Een kleine plaag in de keukenkast en je hele voorraad bloem is verpest — dat heb je vast weleens ervaren. Ik merkte dat iets simpels, dat oma al deed, nog steeds werkt en weinig kost: laurierblad. Lees dit nu, voordat je een nieuwe zak bloem opent en misschien honderden eurocenten aan baksels verliest.
Waarom dit eeuwenoud trucje nog relevant is
Velen vergeten dat plagen van maden en motten meestal beginnen met eieren in nieuwe zakken bloem. In mijn praktijk zie ik vaak dat mensen dure valletjes kopen terwijl de oplossing in het kruidenrek ligt.
Laurierblad stoot motten en larven af door geurstoffen die volwassen insecten wegjagen; het is geen gif maar een natuurlijke barrière. Trouwens, in vochtige Nederlandse keukens werkt geurverwarring vaak beter dan chemicaliën.
Wat laurierblad wél en niet doet
- Werkt het direct? Nee — het voorkomt meestal dat volwassen motten eieren leggen in je verpakking.
- Vang het bestaande probleem? Niet volledig; je moet larven of eieren eerst doden of verwijderen.
- Veiligheid: gebruik gedroogde hele bladeren, geen poeder in je meel.
Wat de meeste mensen fout doen
Ze gooien een laurierblad los in een papieren zak en denken dat het genoeg is. Papier ademt; geuren vervluchtigen. In Nederland, met wisselende temperaturen en soms hoge luchtvochtigheid, verdampt die geur snel.
En nu het interessantste deel: combineer laurier met simpele opslagregels en je voorraad overleeft winters én zomers.
Praktische hack: precies hoe ik het doe
Dit is mijn stappenplan dat ik zelf testte in verschillende keukens (appartementen in Amsterdam, ouder huis in Groningen):
- Koop gedroogde laurierbladen — bij Albert Heijn, Ekoplaza, Turkse toko of online (meestal €1–€3 per pakje).
- Nieuw geopende zak bloem: eerst 48–72 uur in de vriezer bij -18 °C leggen om eventuele eitjes te doden.
- Giet de bloem na vriezen over in luchtdichte glazen potten met clip (1–2 kg per pot). Glas voorkomt geuroverdracht en vochtproblemen.
- Leg in elke pot 2–3 hele laurierbladeren bovenop de bloem. Voor grote 5 kg zakken: 5–6 bladeren, of stop ze in een klein katoenen zakje.
- Ververs de bladeren elke 8–12 weken of zodra de geur afneemt. Bij hoge luchtvochtigheid korter vervangen.
Kleine extra stap die het verschil maakt: voeg een siliconen droogpakje (100–200 ml) toe als je in een vochtig huis woont — dat voorkomt klonteren en versterkt de bescherming.
Alternatieven en combinaties
Laurier is niet de enige truc.
- Fysieke bescherming: zware plastic of glazen potten met vacuumklem.
- Mechanisch: pheromone vallen voor motten als je al volwassen insecten ziet.
- Temperatuur: vriezen vóór opslag en koele kastplaatsen kiezen, weg van oven of radiator.
Wanneer laurierblad niet genoeg is
Als je al webjes, larven of actieve motten vindt: gooi besmette bloem weg. Reinig de kast goed met azijn en stofzuig kieren. Trouwens, laurier voorkomt hernieuwde leg, maar lost een actieve besmetting niet volledig op.
Waarom dit werkt — in één metafoor
Zie laurierblad als een geurhek: het is als een onzichtbare omleiding rond je voorraad. Motten ruiken geen etenswaar meer die veilig voelt, dus ze vliegen door naar makkelijkere plekken. Net zoals een koffiefilter oliedruppels tegenhoudt, houdt laurier de motten op afstand zonder je meel te vervuilen.
Lokale tips voor Nederlanders
- Koop laurier bij lokale toko of markt — vaak verser en goedkoper dan supermarkt.
- Bewaar potten in een koele voorraadkast, niet boven de cv: Nederlandse huizen worden droog in de winter maar vochtig boven hete leidingen.
- Voor bakkers: marktplaatsen in de stad verkopen grote zip-bags; decanteer toch in kleinere glazen potten voor veiligheid.
Ik merkte dat zelfs een simpele verandering — verhuis van papieren zak naar glazen pot met laurier — direct rust geeft: geen verrassing meer bij het bakken van een taart.
Veelgemaakte vragen
- Geeft laurier smaak aan mijn meel? Niet als je hele bladen gebruikt en ze bovenop legt.
- Kan ik het eten? Ja, laurier is eetbaar, maar gebruik in gerechten alleen als je het wilt.
- Moet ik ook de kruimelbak controleren? Zeker — motten verplaatsen zich snel.
En nu: probeer het één maand en kijk of je mottenvrij blijft. Kleine investering, weinig moeite, vaak groot effect.
Heb je dit al geprobeerd of heb je een andere oude tip die wél werkt? Deel je ervaring hieronder — ik ben benieuwd welke keukentruc in Nederland het beste standhoudt.
