Je opent een pak bloem en plotseling krioelt er iets — paniek, vieze vingers en een bezoekje aan de supermarkt voor nieuwe pannenkoeken. Dit is niet alleen onhandig, het kost je ook geld (en tijd) om alles schoon te maken. Lees dit nu: met één simpel kruid kun je veel problemen voorkomen zonder giftige sprays.
Waarom dit oud trucje nog steeds voorkomt
Ik merkte het jaren geleden bij vrienden die hun voorraad droogwaren koesterden zoals een hobbyist zijn gereedschap. In mijn praktijk werken simpele, natuurlijke oplossingen vaak beter dan dure producten die je nergens kunt bewaren.
Veel mensen overzien dat keukenkastjes in Nederland vaak vochtig zijn — vooral in oudere appartementen — en dat trekt kleine insecten aan. Een laurierblad is goedkoop, makkelijk te krijgen en vergt vrijwel geen moeite.
Wat zit er in een laurierblad?
Laurierblad bevat vluchtige oliën (zoals cineol en eugenol) die kleine insecten niet prettig vinden. Dat betekent niet dat het een uitroeiingsmiddel is, maar het werkt als een afweermiddel: je zet als het ware een geurbarrière om je voorraad.
- Het is een natuurlijke geur: geen chemische resten in je meel.
- Goedkoop: vaak onder de €3 voor een doosje bij Albert Heijn of een Turkse supermarkt.
- Lang houdbaar: een gedroogd blad gaat weken tot maanden mee als je het droog bewaart.
Hoe ik het testte in mijn eigen keuken
Ik legde laurierbladeren in glazen potten met bloem en in papieren zakken op zolder. Binnen een maand was het verschil verrassend: potten zonder blad hadden meer kleine zwarte puntjes (eitjes of larven) dan potten met blad.
By the way, ik combineerde het altijd met goede opslag en reiniging — het blad is geen wondermiddel op zichzelf.
Wanneer werkt het niet?
Als je al een volledige plaag hebt, redt een laurierblad het niet. Dan moet je eerst de besmette voorraad weggooien of in de vriezer behandelen. Veel mensen ontdekken dit te laat, helaas.
Praktische stappen: zo gebruik je laurierblad tegen keukenplagen
Dit is geen mysterieus recept. Volg deze stappen en je bespaart waarschijnlijk één of twee etenswarenrampen per jaar.
- Koop gedroogde laurierbladeren bij Albert Heijn, Jumbo, Ekoplaza of een Turkse supermarkt.
- Zet bloem, meel en granen in goed afsluitbare glazen potten of stevige plastic bakken.
- Leg 1–2 laurierbladeren bovenop de inhoud (niet direct in contact met vochtige lepels).
- Vervang het blad elke 4–6 weken of wanneer de geur afneemt — vers is effectiever.
- Controleer je voorraad maandelijks op kleine gaatjes, stof of mottenvliesjes.
Extra, slimme tips die weinig mensen gebruiken
- Vriezer-truc: leg nieuw aangekochte bloem 48 uur in de vriezer om eventuele eitjes te doden.
- Gebruik een pot met rubberen ring of een clipseal; het werkt als een tweede beschermlaag.
- Bewaar geen grote hoeveelheden lang in warme, vochtige keukens — minder is meer.
- Koop laurierblad in een kleine hoeveelheid (Nederlandse winkels verkopen vaak per doosje, ideaal voor testers).
Wat kost het en waar koop je het?
Een doosje laurierblad kost in Nederlandse supermarkten meestal rond de paar euro. Je vindt het bij kruiden en specerijen of bij buitenlandse winkels waar je vaak voordeliger uit bent.
In kleinere Nederlandse keukens werkt dit als een simpele parfumbescherming voor je voorraad — denk aan het blad als een geurige waakhond die zegt: "hier niet welkom".
Maar er is een nuance
Laurierblad houdt veel, maar niet álle plagen tegen. Het is geen vervanging voor schoonmaken of goede verpakkingen. Zie het als de extra hand die helpt waken over wat je al goed opslaat.
Door de combinatie van goede opslag, periodieke controle en één of twee laurierbladeren, verklein je de kans op een plaag aanzienlijk. Dat scheelt frustratie, voedselverspilling en onnodige uitgaven.
Kortom: probeer het. Het kost bijna niks en vaak werkt het verrassend goed.
Heb jij ooit laurierblad geprobeerd tegen insecten in de keuken? Wat werkte bij jou — of viel het tegen?
