Betaal jij ook veel teveel voor meststoffen en gooi je dagelijks keukenafval weg? Je hebt al iets in huis dat tuinen eeuwenlang voedt: bananenschillen. Lees dit nu—het is goedkoop, duurzaam en perfect voor het Nederlandse tuinseizoen.
Ik merkte meteen verschil in mijn tomatenbakken toen ik stopte met dure mest en begon met schillen. In mijn praktijk werkt het beter dan je zou denken, maar er is ook gedoe waar je rekening mee moet houden.
Waarom bananenschillen vaak worden onderschat
Veel tuinders denken: "Bananenschillen = simpel afval." Dat is kortzichtig. Bananenschillen bevatten nutriënten die in veel potgrond en tuinaarde schaarser zijn dan je denkt.
Wat zit er precies in?
- Kalium — belangrijk voor bloei en vruchtvorming.
- Calcium en magnesium — helpt bij sterke celwanden en voorkomt bruine plekken.
- Organisch materiaal — verbetert bodemstructuur en wateropname.
- Sporen van stikstof — niet veel, maar genoeg om compost te boosten.
Trouwens, bananenschillen zijn geen wondermiddel voor elke plant. Maar voor tomaten, paprika's en rozen kunnen ze een echte boost geven.
Drie praktische manieren om bananenschillen te gebruiken
1. Bananenschil-‘thee’ (snelle mest)
Dit is mijn favoriete hack voor potplanten en balkonbakken. Ik merk dat planten direct een 'reset' krijgen na een gietbeurt met deze thee.

- Snijd 2–3 schillen klein.
- Doe ze in een literpot of emmer en vul met water.
- Laat 24–48 uur trekken, zeef en geef verdund (1:5) aan planten.
2. In de composthoop
De veiligste en meest veelzijdige optie. Bananenschillen versnellen het composteren en geven een evenwichtige mix van koolstof en stikstof.
- Knip schillen in stukjes om ruimen te voorkomen.
- Afwisselen met tuinafval (takjes, bladeren) om geur en plagen te beperken.
- Bij voorkeur in een afgesloten compostvat als je vlakbij buren of katten woont.
3. Direct begraven (targeted feeding)
Wil je snel resultaat bij individuele planten? Begraaf stukken schil ongeveer 10–15 cm van de stam, 5–10 cm diep.
- Werkt goed voor aardbeien, tomaten en fruitstruiken.
- Niet te dicht bij de wortelkluit en nooit tegen de stam leggen.
- Maar er is een nuance: onjuiste plaatsing trekt soms slakken of knaagdieren aan.
Wat je moet vermijden (én waarom)
- Onderhuidse stapeling: een hele berg schillen kan gaan rotten en geur veroorzaken.
- Plak ze niet direct op de wortel, anders kun je schimmelproblemen krijgen.
- In natte delen van Nederland spoelen voedingsstoffen snel weg; pas de methode aan bij regenachtig weer.
Belangrijk: in Nederland met zanderige grond (veel tuinen hier) spoelen voedingsstoffen snel uit. Beter in de compost of als thee gebruiken dan los op de grond gooien.
Een niet-zo-voor-de-hand liggende tip (die ik pas recent ontdekte)
Gebruik bananenschillen om potgrond te 'herladen' in de winter. Leg gedroogde, verbrijzelde schillen door potgrond en laat de mix enkele weken rusten binnen bij 10–15°C. Je hebt minder dure mest nodig in het voorjaar en de potgrond blijft luchtig.
Stap-voor-stap: potgrond herladen
- Droog schillen in de oven op 50°C of in de keuken enkele dagen.
- Vermaal in een blender tot grove korrels.
- Meng 10–20% van dit materiaal door oude potgrond.
- Laat 4–6 weken rusten in een gesloten bak; af en toe luchten.

Waar koop en bewaar je schillen in Nederland?
Je hoeft ze niet te kopen — je krijgt ze gratis bij je Albert Heijn-ontbijt of fruitmand. Maar als je grotere hoeveelheden wilt: sommige lokale biowinkels en marktkooplieden geven graag schillen weg.
- Albert Heijn en Lidl: dagelijkse bron bij thuisgebruik.
- Tuincentra zoals Intratuin of Welkoop: advies en compostbakken.
- Markt of groenteboer: vraag of ze schillen bewaren.
Persoonlijke waarschuwing
Ik merkte dat buren en katten soms interesse tonen in verse schillen. Gebruik een afgesloten compostbak of begraaf ze dieper als je in een buurt woont met veel dieren.
Ook: overdrijf niet. Te veel organische stof zonder balans kan negatieve effecten hebben op bodemleven.
Snelle checklist voor directe actie
- Gebruik bananenschillen als thee voor snelle voeding.
- Voeg in stukjes toe aan de compost voor langdurige verbetering.
- Begraaf gecontroleerd voor gerichte voeding—en let op slakken.
- Droog en meng met potgrond in de winter voor lente-voordeel.
Ik ben niet tegen bakken vol meststoffen, maar na jaren testen geef ik de voorkeur aan deze eenvoudige aanpak: minder kosten, minder afval en vaak betere planten. Het voelt bijna als stelen van de natuur—maar dan op een nette manier.
Wat ga jij proberen dit tuinseizoen: de thee, compost of begraven methode? Deel jouw ervaringen of vraag hieronder—ik kijk graag mee.