Je opent een pak bloem en ziet kleine, bewegende stipjes: voedselmotten. Irritant, vies en kostbaar — vooral voor wie vaak bakt of altijd een voorraad in de kast heeft. Lees dit nu, want met één paar laurierblaadjes kun je vaak voorkomen dat die motten jouw voorraad veranderen in een mini-bioscoop.
Ik merkte het zelf na een weekend bakken: een nieuw pak bloem, een paar kleine gaatjes en opeens krioelde het. In mijn praktijk heb ik dit eeuwenoude trucje getest — niet perfect, maar verrassend effectief, zeker als eerste verdedigingslinie.
Waarom een laurierblad werkt (en waarom het geen wondermiddel is)
Laurierblad is niet magisch. Het heeft een scherpe geur die volwassen motten afschrikt en sommige larven verward terugstuurt naar plekken waar ze niet willen zijn.
- De geur komt van etherische oliën die motten onaangenaam vinden.
- Het voorkomt dat motten rustig eitjes leggen in jouw bloem — het is een geurbarrière, geen gif.
- Belangrijk: het doodt geen larven die al in het graan zitten, dus het werkt het best preventief.
Hoe het voelt in de praktijk
Ik plaatste twee bewaardozen naast elkaar: één met laurierblaadjes, één zonder. Na twee weken bleef de laurier-doos schoon, de andere had kleine lekkages en ontsnapte motjes.
Maar er is een nuance: bij zware besmetting helpt laurierblad weinig. Denk aan het woord "preventie" — het is je rookmelder, niet je brandblusser.
Stap-voor-stap: zo gebruik je laurierblad in je voorraad (praktische hack)
Dit is de routine die ik gebruik en aan vrienden en familie aanbeveel. Simpel, geen gedoe.
- Koop gedroogde laurierblaadjes (Albert Heijn, HEMA, Turkse/Ethnische supermarkt of Ekoplaza — €1–€3 voor een setje).
- Zorg dat je bloem in een luchtdichte trommel zit (glas met rubberen deksel of stevige kunststof; bij voorkeur in een kast, niet naast het fornuis).
- Leg 1–2 laurierblaadjes per 1 kg bloem direct bovenop het bloempak voordat je het afsluit.
- Vervang het laurierblad elke 4–6 weken of zodra de geur zwakker wordt.
- Combineer met: één keer per maand koelkast/vriezer-behandeling van nieuw gekochte bloem (24 uur in de vriezer of 48 uur in de koelkast) om eventuele eitjes te doden.
Waarom dit werkt beter dan alleen theedoek of folie
Een laurierblad is geen fysieke barrière, maar een geurbarrière. Denk eraan als een subtiele signaalvlag: motten ontwijken die geur liever dan te proberen binnen te sluipen.
Veelgemaakte fouten (die ik ook maakte)
- Te weinig laurierblad: één klein blaadje in een grote trommel doet niks. Gebruik meerdere bladeren.
- Vertrouwen op alleen laurierblad: als de kast al besmet is, moet je eerst schoonmaken en besmette voedingsmiddelen weggooien.
- Hetzelfde blad blijven gebruiken totdat het brozer wordt: geur gaat weg, effect ook.
Wat te doen bij een echte plaag
Laurierblad is preventief. Als je een plaag hebt, volg deze stappen:
- Gooi zwaar besmette zakken weg (zeker bij open zakken met duidelijke motten).
- Vriezer: bewaar nieuw gekochte bloem 48 uur in de vriezer om eventuele eitjes te doden.
- Stofzuig en maak de kast grondig schoon — mottenlarven verstoppen zich in hoeken en in zakjes met eieren.
- Gebruik luchtdichte potten: dit is de grootste verbetering die je kunt maken, zoals een veiligheidsriem voor je voorraad.
Lokale tips voor in Nederland
In de herfst en winter, wanneer het binnen droger en kouder is, lijken motten minder actief — maar dat is misleidend. Omdat we dan meer binnen bakken en inkopen hamsteren, neemt de kans op besmetting toe.
- Koop laurierblad bij Albert Heijn of Turkse supermarkten; vaak goedkoper bij Turkse winkels en Jumbo heeft regelmatig verse voorraad.
- Markeer houdbaarheidsdata op potten met een sticker; in Nederland kopen veel mensen grootverpakkingen bij Lidl of Aldi — verdeel die meteen in kleinere luchtdichte bakjes.
- Bewaar in de kelder? Zorg voor droge opslag; vocht en houtwerk zijn favoriete plekken voor larven.
Een simpele metafoor
Een laurierblad in je bloem werkt een beetje als een koffiefilter voor ongenode gasten: het houdt geen alles buiten, maar het maakt het een stuk lastiger voor motten om rustig binnen te komen en een nest te maken.
Laatste, praktische checklist
- 1–2 laurierblaadjes per kg bloem
- Vervangen elke 4–6 weken
- Bewaren in luchtdichte potten
- Vriezerbehandeling bij nieuw aangeschafte bloem
- Bij plaag: schoonmaken + weggooien van zwaar besmette voorraad
Kort gezegd: laurierblad is een goedkope, natuurlijke aanvulling op goede opslag. Niet perfect, maar vaak genoeg om een ongemakkelijke situatie te voorkomen.
En nu jij: heb je het ooit geprobeerd met laurierblad, of heb je een andere slimme tip tegen motten in de voorraadkast? Deel het — ik ben benieuwd naar wat werkt in jouw keuken.
