Je opent de keukenkast en ziet kleine vliegjes boven je meel—een klassiek paniekscenario. Dat is precies waar dit eenvoudige huismiddeltje voor bedacht werd: voorkomen dat motten en hun larven je voorraad verwoesten. Lees dit nu, vooral met warme zomers in Nederland: een paar simpele stappen besparen je tijd en geld.

Waarom een laurierblad dit al generaties doet

Laurierblad bevat aromatische oliën zoals 1,8-cineool en eugenol. Die geur vinden veel kruimelnagers onaangenaam, waardoor ze je pakken meel vaak mijden.

In mijn keukentest merkte ik dat het vooral werkt als preventie, niet als wondermiddel voor een al geïnfesteerde voorraad.

Wat de meeste mensen over het hoofd zien

  • Een oud open zakje meel is als een uitnodiging voor motten.
  • De geur van laurier vervliegt; je moet het blad vervangen of combineren met andere maatregelen.
  • Als er al eitjes in het meel zitten, houdt laurierblad ze niet tegen.

Hoe ik het testte (kort en eerlijk)

Ik legde verse laurierblaadjes in een glazen pot met meel en zette een vergelijkbare pot zonder laurier ernaast. Na een maand in een warme kast zag ik duidelijk minder kruimelnagers in de pot met laurier.

Een laurierblad in je meel: het 100 jaar oude trucje tegen voedselmotor - image 1

By the way: dit is geen laboratoriumexperiment, maar wél representatief voor een Hollandse keuken—denk aan zomers van 25°C in een bovenwoning in Amsterdam of een zonnige voorraadkast in Rotterdam.

Stap-voor-stap: zo gebruik je laurierblad effectief

  • Koop een klein pakje laurier bij Albert Heijn, Ekoplaza of een Turks winkeltje voor €1–€3.
  • Vries nieuw meel 72 uur in bij -18°C vóór gebruik om eventuele eitjes te doden.
  • Bewaar meel, rijst en granen in lucht- en ondoorschijnende glazen potten met schroefdeksel.
  • Leg 2–3 gedroogde laurierblaadjes in elke pot of in een klein katoenen zakje erbij.
  • Vervang de blaadjes eens per maand; bij warme, vochtige maanden vaker.

Belangrijk: dit is preventie. Als je motten ziet, gooi besmette producten weg of bevries ze opnieuw en reinig de kast grondig.

Wat te doen als je tóch motten vindt

  • Haal alles uit de kast en check elk pak op webjes, larven of eitjes.
  • Vries verdachte producten 72 uur in of gooi ze weg (bij twijfel: weg).
  • Stofzuig en veeg planken met heet water en afwasmiddel; let op kieren en hoeken.
  • Zet een paar laurierblaadjes, maar combineer met: luchtdichte potten, regelmatige controle en kleinere verpakkingen bij aankoop.

Een laurierblad in je meel: het 100 jaar oude trucje tegen voedselmotor - image 2

Extra tips voor Nederlandse keukens

  • Koop meel in kleinere hoeveelheden bij Albert Heijn of de molen; minder voorraad = minder risico.
  • Gebruik glazen potten van bijvoorbeeld HEMA of Ikea; plastic kan geuren vasthouden.
  • Let op temperatuur: in een bovenwoning tijdens hittegolven vermeerdert het ongedierte sneller.
  • Combineer laurier met andere natuurlijke middelen: een paar kruidnagels of een droog zakje lavendel houdt ook insecten af.

Maar er is een nuance

Laurierblad helpt vaak voorkomen, maar het is geen garantie. Denk eraan: het is meer een geurbarrière dan een gif. Als je voorraad echt belangrijk is (bakkerij, grote gezinnen), investeer in goede opslag en check schema's.

Praktische levenshack die ik nu altijd gebruik

Mijn routine in één minuut:

  • Koop alleen wat je binnen 1–2 maanden gebruikt.
  • Vries verse zakken meel eerst 72 uur in.
  • Zet meel in een glazen pot + 2 laurierblaadjes + label met datum.
  • Controleer maandelijks — het kost je minder dan een pak meel lostrekken van de mottenplaag.

Dit werkt als een simpele geurbarrière—alsof je een klein waarschuwingssysteem in je keukenkast plaatst. Vergelijk het met het neerzetten van een citroen tegen komkommervlieg: geen hele oorlog, maar een flinke stap vooruit.

Kort en krachtig: leg die laurierblaadjes neer, maar vertrouw er niet blind op. Combineer met goede opslag en je bent voor een groot deel beschermd tegen voedselmot.

Heb jij dit trucje al geprobeerd in je keuken? Deel je ervaringen—wat werkte wél of juist niet?