Je opent de keukenkast en ziet kleine beestjes tussen de zakken bloem of die ene verdwaalde rijstkorrel. Irritant, en vaak een drama om kwijt te raken — zeker met de feestdagen of bij baksessies. Lees dit nu: met een goedkope laurierbladtruc voorkom je dat die plagen opnieuw komen.
Ik merkte het zelf toen ik een restje volkorenbloem bewaarde na een bakmarathon. Binnen een week lag er een motje bij de verpakking — tot ik een oud huisrecept probeerde dat mijn oma al gebruikte. Het werkte niet altijd perfect, maar als preventie is het vaak goud waard.
Waarom dit al honderd jaar gebruikt wordt
Laurierbladeren zitten vol vluchtige oliën (denk aan cineol en linalool). Deze stoffen irriteren de geurreceptoren van kleine kruipers zoals meelmotten en graankevers, waardoor ze jouw voorraad liever links laten liggen.
Wat dat praktisch betekent
- Het is vooral een preventiemiddel: laurier houdt nieuw rondvliegende eitjes en jonge larven weg.
- Het werkt het beste in droge, afgesloten voorraadplaatsen — denk jampotjes of goed afsluitbare blikken.
- Geen garantie bij een grote plaag: dan moet je alsnog wassen, weggooien of invriezen.
De simpele wetenschap achter het trucje
Onderzoek naar essentiële oliën toont vaak een afstotend effect op insecten. In mijn rondgang langs oude keukenboeken en een paar moderne merken merkte ik dat het mechanisme vergelijkbaar is met een geurbarrière: laurier is geen gif, maar een onaangename geur die de insecten ontmoedigt.
In Nederland, waar vochtige kelders en warme zomers extra snel voor plagen zorgen, is zo'n natuurlijke barrière handig. Je vindt laurier goedkoop bij Albert Heijn, Turkse toko's of de markt (rond €0,80–€2 voor een pakje gedroogde bladeren).
Praktische hack: Stap-voor-stap lauriermethode (werkt het best)
Ik leg hier precies uit wat ik doe in mijn eigen keuken. Doe dit na schoonmaken — om te voorkomen dat eitjes al aanwezig zijn.
- Stap 1: Gooi sterk aangetaste zakken weg of zet ze 7 dagen in de diepvries (-18°C) om eitjes te doden.
- Stap 2: Was of stofzuig de plankjes en kieren grondig. Laat drogen.
- Stap 3: Doe droge bloem, rijst, pasta of granen over in stevige glazen potten of metalen blikken met schroefdeksel.
- Stap 4: Leg per pot 1–2 droge laurierblaadjes bovenop (niet in het product malen!).
- Stap 5: Vervang de laurier om de 4–6 weken, of zodra de geur vervluchtigt.
Tip: als je bang bent voor smaakoverdracht, wikkel het laurierblad even in een klein stukje keukenpapier of gebruik een theezakje — de geur komt nog steeds door, maar de smaak blijft neutraal.
Wat te doen bij een echte plaag
- Verwijder alles dat zichtbaar besmet is — verlating van kleine beetjes kan een nieuwe plaag starten.
- Vries verdachte producten 3–7 dagen in of gooi ze weg bij hevige aantasting.
- Gebruik aankoop van luchtdichte potten (HEMA, Blokker, IKEA) als een praktische investering.
- Plak plakstrips voor motten in de kast voor volwassen vangst — dat geeft direct resultaat.
Waarom dit niet overdreven “natuurlijk” is
Ik wil je waarschuwen: laurier is geen wondermiddel dat een verwaarloosde voorraadkast in één keer redt. Het is wél een goedkope, veilige én geurvriendelijke preventie die veel mensen al generaties toepassen. Denk eraan als de kleine portier bij de ingang van je voorraadpotten — niet als een chemische uitsmijter.
Extra Nederlandse tips
- Koop laurier bij de Turkse of Marokkaanse supermarkt voor betere prijs en soms verse bladeren.
- Tijdens warme maanden in Nederland: controleer je voorraad om de 2–3 weken vaker.
- Combineer met droogmiddelen (silica of natriumbi carbonaat) in vochtige huizen — vocht is kroeg voor plagen.
By the way, het voelt bijna als magie als een eenvoudig blaadje je witte bloem schoon houdt — maar het is gewoon slimme, oude huiskunde. Gebruik dit als een eerste linie, niet als laatste redmiddel.
Afsluiting
Een laurierblad in je potten is goedkoop, makkelijk en Nederlands weer-proof genoeg om veel problemen te voorkomen. In mijn keuken heeft het veel vaker gewerkt dan ik verwachtte — zeker als je het combineert met goede voorraadpotten en af en toe een grondige schoonmaakbeurt.
Heb jij dit ooit geprobeerd in jouw voorraadkast? Deel je ervaring of je beste tip hieronder — of vertel waar jij laurier het liefst koopt in Nederland.
