Je denkt dat een scheutje olie door de gootsteen geen kwaad kan. Fout — en dat besef komt vaak pas ná een stinkende, dure reparatie. Lees dit nu: het kan je honderden euro’s en weken van gedoe schelen.
Ik merkte het zelf toen ik een paar buren hielp met verstoppingen: *kleine hoeveelheden* vet stapelen zich op tot een muur van vet in je leidingen. In mijn praktijk als reporter heb ik met loodgieters gesproken die letterlijk smeekten om te stoppen met gieten.
Waarom olie jouw afvoer stil en duur maakt
Olie en vetgedrag veranderen als ze afkoelen. Wat vloeibaar is in de pan, wordt kaarsvet in de leiding.
- Olie stolt bij lagere temperaturen en hecht aan buizen.
- Restjes bouwen zich op—na verloop van tijd ontstaan dikke klonten die water blokkeren.
- Combinatie met vochtige doekjes of etensresten = een 'fatberg' (vetberg) die je niet met een plopper wegkrijgt.
Een simpele vergelijking
Zie het zo: vet in de leiding werkt als kauwgom in een rietje — het verkleint de doorgang stukje bij beetje totdat er niks meer door kan.
Wat loodgieters wanhopig maakt (en waarom jij het merkt)
Ik sprak met een monteur uit Amsterdam: hij zag verstoppingen die leken op beton. Gemeente-eenheden in Rotterdam en Den Haag halen met regelmaat meters vet uit rioleringen — kosten die uiteindelijk op de gemeentelijke rekening en dus op onze belastingen terechtkomen.
- Uurtarief en voorrijkosten van een loodgieter: vaak €60–€100, reparaties snel enkele honderden euro’s.
- Geur, overstroming en schade aan keukenkastjes of vloeren bij teruglopend rioolwater.
- In koude maanden stolt vet sneller — dus winter is risicoseizoen.
Directe stappen die je NU kunt nemen
Je wilt een praktische oplossing — geen zweverige tips. Dit werkt écht in de Nederlandse keuken.
- Laat olie afkoelen tot het niet meer brandend heet is.
- Giet door een zeef in een lege pot of oude melk-/sapkarton.
- Label de pot: “gebruikte olie” en bewaar in keukenkast of vriezer tot je hem wegbrengt.
- Voor kleine klodders: veeg met keukenpapier en gooi dat in het restafval (niet in het recyclepapier).
- Grotere hoeveelheden: inleveren bij de milieustraat of specifieke inzamelpunten van de gemeente — check de website van jouw gemeente (Amsterdam, Utrecht, etc.).
Stap-voor-stap lifehack: frituren zonder drama
Ik testte deze routine een paar weken en het scheelt echt tijd en geld.
- 1) Zet een metalen vergiet of trechter klaar met filterdoek.
- 2) Giet de afgekoelde olie door het doek in een lege weckpot of PET-fles.
- 3) Label en bewaar; gebruik dezelfde olie opnieuw of lever in.
- 4) Veeg de pan na met keukenrol; gooi dat bij restafval.
Bonus: sommige supermarkten (AH, Jumbo) verkopen goedkope opvangbakken voor frituurvet — kost weinig en voorkomt torenhoge loodgieterskosten.
Een paar minder bekende, maar handige tips
- Gebruik koffiedik of houtschilfers om olie te absorberen voordat je het in de prullenbak doet.
- Bewaar olie in een oude melkfles; vries hem in tot afgifte bij de milieustraat — vet trekt niet uit in de vriezer.
- Wees voorzichtig met 'biologisch afbreekbaar': dat betekent niet dat het veilig is voor het riool.
Wat te doen als het al te laat is
Als water langzaam wegloopt of terugkomt bij meerdere afvoeren, handeltijd is cruciaal.
- Stop met water gebruiken op die leiding (spoelen vermijden).
- Bel een loodgieter voordat de situatie erger wordt — vroeg bellen kan kosten besparen.
- Voor kleine verstoppingen: probeer een zuiger; geen chemische ontstoppers — die beschadigen leidingen en milieu.
Waarom dit ook om de buurt geeft
Het probleem overstijgt individuele huizen. Vet in de leidingen veroorzaakt overstromingen en extra reiniging van de gemeentelijke infrastructuur — dat kost ons allemaal in de vorm van belastingen en overlast. Het voelt misschien klein, maar het is collectief.
Vergelijk het met sigarettenpeuken op straat: een klein foutje per persoon wordt snel een flinke berg afval.
Door mijn interviews en eigen tests weet ik: met een paar simpele gewoonten voorkom je jaren van ellende.
Wat ga jij de volgende keer met die restolie doen? Deel je tip hieronder — misschien red jij iemand honderden euro’s.
