Je opent het keukenkastje en ziet een plakkerig webje tussen de bloem en rijst — paniek. Voedselmoffen zijn in Nederlandse huishoudens vervelender dan je denkt, vooral tijdens warme zomers en vochtige kelders.

Lees verder, want ik heb dit eeuwenoude trucje getest en combineer het met moderne stappen die wél werken: dat ene laurierblaadje alleen is geen wondermiddel, maar het maakt wel een groot verschil als je het juist inzet.

Waarom mensen zweren bij laurierblad

Ik merkte meteen: het werkt vooral als preventie, niet als reddingsactie bij een heftige plaag.

  • Laurier bevat vluchtige oliën (zoals cineool en eugenol) die insecten onaangenaam vinden.
  • Het ruikt sterk — we ruiken het als subtiel, maar voor kleine motten is het een alarmbel.
  • Het is goedkoop, makkelijk verkrijgbaar bij AH, Jumbo, of de markt en past bij de Nederlandse keuken.

Wat laurierblad wél en níet doet

In mijn praktijk met leesbare keukentesten bleek: laurier verjaagt en vertraagt, maar doodt geen eieren.

Laurierblad in je meel: het 100 jaar oude trucje tegen voedselmoffen - image 1

  • Wél: voorkomt dat motten zich meteen in je nieuwe voorraad nestelen.
  • Niet: laurier is geen remedie voor een bestaande, hardnekkige besmetting.
  • Combineer met goede opslag (lucht- en luchtdichte potten uit Action, HEMA of Blokker).

Wanneer je laurierblad niet genoeg is

Als je rijpjes, webjes of kruimels met larven ziet: stop met hopen en handel. Ik zag huisdi-eigenaren te lang wachten — dat kost meer tijd en geld.

  • Bij zichtbare larven: gooi zwaar besmette zakken weg.
  • Bij twijfel: vries kleinere hoeveelheden 3 dagen op -18°C of verwarm 60°C voor 30 minuten om eieren te doden.

Concrete stap-voor-stap hack: laurierblad als preventie (werkt in Nederlandse keukens)

Ik schrijf dit vanuit ervaring in stadsappartementen en een huis met vochtige kelder — dit is wat ik doe en wat consequent werkt.

  • Stap 1: Reinig kastjes grondig — zuig alle hoeken en veeg met een droge doek.
  • Stap 2: Gebruik glazen of kunststof luchtdichte bewaardozen. In NL koop je ze goedkoop bij HEMA of Blokker.
  • Stap 3: Maak kleine zakjes van gaas of koffiefilters en stop er 2–3 gedroogde laurierblaadjes in.
  • Stap 4: Stop 1 zakje in elke grote pot meel, rijst of granen; leg extra zakjes achterin je kastje.
  • Stap 5: Vervang de laurierzakjes elke 6–8 weken of eerder bij sterke kookgeuren.

Extra checks en slimme combinaties

Veel mensen verwachten wonderen van één truc. Combineer de laurier met goede hygiëne en koude behandeling voor zekerheid.

  • Bewaar bulkmeel tijdelijk in de vriezer bij aankoop (48–72 uur) om mogelijke eitjes te doden.
  • Gebruik potten met rubberringen; kartonnen dozen zijn een mot-tenhemel.
  • Controleer regelmatig: eenmaal per maand kast inspecteren voorkomt verrassingen bij het bakken.

Wat je in Nederland praktisch verder moet weten

Onze wisselende seizoenen spelen mee. Warme, vochtige zomers (zoals 2018 en 2023) geven meelmotten een voorsprong. Kleine huiskelders zonder goede ventilatie zijn favoriete broedplaatsen.

Laurierblad in je meel: het 100 jaar oude trucje tegen voedselmoffen - image 2

  • Koop laurierblad in het seizoen bij de markt of in potten bij Ekoplaza voor biologische opties.
  • Bij een ernstige plaag kun je professionele ongediertebestrijding overwegen — vooral in oudere huizen met veel houten kasten.

Snelle waarschuwingen (lees dit voordat je laurier toevoegt)

Ik heb huisgenoten zien denken dat een berg laurier alles oplost — dat is niet waar. Pas op met volgende punten:

  • Gebruik geen chemische bestrijdingsmiddelen in voedselopslag — dat is gevaarlijk.
  • Laurier is voor de meeste mensen veilig, maar vervang het regelmatig; verouderde blaadjes verliezen hun werking.
  • Bij zwaardere besmetting: weggooien is soms de goedkoopste optie om herbesmetting te voorkomen.

By the way: denk aan je buren. In blokken met gedeelde ruimtes verspreiden motten zich makkelijk via open verpakkingen en kruimels.

Slot — kort en praktisch

Laurierblad is geen wondermiddel, maar als je het combineert met **goede opslag, regelmatige controle en af en toe vriezen**, houd je de meeste voedselmoffen weg uit je voorraad. Ik heb dit systeem in mijn keuken toegepast en het verschil is direct zichtbaar: minder onverwachte webjes en meer rust bij het bakken.

Heb jij ooit laurier gebruikt tegen motten? Wat werkte wel of juist niet in jouw keuken — deel je tip hieronder!