Vond je laatst een webje of kleine vlinders bij je bloem (bloem = bloemkool? nee: bloem = meel) en voelde je meteen die kriebel van afschuw? Dit trucje uit grootmoeders tijd kan helpen voorkomen dat je zak meel wordt opgegeten. Lees dit nu, want de lente en warme maanden in Nederland maken je keukenkastje extra aantrekkelijk voor die vervelende motten.
Waarom mensen dit al decennia doen
In mijn praktijk — oké, mijn keukenexperimenten — merkte ik dat laurierbladeren vaak de eerste verdediging zijn tegen voedselmotten. Veel mensen in Nederland hebben het in de keukenkast liggen: bij Albert Heijn, Jumbo of de Turkse supermarkt om de hoek.
Laurierblad ruikt sterk door stoffen zoals cineol en andere vluchtige oliën. Die geur is voor ons aangenaam in stoofpotjes, maar voor insecten funest: ze ontwijken het liever.
Wat laurier doet (en wat niet)
- Het werkt als een afschrikmiddel: motten blijven weg van de geur.
- Het doodt meestal geen larven of eieren — het is geen pesticide.
- Het verlengt de tijd voordat motten zich settelen, vooral in droge, koele kastjes.
Wanneer het faalt (en waarom je dat moet weten)
Ik merkte dat sommige mensen teleurgesteld raken omdat één laurierblad niet voldoende is als er al een plaag is. Dat gebeurt vaak in oude zakken meel of in keukens met hoge luchtvochtigheid.
- Bij een actieve besmetting zijn pheromonenvallen en diepvriezen effectiever.
- Als je zakken niet luchtdicht zijn, helpt geur alleen niet — motten leggen gewoon eieren in kieren.
- Warme zomers in Nederland versnellen de levenscyclus van motten.
Praktische hack: zo gebruik je laurier effectief (stap-voor-stap)
Veel mensen leggen simpelweg een blad in een doos en verwachten wonderen. Dit werkt beter:
- Koop gedroogde laurierbladeren (AH, Jumbo, toko of Turkse supermarkt). Verse bladeren verspreiden geur anders en bederven sneller.
- Stop 3–4 laurierblaadjes in een klein stoffen zakje of in een koffiefilter (niet direct op het voedsel).
- Leg zo'n zakje in elke kastlade en in grotere potten zet je 2–3 blaadjes bij de rand.
- Vervang de blaadjes elke 4–6 weken of als de geur zwakker wordt.
- Combineer met: luchtdichte glazen potten (Weck), regelmatig stofzuigen en een eenmalige controle van zakken op webjes of larven.
Een extra truc die ik altijd gebruik: zet nieuwe aangebreaking zak bloem 48 uur in de vriezer. Dat doodt eventuele eitjes en is supermakkelijk.
Alternatieven en slimme combinaties
Laurier alleen is zelden genoeg bij een uitbraak. Denk aan deze mix:
- Pheromonenvallen (werkt goed voor volwassen mannetjes).
- Diepvriesbehandeling voor meel: minimaal 48 uur bij -18°C.
- Luchtdichte opslag: glas of goedsluitende zakken.
- Regelmatig voorraadrotatie: gebruik oudste zak eerst.
In Nederlandse keukens is de combinatie van laurier + goede verpakking + hygiëne vaak voldoende om nieuwe problemen te voorkomen.
Een korte checklist voor je keukenkast (snel doen)
- Controleer zakken op webjes of kruimels.
- Vries nieuwe zakken 48 uur in.
- Zet 1 laurierzakje per plank of 3 per kast.
- Gebruik glazen potten voor meel en granen.
- Hang een pheromonenvallen als je echte motten ziet.
Waar kun je laurier het beste kopen in Nederland?
Ik koop het vaak bij de Albert Heijn of de toko voor een paar euro. Biowinkels zoals Ekoplaza hebben soms verse of biologische varianten. Voor wie in steden woont: op de markt of bij de Turkse supermarkt zijn vaak grotere verpakkingen voordeliger.
By the way — geur is persoonsgebonden
Sommigen vinden de lauriergeur sterk en minder aangenaam in kleine keukens. Als je gevoelig bent, kies dan voor kleine zakjes achterin de kast, niet direct bij het koffieblikje.
Metaforisch beeld
Zie laurier als de rookmelder van je voorraadkast: het alarm is subtiel, maar het waarschuwt en houdt de rust. Het is geen brandblusser als er al brand is.
Ik merkte in mijn eigen keuken dat zodra ik deze combinatie toepaste — vriezer, luchtdichte potten en laurier — de mottenincidenten drastisch afnamen.
Slotwoord
Laurierblad is geen wondermiddel, maar het is een goedkoop, veilig en laagdrempelig eerste verdedigingsmiddel. Gebruik het slim en in combinatie met echte afdichting en hygiëne, dan bespaar je jezelf een vieze verrassing in de voorraadkast.
Heb jij ooit laurier gebruikt tegen motten? Of heb je een ander oud-Hollands trucje dat écht werkt? Deel het hieronder — ik wil weten wat in jouw keuken helpt.
