Je opent een pak bloem en ziet kleine zwarte stipjes of zelfs vliesjes rondzweven — hartverzakking. Dit is het moment om snel te handelen; anders zijn je pepernoten- en appeltaartplannen verknoeid.
Ik merkte jaren geleden dat één simpele gewoonte uit grootmoeders kastje werkte waar sproeistiften faalden. Lees dit nu, want in de Nederlandse herfst en winter verschuift vocht en voorraadpesten slaan harder toe.
Waarom grootmoeders laurier-truc bleef werken
Laurierblad vindt zijn nut al decennia in Nederlandse keukens. Niet omdat het magisch is, maar omdat het ruikt naar iets wat insecten liever vermijden.
Het bevat vluchtige oliën zoals cineool en terpenen die meelmotten en kevers prikkelen — genoeg om ze weg te laten vliegen, maar niet zo sterk dat jouw appeltaart naar laurier smaakt als je het goed gebruikt.
Welke plagen houdt het tegen?
- Meelmot (de kleine grijze vlinders die in de verpakking rondscharrelen)
- Meelkevers en andere kruimelkevers
- Bonen- en graanluizen in geïmporteerde zaden/peulvruchten
Praktische wetenschap: zo werkt het precies
In mijn praktijk—en na wat testen thuis—zag ik dat laurier niet alle larven doodt, maar vaak voorkomt dat volwassen insecten in je voorraad willen leggen.
Zie het zo: laurierblad is een stille portier bij je voorraadkast; het zit op de drempel en zegt 'niet welkom' zonder groot lawaai.
Stap-voor-stap hack: zo gebruik je laurier in je bloem
Volg deze simpele routine. Het kost maar een paar minuten en een paar euro bij Albert Heijn, HEMA of je lokale markt.
- Koop gedroogde laurierbladeren (pak van AH, HEMA of tuinspeciaalzaak, ±€1-2).
- Giet je bloem over in een luchtdichte bak of weckpot (500 g per pot werkt fijn).
- Leg 2 hele laurierbladeren bovenop de bloem, niet erin gemengd.
- Sluit af en plaats pot in een koele, droge kast — bij voorkeur niet direct naast het fornuis of de afwasmachine.
- Vervang de bladeren elke 6–8 weken of zodra de geur vervaagt.
Belangrijk: doe de bladeren niet vermalen in de bloem — dat kan smaak afgeven aan je baksel. Hele bladeren houden de geur gecontroleerd.
Extra tips die ik leerde (en die mensen vaak over het hoofd zien)
- Combineer laurier met een katoenen zakje kruidnagel of gedroogde lavendel voor een breder geurprofiel.
- Controleer nieuwe producten (rijst, noten) bij thuiskomst — insecten komen vaak mee uit de supermarkt.
- Voor geopende pakken: gebruik een kleine weckpot met laurierblad en vergeet niet te labelen met datum.
Wanneer laurierblad niet genoeg is
Ik geef eerlijk toe: laurier is geen wondermiddel. Als je al eitjes of larven in de bloem hebt, helpt het niet om bestaande nesten uit te roeien.
Maar — er is een nuance — het is een uitstekende preventie: veel gemakkelijker om plagen buiten te houden dan ze later uit te roeien.
Wat te doen bij een uitbraak
- Gooi zwaar aangetaste zakken weg buiten de keuken (in de GFT-/restafvalzak). Niet in dezelfde kast bewaren.
- Zuig of veeg kasten grondig en was potten met heet water en afwasmiddel.
- Droog de kastjes, want vocht helpt insecten om te overleven — typisch Nederlands probleem in oudere huizen en vochtige winters.
Lokale inkopen en varianten
In de buurt van Amsterdam of Rotterdam ga je naar Albert Heijn of Tuincentrum Intratuin; in kleinere dorpen is de markt of HEMA vaak de makkelijkste optie.
Pro tip: koop een verpakking gedroogde laurier bij een Surinaamse of Turkse kruidenwinkel — vaak sterker en goedkoper dan supermarktlabels.
Kort, krachtig en eerlijk
Laurierblad is geen garantie, maar een slimme, goedkope en geurvriendelijke manier om je bloem en andere voorraden te beschermen — net als een ouderwetse verzekering die je niet opvalt totdat je hem nodig hebt.
Heb je dit geprobeerd of gebruik je een andere ouderwetse truc? Deel jouw ervaring hieronder — ik wil weten wat voor jouw keukenkast echt werkt.
