Je gootsteen stroomt traag en je begint de afwas te vermijden — bekend gevoel. Als je dit nu negeert, wordt het volgende keer geen vettige film, maar een echte verstopping. Lees dit nu: ik merkte dat een paar minuten met baking soda en azijn vaak het probleem oplost zonder chemische rotzooi.
Waarom dit werkt (en waarom veel mensen het fout doen)
De reactie tussen zuiveringszout (baksoda) en azijn produceert koolzuurgas en een beetje warmte. Die bubbels werken als kleine kabeltjes die vuil loswrikken; het lost echter niet alles op.
Belangrijk: dit is geen magische oplossing voor fysieke blokkades zoals bestek of haarkluwen. Veel mensen proberen het, wachten 10 seconden en verwachten een wonder — daardoor denken ze dat het niet werkt.
De chemie in een notendop
- Natriumbicarbonaat (baksoda) + azijn (azijnzuur) → CO2 (bellen) + water + natriumacetaat.
- De bubbels hebben een mechanisch effect: ze tillen en breken vet en zachte aanslag los.
- Warm water maakt vet zachter; daardoor werkt de methode beter na een hete spoeling.
Wanneer je het wél en niet moet gebruiken
Ik gebruik dit regelmatig als preventie of bij beginnende verstoppingen. In mijn praktijk zie ik het vooral werken bij vetophoping en koffieresten.

- Goed voor: vet, koffieresten, zeepresten, lichte kalk.
- Niet goed voor: metalen voorwerpen, dikke haarpluggen, volledige blokkades.
- Vermijd dit als je net een commercieel ontstopmiddel (op chloor- of zuurbasis) hebt gebruikt — gevaarlijke dampen kunnen ontstaan.
Praktische life hack: stap-voor-stap handleiding
Dit is mijn routine die ik in Nederlandse huizen heb getest (AH-azijn, baksoda uit de supermarkt werkt prima):
- Stap 1: Giet heet water (kokend water vanuit de waterkoker) in de afvoer om vet wat los te weken.
- Stap 2: Voeg 1 kop (ongeveer 200 g) zuiveringszout in de afvoer.
- Stap 3: Giet langzaam 1 kop witte azijn erachteraan — je ziet bruisen.
- Stap 4: Laat 15–30 minuten inwerken. Voor hardnekkige vuil ligt 1 uur beter.
- Stap 5: Spoel na met heet water uit de waterkoker om resten weg te spoelen.
Trouwens, voor een extra zetje: gebruik daarna een plopper (plunger) — de combinatie van bubbels en zuigkracht is vaak doorslaggevend.
Tips voor Nederlanders
- Koop witte azijn bij Albert Heijn of Lidl; huishoudazijn van 5% werkt prima en kost maar een paar euro.
- Heb je een kunststof of oudere koperen leiding? Gebruik geen kokend water te langdurig; giet het in etappes.
- Plan dit als onderhoud: één keer per maand voorkomt veel ergernis, zeker met koud en vet eten in herfst/winter.
Veiligheidswaarschuwing (kort maar belangrijk)
Gebruik geen bleekmiddel in combinatie met azijn (gevaarlijke dampen). Als rook of bijtende geur ontstaat, ventileer meteen en verlaat de ruimte.

Als de afvoer na twee pogingen niet verbetert, is er vaak een mechanische blokkade: haal de sifon los of bel een loodgieter. In Nederlandse steden zit het rioolstelsel vaak ver weg, maar verstopte sifons zijn meestal thuis op te lossen.
Een kleine vergelijking die helpt onthouden
Zie de reactie als een mini-vulkaan: de bubbels tillen en kraken zacht vuil los, terwijl warm water het vet doet smelten. Het is geen breekijzer, meer een slimme zachte duw.
Slot — waarom het de moeite waard is
Ik heb het zelf tientallen keren gebruikt: soms lost het een vieze, stinkende gootsteen op; andere keren is het slechts het begin. Het kost weinig, is vrij veilig en vergt bijna geen gereedschap.
Heb jij dit al geprobeerd in jouw woning (of tijdens die verhuizing in Amsterdam of Groningen)? Deel jouw truc of flop in de reacties — wat werkte wél of juist niet voor jouw afvoer?