings)
Veel mensen denken: "een klein beetje kan geen kwaad." Maar kleine beetjes worden grote vetklonten — vaak op het moment dat je het het minst verwacht.

Wat gebeurt er in het riool?
Olie stolt en hecht aan buiswanden. Vuil en vocht verzamelen zich erbij en langzaam ontstaat een vetklomp (fatberg). Dat zorgt voor:
- langzamere afvoer en nare geuren
- duurdere reparaties — een loodgieter rekent al snel honderden euro's
- meer onderhoud voor je gemeente en waterschap
- milieu-impact bij waterzuiveringsinstallaties
Wat te doen als je al olie hebt weggegooid
Geen paniek, er zijn stappen die vaak nog helpen. Bel een loodgieter bij grote hoeveelheden, maar probeer eerst het volgende:
- Giet kokend water + afwasmiddel door de afvoer om verse vetlagen te breken.
- Gebruik een ontstopper (handmatig) om losse delen los te krijgen.
- Bij aanhoudende verstopping: bel een professional — duwen kan het probleem verplaatsen en erger maken.
Praktische lifehack: zo gooi je gebruikte olie verantwoord weg
Hier is een eenvoudige methode die ik zelf testte na een feestavond — werkt snel en bespaart je een loodgietersrekening.
- Laat de olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Zeef restjes (ui, kruimels) met een fijn vergiet in een oude fles of pot.
- Laat de fles staan: sommige oliën stollen deels, waardoor ze makkelijk te scheppen zijn.
- Breng de afgesloten fles naar je gemeentelijke milieustraat of een inzamelpunt voor frituurolie.
- Kleine hoeveelheden? Dep pannen eerst met keukenpapier en gooi dat in het restafval.
Speciaal voor motorolie
Motorolie is gevaarlijk afval. Bewaar in goed afgesloten container en lever in bij de milieustraat of garage. Niet in de GFT of gewone container.

Waar in Nederland kun je olie inleveren?
Veel gemeenten hebben een milieustraat (afvalbrengstation) waar je gebruikte olie kwijt kunt. Check de website van jouw gemeente voor inzamelpunten en openingstijden.
Sommige lokale initiatieven of buurtacties verzamelen frituurolie voor recycling. In grotere steden zoals Amsterdam of Rotterdam zijn er vaker speciale inzamelpunten.
Een eenvoudige investering die loont
Koop een lege flacon of oliebus (Gamma, Praxis of supermarkt), bewaar hierin gebruikte olie en lever het periodiek in. Het kost bijna niets en voorkomt dure reparaties.
By the way, een likje afwasmiddel lost geen grote vetberg op — het vertraagt soms alleen het onvermijdelijke. Bij twijfel: opslaan en wegbrengen.
Afsluitend
Ik hoorde loodgieters verzuchten dat het meeste leed makkelijk te voorkomen was. Een beetje bewustzijn en een lege flacon in de kast schelen je veel stress en kosten.
Wat is jouw truc om frituurolie kwijt te raken? Deel het hieronder — misschien help je je buren én de loodgieter.